Како да се направи куќа Блади Мери коктел

Во светот постојат многу пијалоци и коктели Блади Мери е позната на сите. Да не секој има шанса да се обиде, но имам слушнато за сето тоа. Според легендата, пијалок го доби своето име во чест на британската кралица Мери Тјудор на.

Тој ја даде таква страшна прекар (Bloody Mary) поради жестоката угледот на кралска личност. Така, на нацијата одмазди на кралицата за неа малтретирањето на подредените. Имаше пијалок во 1939 година, авторот на коктел "Krovavoya Марија" се смета да се биде шанкер Фернандо Petio.

Сепак, до неодамна, беше пијалок се служи исклучиво во пиење претпријатија, како и традиционалните "Блади Мери" коктел рецепт и ретки состојки за нас. На пример, тоа вклучува Табаско сос, што не е толку лесно да се купат. Затоа, нашите бармени се одлучиле да се најде алтернатива, отколку што може да го замени "странски" компоненти, за да се подготви овој пијалок дома.

Се разбира, резултатот нема да доста "вистински" коктел во традиционална смисла, но што е можно поблиску до оригиналниот вкус. Се состои наместо на "странски" сос вклучува конвенционалните сок од домати и готвење метод зависи од формата во која сакате да се добие коктел, мешање или слоеви. Ако втората опција, пожелно е да се имаат на рака мешалка (тоа може да биде внимателно истури течност во стакло), но во отсуство, во присуство на вештини е сосема можно да се направи обичен нож.

Класичен коктел рецепт Bloody Mary

состојки:

• Сок од домати - 100 гр,
• Водка 50 g,
• сол,
• црн пипер,
• мешавина од различни пиперки (саканата груб).

Ако таква мешавина не е присутна, тогаш тоа може да се замени со нотка на суво Васаби или рен - што е најважно, да има нешто да им даде коктел острина. Овој рецепт е класичен и како блиски до оригиналот "странски" пијалок.

Подготовка:

1. Во висока чаша се прелива сок од домати и додадете малку сол и црн пипер.
2. Потоа повторно нежно посипете со сол - тоа е неопходно за меѓуслојни.
3. Посипете мешавина пиперки (за недостаток на - или Васаби рен).
4. Бидете сигурни дека сите состојки се рамномерно обложени со сок од домати.
5. Следно, користење на нож да се прелива вотка. Ова е направено од страна на пониските сок нож во кревет и се прелива со мал број на уредни вотка, постепено отстранување на нож на ѕид од стакло.
6. Како резултат на тоа, два слоја се формираат, ќе се зголеми на горниот зрна црн пипер.

Пијте коктел "Блади Мери" со слама и многу мали голтки. Подобро дури и се користи две сламки-за првиот и за вториот слој (ако сакате да уживаат во вкусот на секоја одделно). Овој пијалок може да се пие во секое време, особено во утринските часови - во случај дека ноќта пред, не сте пресметано со алкохол.

Подобрена рецепт со целер

Овој пијалок - поедноставена верзија на готвење и најмалку пријатно за вкус. Таа не бара создавање на слоеви, сите состојки се само измешани. Во рецепт, освен 100 мл сок од домати и 50 мл вотка, исто така, вклучува и неколку капки сок од лимон, бибер, сол, коцки мраз и целер. Подготовка на пијалокот трае неколку минути од дома, а резултатот ќе ги задоволи вашиот вкус.

1. Во една чаша вотка, додадете сол, бибер, сок од лимон и промешајте.
2. Додадете коцки мраз и се прелива на врвот на сок од домати.
3. Со помош на миксер за да ги уништи sprig на целер и се прелива во чаша.
4. Промешајте и пие со помош на цевки во мали голтки.

Во подготовката на овој пијалок е важно да се запамети дека вотка треба да бидат ладни добар квалитет, инаку вкусот на коктел ќе бидат ограбени. Сок од домати, од друга страна, пред-ладење не е потребно, тоа треба да биде на собна температура и секогаш со пулпа. Сок од лимон може да го замени сок од лимон.

Видео рецепт Блади Мери коктел

Оригиналниот рецепт со јајце kokoteylya

Оваа верзија на познатиот коктел "Блади Мери" - пронајдок на руски бармени, тоа речиси удвојува традиционалниот коктел, туку метод за подготовка на малку поинаква. Состојки, исто така, треба:

• 100 гр сок од домат,
• 50 грама вотка,
• сол и црн пипер (две pinches)
• сок од лимон (исцедено од половина лимон)
• 1pc јајце.

Иако експертите советуваат да не се користи на протеини, туку идеално да земе две пилешко жолчка од јајце.

1. Во една чаша стави јајце, што си сигурен дека жолчка останаа непроменети.
2. Исто така се меша домати и сок од лимон со сол и бибер.
3. Внимателно се прелива течноста во чаша, што си сигурен дека жолчка не пукна.
4. Со нож нежно на ножот се става ладни вотка.
5. Не се промешува! Идеално, треба да се формира од три слоеви: јајце, сок и вотка минатата година.

Овој пијалок може да се пие како ви се допаѓа - и преку слама, и само голтка. Но, втората опција е подобро, бидејќи пијани коктел, всушност, слоеви: вотка, сок од домати и зачини, и "ужина" жолчка од јајце.

За почеток, "Блади Мери" совршена selderey.Danny пијалок - одлична алатка за отстранување на резултатите од брза алкохолни празникот.