Ако веќе сте искусен произведувач на вино и добро совладале производство на високо-квалитетни чиста добра алкохол дома, тоа е време да се направи тинктура на светлина. Дали тие можат да бидат од различни состојки, различни тврдини. Квалификувани занаетчии нудат тестирани рецепти, но, исто така, ги развиваат нивните сопствени рецепти добредојдени.
Ние се направи вкусна и лековити тинктури на светлина
- 1 Видови на почеток инфузии
- 2 формулации
- 2.1 Коњак "Оринџ"
- 2.2 Бибер вотка на точниот рецепт
- 2.3 цреша ракија
- 2.4 Светлина ликер од лимон
- 2.5 Ние се обидуваме и да победи
Видови на почеток инфузии
Пред да се направи тинктура, потребно е да се размислува за она што токму резултат што го сакате. Вообичаено, овие пијалоци може да се припише на следниве видови:
- Медицински инфузии. Тоа се производи кои не се погодни за употреба во кантините дози, но само во фармацевтската. Повеќето од овие домашна ликери светлина едвај вкусна. Тие содржат широк спектар на вредни билки Uluchay здравје - Марал корен, женшен, Сибирски женшен, и други.
Важно: производство на медицински тинктури треба да се спроведе за точниот рецепт. Фактот дека билки, овошје комуницирате поинаку едни со други. Ако не е оригиналниот рецепт, тоа е најдобро да се готви mononastoyki, што е, со 1-2 растенија.
- Имитации на познати пијалоци и варијации на оваа тема. Тоа може да биде ракија, ликери, виски, па дури и абсинт. Еве главната работа - да се постигне максимална сличност. Десетина или два експерименти, и имаш цели.
- Едноставно вкусни алкохолни пијалоци во согласност со оригиналниот дестилатор. Готвење слатка и зачинета растителен ликер, мелеми, тинктури - широко поле за фантазија.
формулации
Тоа е тешко да се каже она што светлина на домашниот ликери може да се нарече најпопуларните. Но, очигледно, од најпопуларните и најдобрите од најдобрите е бибер вотка, домашна ракија, цреша тешко алкохол. Тука се опциите, како што го прават дома.
Коњак "Оринџ"
За подготовка што треба да се земе 10 литри на високо-квалитетни двојно дестилирана вотка, или "букет" конзерва да биде многу неочекувано.
Ние ќе ви треба:
- пијалак сила од 45 ° - 10 литри;
- вода - 3 литри;
- Црн чај остава сува - 100 гр. (Нераспакувано чај);
- шеќер - 0,5 кг;
- цимет кората во форма на - прачки 2;
- Кора од портокал - 2 овошје;
- ванилин шеќер - 1 пакет;
- инстант кафе црно - 5-7 лажици.
- Изработка на фондацијата. Пијалак во вода 100 гр. чај, вирус на чај лисја се растворени во резултат на шеќер во чајот.
- сето тоа се става во тенџере, додадете зачини, рендана кора од лимон и кафе. Донеси да зоврие и се чека додека течноста е намалена во волумен од 2 литри.
- Нека се излади и се меша со светлина.
Излегува оригиналниот зачинета алкохол, нејасно потсетува на вкусот на француски дестилерии пијалок.
Бибер вотка на точниот рецепт
Бибер тинктура на светлина дома со десетина рецепти. може експериментирате и независно еден од друг, со користење на различни видови на акутен и allspice, вкусови и така натаму. Оваа верзија е во стариот дел на готвачите. да се земе:
- двојно сила дестилација пијалак на 40 ° -45 ° - 1 литар;
- црн пипер - 20 gr;.
- allspice - 5 gr;.
- кардамон масло - 2-3 капки (или суво семе од кардамон 10-15).
Сите зачини за да додадете на пијалак и кисна за две недели на ладно и темно место. А потоа се обидуваат и да послужи како терапевтски или затоплување агент. Вкусот на бибер тинктура кардамон и наскоро ќе зачинета од остар.
