За подготовка на

• Светлина, нивните видови и карактеристики
• Дополнителна опрема за подготовка на
•  Резервоари за ферментација
• Она што е на страна-бар?

Од првото појавување на алкохолен пијалок многу време помина, го менува својот технологијата на производство, како и уреди кои се користат. Сите овие уреди имаат заедничка шема, но различни предмети, кои му даваат специфичен "вкус" пијалаци.

Од најпопуларните и добро познат национален алкохолен пијалок е вотка. Дури и од детството се сеќавам како нашите родители и баби и дедовци го пијат, се стави на апаратот огнот незамисливо. И многу чудно, и тоа изгледа како модерна светлина? различни по својата структура од старите модели е тоа? Ова се опфатени во овој член.

Светлина, нивните видови и карактеристики

Повисока цена на алкохол, повеќе видови на светлина се појавува на пазарот. И покрај нивните навидум разновидност, постојат два прототипи на современи модели.

• Magarych машина серија;
• машина добра топлинска сопствена.

Вреди да се потенцира главните карактеристики кои се разликуваат од опрема за подготовка:

1. За ладење метод.

Постојат различни тече и континентална дестилаторите. Во првиот случај, ладење на пареа се случува од страна на континуирано навлезе вода во ладилникот преку посветен црево. Во вториот случај серпентина е во резервоарот со ладна вода, кој периодично се ажурираат.

Кој метод е подобро - да се одлучи, сето тоа зависи од условите во кои ќе се појават на производството на алкохол. Најпознатиот модел на стагнација - претходно споменатите светлина Magarych село и добро Летните горештини. Останатите видови се моментален тип.

2. метод за греење.

Можете да најдете на опрема со TENami без нив. Уреди со TENami користи почесто во области каде што не постои друг уред за загревање на каша. Тие имаат тенденција да бидат поскапи. Модели кои не се опремени Tenom, може да се користи за гас, електрична енергија или индукција на шпоретот.

Од најпопуларните модели со греење елемент - Magarych КТ технологија и неговите измени. Сите други видови се испорачува без Tena.

3. Што опрема (плоча) се користи за греење.

Со доаѓањето на индукција на површини за готвење се појави светлина модел дизајниран специјално за такви плочи. Како што се: уред Добар топлина, thermosphere, Dobrovary и пусти.

4. Што пијат се добива на излез.

За производство на пијалаци како вотка, бренди, Chacha, kal'vados, виски, коњак, текила, итн користени дестилаторите. Со тоа што вотка, духови, absinthe, разни ликери итн се користат за дестилација колони. Некои уреди може да биде изменета со инсталирање на дополнителна опрема што ќе го прават тоа можно да се користи во време и на дестилатор и исправувач. Најчесто, овие се специјални приклучоци или од страна на бар.

Постојат дестилација колони и универзален систем GrinAlko, преку кој е можно да се добие било алкохолен производ.

5. Уреди со и без пареа барабан.

Пареа тапан - дополнителен уред кој дава подлабоко

пареа купола

пијат чисти од фузелово масла и ги штити од прскање каша. Најчесто се користи за зачинување на вотка со разни адитиви.

Различните верзии може да се најдат специјални славини да се исцеди на милот, како и возила, опремени со два или три пареа барабан.

Сите модели на пазарот, направени со инсталација на пареа тапани, освен единица Magarych економија, која е поевтина од нивните колеги.

6. На метал материјал на уредот.

Повеќето случаи на бакар или од нерѓосувачки челик. Бакарни производи има следниве својства:

• апсорбира и неутрализира сулфур оксиди;
• отстранување на непријатен мирис, што е можно во пијалак дестилација на јаболка;
• опфатени цут по неколку употреби. Ова може да се отстрани со пречистување со помош на сода или конвенционален носителот четка;
• Бакар - метал е мека и може да се деформира или оштетени од невнимателни употреба, тоа е вреди да се обрне внимание.

