Историја на вотка

Модерната смисла зборот "вотка" се однесува на суштински чист етанол во вода. Но, во историска перспектива со тоа име толку познато значи различни нешта - од лекови за да се базираат на алкохол козметички производи.

Видео: Историја на вотка (В. Pokhlebkin)

Оваа лингвистичка конфузија која преовладуваше до XX век, е генерирана стотици митови и стана главна причина за да не угасне дебата за местото на раѓање на пијалок. Главните кандидати - Полска и Русија.

Но, близината на јазици, безбројни премин меѓу двете земји во културни и политички план, и - најважно! - меѓусебно неподготвеност да се откаже од се надеваме дека двете страни некогаш ќе се договорат за ова важно прашање.
Назад кон категоријата "водка"

Во модерна смисла на зборот "водка" значи во суштина чист етанол во vode.No во историска перспектива со тоа име толку познато значи различни нешта - од лекови за да се базираат на алкохол козметички производи. Оваа лингвистичка конфузија која преовладуваше до XX век, е генерирана стотици митови и стана главна причина за да не угасне дебата за местото на раѓање на пијалок.

Главните кандидати - Полска и Русија. Но, близината на јазици, безбројни премин меѓу двете земји во културни и политички план, и - најважно! - меѓусебно неподготвеност да се откаже од се надеваме дека двете страни некогаш ќе се договорат за ова важно прашање.

Но, прашањето за татковината на водка не е толку работа, а тоа е важно не само за земјите од суверена гордост-аргументативна. Во поново време, идејата да се додели статус на вотка да пијат, контролирани од местото на потекло, се активно се дискутира во печатот.

Предизвикана активисти донесен на почетокот на 2008 година, на регулативите на ЕУ, според кој вотка може да се нарече било пијалок произведен од етил алкохол "фарма на потекло" со употреба на квасец ферментација. Во нашата традиција (да што да се каже, и во Полска, исто така) Водка направени од жито или компир - и ништо друго.

Видео: Историја на вотка. 3 дел

Сега, сепак, постои ризик да се здобијат со конкурентите во лицето на многу европски производители на поевтини брендови, кои лесно може да го одбие скапи, но е потребно за оваа категорија на најмалку три години на здравјето на младите плодот алкохоли (од не "земјоделско потекло"?), И веднаш ги става во шишиња, означување нив како вотка.
Сет со математичка прецизност при првиот произведен вотка, во овој момент тоа не е можно. Историските извори се контрадикторни едни со други, и сите претходни историски студии се главно применети природата, наменета за решавање на конкретни проблеми на јавни и повеќе се предмет на нивната студија стана трговија на алкохол, алкохолизам или проблем за пиење истите димензии такси во буџетот.