Русите отвори ресторан во Кина

Ова лето, руската делегација, која се состои од наставниците и учениците на руско-британскиот Институт за менаџмент, во посета на Кина. Нашите сонародници им помогнале на локалните училишта да се создаде еден ресторан кој е во согласност со високи стандарди во храна и услуга.

Видео: Кина и светот кујна # 3: Ресторан Кавказ во Кина (руски кујна)

Во една од институциите Dzhudzhou (Хунан) специјално за наставниците посета од Запад одлучи да се направи ресторан служи Европската кујна. За да се создаде професори сака да се привлечат predpovateley и студентите на Високата школа за служба и туризам RBIM.

Тие се направени од нула ресторан со 200 седишта. Русите дури и треба да одат кон следниот град за купување на потребната опрема, прибор, облека и мебел.

Буџет наменет огромниот кинески стандарди - 200 илјади јуани (околу еден милион рубли) за опрема и за 70 илјади во барот и јадења.
Откако ќе се води ресторан во работењето на тест, има време да поминете неколку промоции, презентации sledat европски јадења, се зборува за услуги и етика, и да покаже како да се користи нож и вилушка.

Имињата на ресторан, сепак, поради тоа што се уште е во тест на владата. Сега е клуб за свој. По свеченото отворање, која наскоро ќе се одржи, на ресторанот ќе даде името и тоа ќе оди на сите.

Видео: Кинески самовар

Главната карактеристика на отворена институција - Европска кујна, делумно прилагодени за кинески вкусови. Ресторанот е дел од правоаголни маса, затоа што тоа се прави во западен стил. Сепак, некои круг, како и кинески отвори.

Претставници RBIM нудат необичен спектакл за кинески: готвач подготвува оброци во салата, пред гостите. Оваа идеја беше поддржан со задоволство го поддржува.
За студентите RBIM учествуваше во отворањето на ресторанот е добра пракса.

Претходно тие беа во Австрија, Грција, Холандија. Сега, во својата листа на Кина се појави. Ресторанот останаа отворени Chelyabinsk готвач Константин Arefyev и неколку студенти.

Тие ќе продолжат да се подложат на пракса.