Слатка алкохолен пијалок алкохол дома
цреша ракија
Од вкусна домашна ликери на светлина цреша стандард ликер победи сите рекорди на популарност. Тој беше сочни, кисело, слатко, и што е најважно - совршено крие недостатоци на база пијалок, односно светлина. Значи, ако се испостави дека не е премногу добро пасиште, можете да го поставите на алкохол.
ние треба
- цреша - 1 + 2 кг;
- пијалак сила 45 ° - 2 l;
- шеќерен сируп (шеќер вода 1: 1) - 1 чаша (или помалку, по вкус);
- лимон суштина - 5-10 капки.
- Земете 1 кг цреши, ги мелат заедно со кожи и семиња, пополнете го со 2 литри дестилирана алкохол. Ние го задржуваме сите 3 часа под затка.
- Дестилираат на алкохол, отсекување на "глави" и "опашки", така што на излез ќе добие 1 литар силен пијалак.
- Земете уште 2 кг цреша, тоа не се урнат, и да се пополни на располагање силен пијалак. Ние инсистираме затка за најмалку 5 недели.
- По алкохол задебелена (ленти ќе полека тече надолу на ѕидови), тој се смета дека се подготвени. Тоа може да прецеждам, се прелива сируп по вкус, да додадете кисело лимон суштина (може да се само киселина).
- Кога наносот во пијалок, потребно е да се одделат, претекување светлина цреша алкохол во друг сад.
Светлина ликер од лимон
Лимони - исто така е одличен производ за прочистување на светлина, како и да ги маскираат своите непријатни вкус или мирис. Па можете слободно да се направи тинктура од сочни жолто-зелено овошје, ако има нешто во ред со производот.
Ние треба:
- лимони - 4 парчиња;
- пијалак силата на не помалку од 70 ° - 1 литар;
- шеќер - 0,8 kg;
- вода - 0,8 литри.
- Со лимон кора од лимон пука само без бело plenochki. Ситно исецкајте на ренде или нож, се прелива во шише на светлина.
- Затворено шише и да ја напушти иднината алкохол за 3 недели во темна топло место да кисна. Од време на време е потребно за да ги размрда на пијалок.
- По 3 недели, филтрирање на тинктура од лимон и да го додадете во сируп, се вари со шеќер и вода. Сируп треба да се прелива повеќе топло за да се неутрализира горчината на кора.
- Брани, ние ги собираме на талог, ако ги има. Неколку дена подоцна, на пијалок може да се пие.
Оваа прилично слаб кисело-сладок ликер е многу пријатен дами. Тоа е многу лесно да се напие, и да се утврди дека оваа тинктура дома светлина, е исклучително тешко.
Ние се обидуваме и да победи
Постојат многу интересни рецепти кои се добро примени во домот. Ако одлучите да се обиде вашиот талент и дестилерии да се направи тинктура од необичната мешавина на плодови, овошје и билки, главната работа - да се стави во рецептот и вкусот на душата. И дефинитивно се резултат ремек-дело.
- Билни дома
- Тоник тинктура
- Домашна дива цреша ликер
- Корисни тинктура од ѓумбир во светлина
- Невообичаени тинктура на киви вотка
- Тинктура за алкохол
- Тинктура од бобинки: конзервирање витамини за зима
- Тинктура од вотка
- Тинктура од роза колковите на вотка или светлина
- Тинктура од дива цреша
- Тинктура - домашна ракија
- Домашна ликер со вотка
- Исцелување пијалак на инфузија во коренот и билки
- Samogonpil
- Подготовка на тинктури на светлина на ореви
- Kalganovka на светлина
- 10 Популарни рецепти тинктури на светлина
- Рецепти: на кои инсистираат светлина
- Рецепти тинктури: подготовка на медицински тинктури
- Рецепти дома инфузии со светлина. Како да се направи тинктура на светлина
- Вкусни рецепти инфузии дома