Апарати на бакар познат по долго време, производителите на елитните видови на апарати се користат ракија од овој метал.

Модели изработени од нерѓосувачки челик за производство на не толку одамна. Напредокот во металургијата индустрија е дозволено да се развие видови на нерѓосувачки челик погоден за употреба во прехранбената индустрија, како овој метал стана прилично достапен за обичниот корисник.

Од нерѓосувачки челик не реагира со алкохол и други прехранбени производи кои не даваат никаков вкус на финалниот производ партија. Исто така, челик - тоа обезбедува здрав, издржлив материјал.

Дополнителна опрема за подготовка на

Во производството на алкохол дома, во прилог на машината, да бидат сигурни дека потребата и други производи за дома подготовка. Во повеќето случаи, ова значи за поврзување на различни делови едни на други дестилатор или подобрување на функционални својства на уредот. често се користи следната додатна опрема за подготовка:

• Dephlegmator - уред одделува еден пар на главната содржина на нечистотии кои се вари на повисока температура. Кога станува moonshining
  

  Рефлукс кондензаторот или серпентина

  фузелово масло. Powered рефлукс врз основа на принципот на дистрибуција на температурата во текот на целата висина. Така, температурата на дното на уредот ќе биде повисока отколку во горната половина. Стандардна врвот температурата се одржува на 78 степени (точка на вриење етанол). Затоа, на пар на фузелово масла и други материјали остане на дното и да се вратат назад во испарувачот.

• Термометар. Тие треба две: една нормална, вториот треба да скала до 120 степени што ќе биде потребно за време на дестилација.
• Hydrometer (alcoholmeters) - уред за одредување на јачината на пијалок или процентот на алкохол.
• Цевка приклучоци и дихтунзи за запечатување. Тие се потребни за да се поврзете на различни делови на уредот или на извршувањето на функцијата на мозоци.
• Капацитет за правење домашно пиво.

Тоа е важно да користите додатоци кои се направени од нерѓосувачки челик, стакло, индустриски специјални гумени или пластични храна за да се избегне навлегувањето на отрови или на други штетни супстанции во готовиот производ.

 Резервоари за ферментација

Едвај еден од најважните фактори во производството на домашно пиво подготовка за различни контејнери во кои се готви. Квалитетот на материјалот од кој ќе се направи ова пакување, може да влијае на вкусот на готовиот пијалок.

За подготовка не може да се користи било кој капацитет. Долго време се користи даб буре, кое е заситен со посебен алкохол арома. Модерни избор на јадења може да биде стаклено шише, алуминиум или емајлирани тенџере, пластичен сад, која ќе покаже дека производот мора да биде произведен специјално за прехранбени производи. Употребата на бакар и железо контејнери неприфатливо.

Главниот услов на Пан - е неговиот волумен. Тоа треба да биде доволно широка за да се овозможи соодветна ферментација и содржи доволен број на суровини. Пакувањата мора да бидат цврсто затворени со помош на насловната страница која ги штити Брага кислород влезат. Исто така, плута е да бидат опремени со посебен отвор низ кој ќе ја напушти меурчиња на јаглерод диоксид.

Она што е на страна-бар?

Сварено уреди со стандардна конфигурација, за жал, не може да се пофали со одличен квалитет на добиениот производ. Факт е дека заедно со поделбата на алкохол од каша, произведени и штетни

Светлина вертикална архитрав

супстанции кои мора понатаму да се филтрира. Да го направите ова, ќе се применуваат од страна на бар.

Tsargi - уред кој Ви овозможува да се зголеми степенот на прочистување на алкохол moonshining. Горенаведените страна бар себе, пониска стапка на дестилација се зголемува и способноста на поделба. Како последица на тоа, ние се добие подобар производ.

Така, tsargi висина 15-35 цм ќе произведе пијалак на висока чистота (алкохолен дестилат). Користење tsargi должина од 35-45 см се добива чист етанол (коригира дух).