Како да се избере пиво?

Денес, на излози, тој претставуваше неверојатно широк спектар на речиси сите храна. Се разбира, пиво не е исклучок. Избор само огромна. Не се биде експерт за да се разбере сите постоечки видови, брендови и лакови на пиво не е лесно.

Во такви околности, на прашањето: "Како да се избере пиво" воопшто не е неактивен. По сите, вие не треба само да се земе шише од најубавите или оригинални етикетата. За моите пари сакам да се навистина добри, вкусни и висок квалитет на пиво.

За среќа, постојат неколку едноставни критериуми, фокусирајќи се на тоа, може да се реши овој проблем лесно. Ајде да погледнеме во она што треба да барате при изборот на пиво.

Производството на пиво компанија и бренд на свеста

Сосема природно, прво и основно лице во изборот на пиво се фокусира на бренд свест. За среќа, во моментот во било која продавница добро застапени најпопуларните пиварници во светот. Сепак, ова не е толку едноставен пристап како што изгледа на прв поглед.

Од една страна, голем меѓународен бренд е сериозна гаранција за квалитет. Од друга страна, многу често такви брендови пиво приготвува на температура во постројки се наоѓа на територијата на нашата голема земја. И дека, како што покажува искуството, сосема друго опојни пијалоци.

Но, како да се реши проблемот и да купат навистина добро пиво? Постојат два начина.

Прво, може да се купи увезени пиво, кој е произведен во својата татковина во Чешката Република, Германија, Велика Британија, Белгија и други земји. Разбирање на местото на производство на пиво е најлесно со баркод етикети со. Тоа не е неопходно да се декодира сите броеви. Само погледнете во првите две. Тие укажуваат на земјата на производство на производи. Во случај на Русија е 46. Во Германија 40, Англија 50, и така натаму.

Второ, не може да се бркаат на рекламираните брендови и да се даде предност проверуваат домашните производители. Таквите пивари во Русија малку, но сепак тие се таму.

состав пиво

Ова е важен критериум, кој мора да се обрне внимание. За секоја компанија, главната цел на постоење е да се извлече финансиска добивка. Затоа, тие се обидуваат на сите можни начини да се намали трошоците за производство на сопствени производи.

За жал, многу пиварници се донекаде зависни од овој процес. Да се ​​направи на производството на пиво поевтини, тие почнуваат да се користат различни адитиви кои не се одржи во високо-квалитетни пена пијат, и во периодниот систем DI Менделеев.

Класичен состав добро пиво вклучува: јачмен и пченица слад, хмељ, пивски квасец и вода. Некои производители да се создаде оригинален вкус исто така може да се користи пченка или ориз.

Меѓутоа, ако ја етикетата со пиво исто така напишани вкус засилувачи, конзерванси, малтоза и други адитиви, не треба да се купат како алкохол. Исто така, не го додадете оптимизам во врска со различни супстанции идентични со природните.

Ова прашање се дискутира во детали во написот "Што пиво?".

рок на траење

Ако пиварница не додадете конзерванси во пиво, рокот на траење на храната производ не може да се смета во години. Затоа, толку е помал рок на траење, пропишани врз етикетата на пиво, толку подобро. За среќа, производителите имаат докажана технологија која им овозможува да се произведе многу издржливи бренд на пиво. Зборувам за пастеризација.

Во идеален случај, трошоците за купување и оживе пиво, што периодот на чување се пресметува со денови, па дури и неколку часа. Меѓутоа, во овој случај, мора да бидете сигурни во интегритетот на продавачот, а тоа е подобро да се побара да ја видите документи во кои прецизно пропишани време производството на пиво.

соодветна амбалажа

Во моментов, пиво се продава во стакло, метал или пластичен сад. Секој од овие пакети имаат свои предности и недостатоци. Сепак, од гледна точка на квалитетот, вкусот и безбедноста на пиво сите сосема јасно.

Најдобра опција е да се конзервирана пиво. Пенлив пијалок, влегоа во метал за пакување, добро заштитени од изложување на светлина. Покрај тоа, не е оштетен механички пиво може да гарантира апсолутна затегнатоста.

Следниве е стаклено шише. Со стегање во неа само парична казна. Но, со дејство на светлина, постојат одредени прашања. Производителите тврдат дека кафеава или зелено стакло добро заштитени алкохол. Но, ако постои сигурен алтернатива на Тегла, тогаш зошто уште еднаш да го провериш.

Јас не препорачувам да се купи пиво во пластични шишиња. Фактот дека производителот може да се прелива пенлив пијалок во шишиња од евтини пластични дека кога ќе се загреат во јавноста штетни материи. Ние сме во никој случај не може да се провери квалитетот на пластични шишиња и на фактот дали тие се загреваат за време на транспорт или складирање.

Густина и содржина на алкохол

Не сите фанови на дејствија пијат знаеме дека овие бројки се меѓу себе во директен сооднос. Повеќе пиво тврдина, на повисоко треба да биде густина. За жал, во пракса, ова правило не е секогаш одржува.

Нормалниот сооднос од 1 до 2.5. Со други зборови, ако јачината на пенлив пијалок е 5 степени, а потоа на густина треба да биде приближно еднаква на 12,5%. Мали отстапувања, се разбира, е дозволено. Сепак, ако сте виделе абнормална разлика, тоа не е неопходно да се купат алкохол.

Квалитетот на нацрт пиво

Постои едноставен пиво квалитетно рејтинг, кои се продаваат од страна на стаклото. Зборувам за пена. Сите љубители на пивото се најде пенлив главата неопходен атрибут на добар квалитет на пијалок. Оваа положба е за добра причина.

Во квалитетот на пиво пена мора да биде богата и упорни. Кога фрлаат дозерот за пијалок во чаша, висина пена треба да биде 3,5-5 см. Покрај тоа, таа мора да остане на површината за 4-6 минути. Како стакло празнење на, пена не треба да тече надолу како вода. Тоа треба да се реши на ѕидовите на садот.

По читањето на овој напис ќе знаат точно како да се избере пиво.