Тинктура од рен вотка

Тинктура од вотка на рен корени е познат во Русија уште од античките времиња, е познат по одличниот вкус и корисни квалитети. На возраст од Петар hrenovuha што ја имаше во секој двор, како самиот себе си-1 Петар издаде указ со кој во секој двор се чуваат најмалку пет квартали hrenovuha. Тоа се користи за луѓе работат тешка физичка работа или во ладни услови.

Жетва рен тинктура потреба или на пролет или есен, кога корени од најпознатите вкусен. Ако не сте во состојба да се подготви свој пекол, но денес тоа е лесно да се купат веќе ги изми и прочистена на пазарот. За да се подготви hrenovuha понекогаш користат конзервирана, замрзнати или сушени корени, но тогаш излегува тинктура не е толку богата и со минимален сет на корисни материи.

За алкохолни основа за hrenovuha се вотка, вотка или алкохол. Тоа е најдобро да се користи обична пченица вотка рецепти од кои ние ќе се разгледа. Постојат многу методи и рецепти за подготовка на оваа тинктура.

Рецепт класична hrenovuha

• Водка - 0,5 литри;
• Мед - 0,5 лажица;
• Свежо horseradish корен е околу 10 сантиметри.

Рецептот на овој hrenovuha се состои од две фази. Значи прво, за кастингот на шише за 50-70 ml вотка во сад и во близина на не издржа алкохол. Потоа фрлија уште 100 ml алкохол во сад, која ќе се разбранува вотка со мед. Додавање на 0,5 лажица на течни мед (погодни треви или мед мај) и мешајте додека не се целосно раскинување. Имам трпение, бидејќи на мед во вотка слабо растворлива. Како резултат на решение е се прелива во шише повторно.

На вториот чекор на подготовка на hrenovuha започнува со подготовка на рен. Се сече на мали коцки пеколот од 3-5 мм, се става во шишето со вотка и мед, цврсто затворени, потресена и го стави на ладно место со минимална светлина пристап за 4-5 дена. Секој ден треба да се ослободи од тинктура. По 5 дена, мора да ја напушти мирис на алкохол, не треба да претерувајте, бидејќи тоа може да предизвика горчина.

Вирус инфузија преку cheesecloth и го стави во фрижидер. Многумина во подготовката за тинктура на рен не сакаат да го сече, и триење. Таков метод е, се разбира, има право да постои, но треба да се земе во предвид дека со овој готвење алкохол е заматена.

Денес hrenovuha користи за подготовка на разни адитиви: сок од лимон, сенф житни, цимет, ѓумбир, каранфилче, ванила. Овие компоненти ви овозможи да се ублажи прилично остар вкус ликери.

Hrenovuha со ѓумбир

Препорачуваме да се користи тинктура за нормализација на метаболизмот и како профилактичко средство за респираторни болести. Покрај тоа hrenovuha Ѓумбирот се смета за афродизијак.

• Водка - 2 l;
• Свежо horseradish корен - 1 парче;
• Лимон - 1 парче;
• Ѓумбир корен - 1 парче.

Метод за подготовка hrenovuha со ѓумбир е не се разликува од класичен рецепт со мед. Само со рен додадете ѓумбир и мед решение додадете повеќе и сок од лимон. Во тинктура, можете да додадете неколку листови од миризливи рибизли, кои ќе им даде на кора од лимон на пијалок.

видео рецепт

Hrenovuha шеќер

• Водка - 1 литар;
• Шеќер - 20 грама;
• Рен корен - 2 парчиња.

Рен чистат, перат и добро исушени со хартиена крпа. Се сече на мали коцки корени и да заспие во шишето. Додадете шеќер и се прелива суви состојки со вотка. Плута цврсто и испрати за 7 дена на ладно место, по можност во подрумот. По 7 дена, вирус и да се стави во фрижидер или во подрумот повторно.

зачинета hrenovuha

• Рен - 50 грама.
• Свеж ѓумбир - 15 грама.
• Кора од лимон 1/4 од целата лимон.
• Пинк - 3 парчиња.
• Allspice - 5 парчиња.
• Морско оревче - 1/4 лажиче.
• Ванила - 1 грам.
• Мед - 2 лажици.
• Водка - 1 литар.
• Кромид кора - да се пренесат боја.

Ситно сецкан рен и ѓумбир додадете во тегла или шише. Каранфилче и бибер треба да фунта во малтер, малтер ако не, можете да го користите и обично тркалање игла. Сите суви состојки за да спијат во пеколот со ѓумбир. Фрли некои вотка, разредена во неа мед и се прелива во подготвената рен и зачини. Истурете на преостанатиот износ на вотка, да додадете кромид кора на боја (тоа ќе биде доволно да лупам на три сијалици). Кисна напуштање на темно место на собна температура за 10 дена. Потоа се филтрира преку cheesecloth и се филтрира низ филтер памук со инка. Отстрани hrenovuha на ладно место.

Треба да се запомни дека, и покрај корисноста на тинктура од рен, тоа не може да се дава на деца. И, се разбира, злоупотреба на возрасни, како и било каков алкохол е полн со последици.

Експертите препорачуваат да се користи во тинктури hrenovuha ладење под јадења со месо или желе. Добро се вклопува со мајчин Руската празник, голем избор на јадења на маса. Со оглед на тоа што го зголемува апетитот, а потоа за зимски собири, можеби, е најдобриот пијалок.