Блади Мери коктел рецепт

Во моментов, во светот измисли неверојатен износ на рецепти алкохолни коктели. Ниту шанкер дури и не знаат половина од нив. Сепак, таму е бар класици - рецепти, за да може да се готви дека должни секоја од нив. Еден од најпознатите коктели во светот, се разбира, е крвава Марија.

Многу луѓе искрено веруваат далеку од бар култура, тоа е едноставен коктел, кој се подготвува со мешање на водка и сок од домати. Сепак, ова не е точно. Неговиот рецепт не е толку лесно. Сепак, со некои искуство, ќе можете брзо дома да се направи Блади Мери. Бармени имаат целиот процес трае помалку од една минута.

Покрај тоа, многу луѓе се прашуваат зошто е тоа така необично коктел се нарекува. Одговорот на ова прашање, како и целата историја на алкохолни пијалаци е опишана во детали на крајот на овој член.

Класичен рецепт

Состав состојки:

• квалитет вотка - 75 ml;
• сок од домати - 150 ml;
• сок од лимон - 15 ml;
• сол и црн пипер - 1 грам;
• Вустершир сос или Vusters - 3 капки;
• Табаско сос - 3 капки;
• sprig на целер.

Подготовка.

1. Земете голема чаша (highball) и се прелива во неа потребниот износ на вотка.

2. Додадете алкохол сок од лимон, бибер и сол. Како треба да се меша.

3. Додадете сок од домати, капе Табаско и Вустершир сос и се меша повторно.

4. Стави во една чаша и sprig на целер коктел слама.

Во овој готвење Блади Мери коктел завршен.

Како што можете да видите, тоа навистина не е толку едноставен. Меѓутоа, ако се подготвува Блади Мери дома, тогаш оваа формулација може да биде во голема мера поедноставена со речиси без губење на квалитет, и промена на конечниот коктел вкус.

Прво, не можете да користите Табаско сос и Vusters. Тоа не е премногу големо влијание врз вкусот на пијалокот, но направи многу повеќе состојки на располагање.

Патем, во ова место е потребно малку помош. Вустершир сос - слатко-кисело подправка, која е широко се користи во Англија и на целата територија на Британските острови. Таа е направена од риба, оцет и шеќер. Купи во Русија е доста тешко.

Со Табаско, ситуацијата е поедноставно. Тоа може да се купи во речиси секој голем супермаркет. Тоа е остар зачинета сос, која е составена од бел оцет, сол и црвена лута пиперка.

Второ, не можете да ги мачи себе и не се обидуваат да го додадете во неа чаша грама бибер и сол. Едноставно додадете ги на вашиот вкус. Започнете со pinches и турка резултатите од тестот добива со зголемување или намалување на искористениот износ на овие компоненти.

Но sprig на целер не треба да бидат исклучени, бидејќи тоа е едноставен и непобедлива мезе за овој коктел. Покрај тоа, прочитајте ја статијата "коктели со вотка дома."

Алтернатива рецепт со слоеви

Фактот дека постојат неколку општо прифатени методи на подготовка на коктел Блади Мери. Тоа може да се направи директно во чашата, во блендер, шејкер. Исто така е можно да се меша во пијалок или внимателно се става слоеви.

состојки:

• сок од домат;
• вотка;
• пипер;
• сол;
• sprig на целер.

Оваа формулација е крајно едноставна и може да се повтори дома лесно.

Подготовка.

1. highball чаша, истурете три четвртини од сок од домати.

2. На нож нож или бар лажица нежно додадете водка. Осигурајте се дека течноста не се меша.

3. Сезона со сол и бибер коктел.

4. испорака во highball sprig целер и 2 коктел сламка.

Посетете Блади Мери е подготвена.

Тајни и трикови

Постојат неколку трикови кои е пожелно да знаете пред да започнете со подготовка на коктел.

1. Изберете го вотка мора да биде силно ладење. А сок од домати, напротив, да се користи собна температура. Ова ќе биде вистина, во случај ако користите рецепт со слоеви.

Овие температурни разлики, уште повеќе ќе ја зголеми разликата во густината на пијалаци и тие се загарантирани да не се меша.

2. Како дебела е сок од домати, толку подобро. Затоа, не можете да бидете мрзливи и со помош на блендер пире готвач од свежи домати. Меѓутоа, во барови, вообичаено е да се користи конвенционален пакувани сок.

3. Наместо сок од лимон, можете да го користите вар. Тоа не е важно.

И запомнете, Блади Мери направи да се готви без додавање на мраз.

историски информации

Постојат два главни верзии за тоа зошто овој коктел е именуван толку чудно. Ниту еден од нив има сто проценти доказ, па можете едноставно да го донесе оној кој е повеќе како него.

Според првиот пијалок беше именуван во чест на Мери Тудор кралицата на Англија. За време на невидена суровост и верски фанатизам, што го добил прекарот Крвавата Мери или руски Блади Мери.

Втората верзија ни праќа до одличен писател Ернест Милер Хемингвеј. Меѓу другото, тој е познат како страствен љубител на бар култура, силна алкохол и убави жени. Ова е игра на страст и доведе до оваа титула коктел. Фактот дека неговата четврта сопруга, Марија разликуваат ужасно пргавост и cantankerous карактер. Таа силно искараа нејзиниот сопруг, кога тој дојде дома многу пијан, за која ја доби радосна неговиот прекар крвава.

Покрај тоа, ние знаеме имињата на двете бармени кои тврдат дека авторството на рецепт за коктел. Нивното име е Џорџ Jessel и Фернандо Petio. Сепак, не постои јасност во однос на ова прашање.

Купи шејкер со рецепти за почетниците шанкер

Чаши за коктели - најдобар одмор подарок

Покрај тоа, прочитајте ја статијата за популарниот пијалок клуб "Коктел Boyarsky».