Коњак bisquit

Различни судбината на разни коњак куќи сега познат име еволуирале многу поинаков начин. Всушност, еден од нив ќе стане дел од големи транснационални корпорации добивање на алкохолни звучно име, која секогаш е на усните на секого, како и добивање на некои добри продажбата, но губи како дел од нивниот посебен идентитет. Но, од друга страна се обидува да го брани своето право на посебна постоење со помош на упорноста на индивидуален стил произведени ракија, но тие треба внимателно да се постават независно многу тежок пат во џунглата на современиот пазар. Но, постојат и оние кои успеале да се комбинираат една и друга можен начин на развој, но не многу.

Додека еден од нив само сега и е сопственик на познатиот Bisquit коњак куќа, која е со седиште во периодот на 1819 година некои дојдоа од пространства на Русија, кој беше наречен Александар бисквит, кој бил руски бизнисмен. Додека случајот на овој млад и талентиран бизнисмен скокна до Небото. Cognacs, кој имаше убава и хармонична со имињата разликуваат во тоа што тие се лесно да се запомни, и поради тоа беше огромен успех и е лесно да се продава во Германија, Велика Британија, па дури и во САД. Познато е дека по одредено време, Александар решил да ја партнер на неговиот син во законот се направи, тогаш куќата одлучи да се однесуваат како Bisquit-Dubouche.

Од моментот на првото појавување на брендот, неговите сопственици особено се одвиваа во текот на квалитетот на производите што ги создаде. Овој пристап кон нивната работа им овозможува да станат триумфално врз основа на Светската изложба во Париз, која се одржа во 1889 година, со што стана на исто ниво со Ајфеловата кула, како и повеќе електрична верзија на изложеноста на Едисон. Во исто време, во последните десет години, овие производители биле во можност да се започне својата прва испорака на тој суд на Неговото царско височество Николај II Русија. Иако по периодот на Октомвриската револуција, целокупната соработка со Русија е запрен околу сто години, но оваа куќа одлучи да го рефокусира својата работа на дворот на британскиот монарх Џорџ шести.

Видео: Популарни Бренди & коњак видеа

Семејна компанија Bisquit-Dubouche можност да се одржи стабилен квалитет, па се до Втората светска војна, кога активно работат во различни пазари. Но, во вториот период на 20 век стана најважниот време за појавата на големите корпорации, и тука како тука на малите компании во областа на посебно внимание. Во текот на 1966 година, неизбежно куќа купи Paul Ricard, што е направено во врска со своите лозја и дестилерија и замокот, заедно со други резерви алкохол. После тоа, седум години подоцна, таму е веќе Pernod Ricard група. Иако производителот, исто така, остана мала и всушност не се видливи на позадината на големи корпорации и поголеми брендови. Со децении тој е во сенка на други производители. А подоцна и во 1991 година, таа успева да се комбинираат со друга куќа со име Castilon Рено и потоа, тука е нова компанија Рено-Bisquit.

Неколку години по што излезе од составот на Рикард група Pernod овој производител успева да се приклучат на африканската група Јужна наречен Distell, која беше основана од страна на одредени семејство Руперт, кои беа сопственици на светски познатата Империја luxuriousness кој го носеше името на Richemont. Во исто време, како резултат на овој Bisquit сега се наоѓа во одредена средина со такви познати брендови како Картие, како и Пијаже, Данхил и Montblanc со Vacheron Constantin и други. А нов дом за себе веќе одлучи дека мора да се врати оваа коњак својата единствена славата на минатото и ќе го направи тоа повторно некои луксузни производи. А причината за тоа беше поради Bisquit успева да задржи својата единствена ниво на квалитет, дури и покрај сите тешкотии на минатото.

До денес, седиштето - стан на куќата, која се наоѓа во Шато де Ligneres, додека околу него, кој се наоѓа на околу 200 хектари сопствени лозови насади, насади, што е повеќе од било кој друг производител на коњак. Покрај тоа, компанијата е сопственик на најголемата дестилерија, која има 56 класичен Charentais alambik и фабрика за полнење во шишиња и cooperage со вработените, кои беа во можност да се добие титулата "Најдобри француски Coopers".

Покрај тоа, куќата беше во можност да се одржи на уникатен архив, кој е најстариот примерок на која датира од 1819 година и со тоа е на иста возраст како и најголем дел од компанијата. Што е многу важно, бидејќи врз основа на различните можни збирови Bisquit во моментов се користи во регионот на 50 - 200 алкохол. И тука се многу корисни за големи резерви на де-Vie врз основа на постојан висок квалитет, која им помага на тековната господар на подрумот, ценет Жак Ruveru задржува општата стил на традицијата Bisquit линии, а понекогаш и тоа се дополни со оригинални примероци. Овие нови примероци треба да се третира орев цвет верзија Bisquit Шато де Ligneres, што не има типичен за cognacs етикети врз основа на етикетата - Чиста Единствен имот, што значи дека - овој монтажа на некои десет алкохол понудени од Ван Bois, а биле водени и возраст, со што се помеша во замокот. А добро е додаден заситени зачинета олицетворение Bisquit Cohiba, што е софистициран "пура" шема, која е создадена врз основа на 40 - 45 годишна возраст алкохоли донесени од Гранде шампањ.

Иако дури и со овој класичен на куќата што се смета за верзија Bisquit XO, која е формирана врз основа на де-Vie Гранде и Petite Шампањ и имаат просечна возраст од околу 30 - 35 години. Како резултат на тоа, успеваат да се создаде благородни коњак со седиште во темно-портокалова боја, што е типично за Bisquit нијанси создадена од махагони. Во исто време, таа има многу густа и комплексна арома врз основа на забелешките на сандалово дрво и шафран и повеќе захаросани овошје, како и бадеми, ореви и сливи со суви кајсии, смокви, па дури и мед, вар цвет и ванила. Таквата луксузни мешавина на зачинета и балсамик забелешки и врз основа на светлина цветни ноти и суво овошје на позадината создава моќен, а во исто време свежа и светла вкус кој е типичен за општиот Bisquit стил. Поради ова верност кон своите традиции како коњак и на овој ден, бидејќи таков договор е сеуште релевантни денес.