Што пиво кулер е подобар?

Пиво внесување на разменувач на топлина, ладење со вода и вода - мраз. Достапно мраз спречува зголемувањето на температурата на водата, преку кој калеми на пиво. Така пивото се лади. По гас циклус преку прегради се врати во компресорот. процесот пиво ладење се одвива повторно за неколку минути. Присуството на термостатот во ладилникот на проток овозможува време за да се прилагоди на температурата на водата и на излез на пивото.

просторот за ладење се вклучува и исклучува автоматски. тип на протокот кулер треба повеќе време за да се врати на оперативниот режим - 30 минути.

Уред сув тип. апарати сув тип лади пијат многу побрзо отколку на протокот, тоа е сосема компактна големина, има температура регулатор, кој овозможува да се контролира температурата на пиво во барут и излез. Се лади со разменувачи на топлина. термоелектричната охладители процесот на ладење пијалаци јавува како резултат на електрична струја која ја менува температурата на двете страни на термоспој, студот што, од една страна, а вториот - жешка. Покрај тоа, термоелектричната охладители е целосно еколошки, безопасни и не ги уништува озонската обвивка на земјата, бидејќи на нивните детали може да се направи мини-фрижидер за дома.

Компресија охладители имаат блок во која разменувач на топлина и испарувачот, топлина се разменуваат се должи на алуминиумски перки.

Избор компресија чилер, треба да се обрне внимание на електроенергетскиот систем и земјата на потекло, тоа е подобро ако производителот ќе биде во земји како Италија или Германија. Искусни бизнисмени во продажба од областа на пиво уверам дека ладилници сува-тип поволни за да се задржи и да се работи отколку проток. Големи количини на ладни калеми пиво продуктивноста не се истроши, и позитивно влијае на протокот на пиво: помалку пена форми пијалоци, умерено газирана и кул. Покрај сува ладилници може да се одржи на одредена температура во kegs. Дури и ако барут е отворена пред повеќе од еден месец, пивото не исчезнува, тоа е можност да се одржи на карактеристичните својства и вкус до 2 месеци. Ова е корисно за скапи видови пиво, побарувачката за која е малку пониска од вообичаеното.

Мини-фрижидери. Во прилог на професионални инсталации и пиво ладилници, има голем број на домашни мини-фрижидери. Обично, овие фрижидери имаат 5-6-литарски алуминиумски пиво барут, опремени со тивок термоелектричната систем може да се управува и од електрични и автомобилската мрежа на-табла. Дигитален дисплеј дава можност за контрола на температурата во уредот. Присуството на вакви мини-фрижидер да се излади пијалок под никакви околности - на патот, на плажа или во земјата - и да уживаат во пиво во секое време.

Ладилници. Фрижидер за пиво или замрзнувач наменета за ладење на готовиот шишиња пива.

3 Изборот на пиво кулер и оперативни правила

При изборот на пиво кулер тоа е потребно прво да се знае што проценетата количина на течност мора да се ладат машина. За претпријатија, како што се пабови и кафулиња, кои се специјализирани за продажба на пиво, тоа е најдобро да се изберат кулер над доволно голем обем на ладење. Ако закажани обемот на ладење од 50 l, се препорачува да се користи под-counter монтирани drycooler. Тој ќе биде во можност брзо да произведе големи поместување на ладни пиво. Чаша полна околу 5 секунди. Ако количини на пиво се мали, до 50 литри можат да бидат избрани nadstoechny тече кулер.

порака на време во работењето е од 30 минути. Треба да се разгледа условите под кои ќе работат на инсталација. Ако ова е една мала област на продавници, кафулиња или дома пиво машина, тоа е најдобро да се избере компактен ладилникот. Ако област е голем, и голем број на планираните објекти на пиво, условите сакате да се создаде за нормално функционирање на уредот, обезбедување на потребните циркулација на воздухот, точната локација на барут, на презентацијата на потрошувачите широк спектар на пијалаци, тогаш овој пристап под шалтер монтиран кулер сув тип. Тоа е погодна за секој декор, а не да бара подготвителната работа, работа излез време зема 15-20 минути.

Системот за ладење бара соодветна работа и внимателно одржување. Во цел за опрема за работа долго и непроблематична операција, и вкусот на пивото е квалитет, тоа е потребно да се усогласат со правилата на работа. Поставување на уред за пиво kegovogo потребно во добро проветрени простори, постојано да се следи работна температура од температурата на излезот на течноста за ладење и пиво со прилагодување доколку е потребно, за да се спречи замрзнување и одмрзнување на пиво, бидејќи го губи својот вкус.

Состојки: квасец, така што можноста за растот на бактерии во пиво со ненавремено обработка на калеми е многу висок. Тоа е потребно за извршување на секојдневните калеми санитарни и хигиенски ракување и површини за да се спречи присуството на пиво во црева за долго време или во текот на ноќта. Калеми се препорачува да се стави на една ноќ во чиста вода. Важно е да се постојано следење на електричен напон и да се избегне крајности. Уредот за ладење не може да се изложени на животната средина (дожд, директна сончева светлина).