Светлина рецепт на мед

• светлина мед
• Класичен мед каша
• Брага на мед без шеќер
• Тинктура од ѓумбир со мед
• Тинктура мед Бибер

Популарни мудрост вели: "Пивото не е чудо, мед и пофалби, и шефот на сè."

Поговорка никогаш укината само така. Секој од нив беше поставен значењето и искуството на генерациите. И кога ќе се рече дека медот околу главата, тие не беа само празни зборови. Бидејќи мед не е само вкусен третираат, што ни се дава од страна на природата. Во медицината, медот е исто така, дадена значајна улога.

Во секојдневна употреба на мед традиционално се користи како храна и како се третираат, и како лек. Ако мед е меѓу вашите акции не се невообичаени, а понекогаш и се акумулира остатоци од мед од минатогодишната берба, може да го најде уште еден прекрасен апликација - направен од мед вотка.

светлина мед

Светлина направени од мед каша, ќе биде не само вкусни алкохолен пијалок, но, исто така, може да се изврши белег на било кој празник. Како и судиите, дури и навивачите да се даде висока оценка на овој вид на алкохол и пропишување на пијалак сигурни да се најде следбеници. Пијалак на мед ќе имаат пријатен вкус, надополнет со мирис на мед, на кое го возел.

професионалци збирките, постојат многу рецепти за светлина, подготвени со мед. Сепак, во срцето на секој е една од двете главни каша рецепти со мед - со употреба на квасец, или без нив.

Класичен мед каша

Класичен рецепт мед каша вклучува користење на сите се квасец. Може да се користи како обични квасец и суви. Само имајте на ум дека сув квасец треба да се земе 4 пати помалку од суровини.

Ќе ви треба:

• 20 L на чиста вода
• 3 кг шеќер
• 3 кг мед
• 300 грама квасец (70-80 грама сув).
  
  
  

  Водата е потребно да се земе повеќето чиста. Тоа е подобро да се користи изворска вода, но излезе и нормално вода од чешма, ако е дозволено да се кандидира denok две. Нема потреба да се вари водата. Кога варени, го губи кислород, кој што ги содржи, но тоа е основа на добра ферментирано каша.

Шеќер и мед возбуда во топла вода. Квасец е најдобро да се, исто така, се раствора во топла вода, а потоа се става во слатка база. Следното што треба да ги почитуваат сите основни принципи на добра дома пијалак - оставете го на топло место до крајот на ферментација. Овој процес обично трае околу 10 дена (+/- неколку дена). Подгответе се за дестилација Брага преточува внимателно за да се избегне нарушување на природен талог. Дестилирана медот Брага, како и обично. За подобар пијалак треба да направи двојна дестилација и прочистување. Во овој случај оди далеку целосно чуден мирис и вкус на светлина се подобри.

Брага на мед без шеќер

Вториот основен рецепт мед каша слична на првата, но за да го направи тоа треба да биде само на мед. Шеќер во овој случај не се користи.

Да се ​​подготви каша ќе треба:

• 3 кг мед
• 5 l вода
• 200 g на алкохол квасец или 50 g на сува

Мед се меша со вода во резервоарот не е помалку од 10 литри. Тоа, исто така, донесе до вриење и врие околу 10 минути во врела време секогаш треба да се пука како резултат на пена. По вриење на течноста да се олади на 25-30 степени. Потоа, додадете го квасецот и се меша темелно. Истурете сè во соодветен сад за ферментација и отстранети на топло место. На крајот на ферментација, тоа ќе стане јасно кога Брага изгуби сладост, добиената течност се истури во светлина, и дестилирана во познат начин. Продавница мед пијалак подобро во природна контејнери, на пример, во еден барел даб.

Тинктура од ѓумбир со мед

Мед, не може само да се Брага, но, исто така, да се направат различните тинктури. Многу популарен меѓу мед ликер луѓето рецепт со ѓумбир. Дали ваквите тинктура не подолг од било кој друг, и како награда меѓу акции појавуваат чудесен лек и убав пијалок. Ѓумбирот е повеќе позната за фер половина. По сите, со помош на ѓумбир може да лекување на различни болести карактеристични за жените воопшто. Ѓумбир корен се користи како средство за да се губат телесната тежина. Тинктура од ѓумбир со мед преземат за спречување на многу болести. И како пијалок како алкохол има пријатен нежен вкус.

дома за да се подготви оваа здрава и вкусна тинктура ќе треба:

• 1 литар дестилирана алкохол (може да биде помалку)
• 100 грама мед
• 50g ѓумбир

Капацитет да се стави ѓумбир и мед и се прелива сите светлина. Оставете го да отстои ќе биде најмалку две недели, тресење повремено. Две недели подоцна, заврши на инфузија и се прелива во убави шишиња или лименки, кои ќе се чуваат тинктура. За забрзување на процесот, можете да се исецка на ѓумбир. За да тинктура е поинтензивна, тоа е достоен за тоа за производство на малку подолго.

Се вели дека почист е суровина, толку подобро за крајниот резултат. Затоа, за еден таков тинктура е најдобро да се земе прочистена двојно дестилирана вотка.

Тинктура мед Бибер

Уште еден рецепт од тинктура, која ужива посебна љубов кон луѓето е мед со бибер или бибер вотка. Единственоста на оваа тинктура е без граници. Таа ќе се загрее и да се лекува, а вкусот е одлично. И да го направите ова тинктура не е тешко. Наградата ќе стане елитен тинктура, која не се срами да се стави на маса во секој оброк и лекување на нејзиниот најважните гости.

Ќе ви треба:

• 1 L на вотка
• 2-3 парчиња од чили пиперки
• слатка пиперка - неколку парчиња
• 1-2 лажици мед
• кора од лимон (кора)

Исто така е можно да се земе 1 час. Л. пиперка. Таа ќе даде вкусот на иднината ликер. И тогаш, како и со други ликери, сите се меша и да се одржи најмалку две недели. веќе брзината на блендата, поцелосен ќе биде вкус.

Некој некогаш рекол дека вотка бибер - пиеш ова груби мажи. Со тоа што не може да се тврди. По сите, сериозноста и домашна ликер вкус може да се прилагоди со додавање или намалување на бројот на состојки.

Како терапевтски страница пијалаци бибер вотка со мед се консумира во почетните фази на настинки. "За sugrevu" - кога supercooling на организмот и да се спроведе спречување на можни болести.

Контраиндикации имаат тинктура на стандардот за алкохолни напивки. Но, во корист е неограничен. Главна Страница на Продавницата бибер вотка со мед може да биде неколку години. И повеќе тоа се чува, поинтензивна ќе биде вкус. Експериментирате и да уживаат во различни нијанси на мед вкус.