Сантијаго де Куба (Сантијаго де Куба)

Видео: На улиците на Сантијаго де Куба (Сантијаго де Куба)

Сантијаго де Куба - не само на вториот по големина град во Чешка, но исто така и на постарите Хавана за неколку години. Сантијаго жители ги нарекуваат град на главниот град на Ромите. Еден локален поговорка вели: "Најдобар рум во светот - Куба, најдобар кубански рум направи во Сантијаго." Еден од најпознатите познати брендови пијалоци и се нарекува - Сантијаго де Куба. Господар roneros компанијата «Куба Рон S.A.» го почитуваме град: Шест од осумте производи во линија на Ромите Сантијаго де Куба припаѓаат на премиум класата. Денес, на овој бренд се извезува во целиот свет.

Видео: Плажа SIBONEY. Сантијаго де Куба. Сантијаго де Куба. CubaGood.com

Историската информација. Кубански рум град на Сантијаго де Куба започна во 1862 година, кога Сенор Facundo Бакарди МАССО откриени метод на третман на Ромите, и изгради дестилерија. Бакарди технологија беше вистински револуционерен: Благодарение на нејзината долна алкохол рум стана благородна пијалок кој го знаеме денес. По вкус светлина рум, писател Фернандо Гонзалес Campoamor рече за него: "Радосен дете на шеќерна трска."

Речиси еден век подоцна, во 1960 година, со цел на новата влада на Куба Бакарди дестилерија беше национализиран и подоцна се приклучи сега Matusalem и создаде компанија на Куба Рон. Претходните сопственици мораше да извади од највредните опрема, вирус квасец, техничката документација. Но, тоа останува најскап: народот, го посвети својот живот на производство на рум.

Младата република требаа пари, а десетици илјади барели долгорочна изложеност на алкохол лево Бакарди магацини. Врз основа на овие алкохоли искусни мешалки и создаде рум Сантијаго де Куба. Како што велат експертите, тоа вкусови многу повеќе потсетува на старите "Бакарди" од струја на Бакарди рум, кој е произведен во Порторико.

Според ronero маестро Хозе Наваро, високи мешалки компанија Куба, Рон, постојат најмалку три причини дека уникатен вкус на Сантијаго де Куба не може да се повтори во кое било друго место:

• шеќерна трска за производство на рум се одгледува на плодна земја, заштитен од ветрови со планините на Сиера Маестра. Таа создаде специјалната микроклима, со што рум во Сантијаго де Куба помек и послатка отколку во другите области;
• Бакарди поранешниот магацини се наоѓа во близина на железничката пруга. Постојана вибрации се измени структурата на дрво и буриња влијае врз процесот на созревање алкохоли;
• достапни за мешалки на претпријатието - 90-годишниот буриња, во која на подоцнежните фази на созревање може да издржи алкохоли за производство на стари ромски.

Фактот дека Сантијаго де Куба - се уште е главниот град на Ромите, што беше потврдено од страна на фактот дека седум од најдобрите кубански маестро roneros три - домородци на овој град.

Видео: Melia Сантијаго де Куба - Сантијаго де Куба - Куба

Локалните жители имаат традиција: дека среќата не ја напуштил куќата, пред првпат, истурете рум во чаши, сопственикот мора да се откажат од неколку капки на пијалок на подот - "светците".

Rums Сантијаго де Куба

Видео: Сантијаго де Куба (Сантијаго де Куба)

6 видови на рум произведени Сантијаго де Куба:

• Сантијаго де Куба карта Бланка - безбоен транспарентна соба 3 години на стареење, сила 38%. На непцето хармонично сладок мед и карамел тонови со освежителни ноти од грејпфрут и цвеќиња. Вкус - просечното времетраење, со едвај забележливо зачинета горчина. Пијалоци за коктели;
• Сантијаго де Куба A ejo- соба заситен килибар 7-година изложеност (40%). Вкусот - слатка, путер, зачинет со цимет и какао, чоколадо бадем заменува со благи вкус изгорени белешка даб;
• Сантијаго де Куба ejo Супериорен 11 оперативен систем - Премиум рум, старата килибар боја, 11-годишната изложеност (40%). Во годината што ја произведува повеќе од 10 000 шишиња на пијалок. Белешки на кафе, путер тврд карамел, чоколадо ванила на непцето балансиран со навестувања на слива и зачин. Вкус - долго, топло;
• Сантијаго де Куба Екстра А ejo 12 оперативен систем - Премиум рум, боја на црвено-жолто, 12-годишна изложеност. Пијалакот има чоколадо со вкус на кафе со нане горчина. Вкус - топло, со навестувања на зачин;
• Сантијаго де Куба Екстра А ejo 20 оперативен систем - рум супер премиум, жолто-кафеава боја, 20-годишен изложеност (40%). Пијте првиот произведен во 2000 година, во чест на 485-годишнината од основањето на Сантијаго де Куба. Овој вид на рум произведени во ограничени количини еднаш на секои 5 години. Ванила и чоколадо вкус со нота на ирис крем надополнета од страна на светлината тутун вкус. Вкус - долги, свилен;
• Сантијаго де Куба Екстра А ejo 25 оперативен систем - рум супер премиум, жолто-кафеава боја, 25-годишниот изложеност (40%). Пијалокот е произведен за прв пат во 2005 година, во чест на 490-годишнината од основањето на Сантијаго де Куба. Вкус - мека, со навестувања на ванила чоколадо, портокал, мока и тутун. Вкус - топло, слатка;
• Сантијаго де Куба Екстра Viejo Сигло y Медио - рум супер премиум, објавен во 2012 година за 150-годишнината од основањето на Бакарди дестилерија;
• Сантијаго де Куба 500 - рум супер премиум, објавен во 2015 година за 500-годишнината од Сантијаго де Куба.