Карактеристики на кинески вотка

Како што споменавме погоре, роден Кинески вотка Maotai населба со истото име. И тоа не е случајно, бидејќи ова место е уникатен во себе. Има доволно поволна клима и многу чиста вода. Во оваа населба живее околу 7,5 илјади. Луѓе, а повеќе од половина од нив се вработени во производството на овој пијалок.

Интересен факт: во други области и градови луѓе исто така се обидел да се рекреираат на истиот кинески вотка со ист квалитет, вкус и арома. Но, за жал, дека тие не успеаја да се направи. И целата тајна лежи во фактот што никаде на друго место како плодна почва, поволната клима и температурни услови. Слични бенефиции, според локалните жители, има само градот Maotai.

3 Тајната

Maotai - Кинески висока класа вотка, кој е сигурен да импресионира секој кој слуша за своето производство. Но, овој процес трае колку што е 5 години. Секоја фаза на подготовка на овој прекрасен пијалок трае одреден број на месеци или години. На пример, во почетната фаза трае околу 8-9 месеци.

Во посебен сад, кој е дизајниран за ферментација, истури жито. Се јавува во рок од 30 дена од денот на ферментација, тогаш тоа се дестилира. потребни за извршување на ваков настан 8 пати во секој месец. Како резултат на тоа, како резултат на мешавина беше се чуваат во подрумот за околу 3 години. Потоа продолжи процесот на производство, после што пијалокот се чуваат за уште една година.

Зошто таква технологија на производство, која зафаќа толку долго време? Слично на тоа, на прашањето сигурно наметнува на секој човек. Да, на кинески производство на вотка Maotai процес трае долго време, но благодарение на вкусот на добиениот производ се карактеризира со својата мекост, неверојатен вкус, хармонија и полни со вкус.

Назад во 1985 година и 1986 година. Париз беше домаќин на меѓународна конференција на која храна кинескиот вотка Maotai беа доделени златни медали Т3. Овој производ е призната како единствена алкохолен пијалок. Тоа беше по оваа конференција, на целиот свет знаеше што Maotai. Во прилог на оваа висока награда, кинеската вотка е награден и во други меѓународни изложби, а во вкупниот, Maotai има 14 златни медали.

Производство на тинктури се ангажирани во провинцијата Џилин, но тајната на неговото производство се чуваат во најголема тајност што има за пет векови.

Според лекарите, да го користи ова чудо пијат само 30 g на ден. И интересна работа е дека по течноста во шишето е завршена, можете да се прелива содржината повторно вообичаените вотка, и инсистираат на тоа не е препорачливо за еден месец. Еден ваков настан може да се повтори до 5 пати.

Според историските податоци, водка baijiu веќе 4000 години. Главната суровина која се користи за подготовка на овој производ е кинеска шеќерна трска на житни култури. Се користи како пченица, пченка, шеќерна трска. Главната тешкотија е стекнување на надвор од пијалок на Кина. Од тогаш има доволно висока јачина и специфичен мирис, европските пазари не го стекне во брзање.

Алкохолот културата на една земја како Кина, тоа е многу разновидна. Оваа земја има да понуди многу широк спектар на алкохолни пијалаци, но не сите производи се достапни надвор од кинеската држава. Но, едно е сигурно: на кинескиот вотка - ова е една необична и одлична комбинација на вкусови и ароми, и да се обидат тоа треба да биде секој познавач на елитата алкохолни пијалоци.