Уживаат во коктел "Блади Мери" правилно

Коктел - светла како петел опашка пијалок. Светла и богата со бои, во вкусот сензација и моќта на импресиите кои остануваат по употребата. Соба со сок - тоа е потребно состојки првиот познат во историјата да се меша со пијалок.

Уживајте коктел крвави право на mary

Традицијата се комбинираат во еден пијалок на различни компоненти, вклучувајќи алкохол, а не само фатени на, но, исто така, има добро заслужена популарност низ целиот свет. Кога оваа комбинација на различни ароматичните состојки дава неочекувани и, што е најважно, пријатна тоа што сакаат да се чувствуваат повторно. Така е роден познатиот Блади Мери коктел - врз основа на вообичаените силна водка и сок од домати.

Што е тој, вистински пијалок "Блади Мери"?

Кулинарство легенди велат дека палма во подготовката на "Блади Мери" припаѓа на Американците. За повеќе од 75 години, овој микс-пијалок врз основа на вотка е на бар шалтери низ целиот свет. Пишани извори укажуваат на тоа дека комичарот Џорџ Jessel од Холивуд излезе со разреден сок од домати со вотка да се отстрани тешки алкохол мамурлак по бурна филмски страни. Духовит toastmaster и шоумен споредба здрав и остар пијалок со кралицата на Англија суровост Мери I, кој исто така се нарекува Bloody Mary ( «Bloody Mary").

Класична композиција од било алкохолни мешан пијалок, кој исто така ја искористи предноста на пронаоѓачот долг пијалок коктел Блади Мери - ова алкохол плус филер. Во нашиот случај - сок од домати со вотка во сооднос два спрема еден.

Но, модерната измеша пијалок - не едноставно или само мешавина на пијалаци и храна во одреден процент. Не смее да има присутни дополнителни компоненти на вкусот на храната. Обично тоа е:

• зачини / билки,
• сосови,
• мед
• крем / млеко,
• ликери.

"Точни" коктел рецепти обично не се определи точниот износ и сооднос на сите компоненти. Тоа е дадена само за дел од главните компоненти на пијалакот. Ова може да биде половина (), една четвртина (), три четвртини () и така натаму. Стандардна потрошувачка дел 75 или 100 милилитри. На долго пијалоци, ова правило не се применува. Но толку добар коктел Блади Мери дека тоа може да се направи не само на класичен рецепт (главен), но, исто така, да бидат подготвени во различни верзии со различни компоненти.

основен рецепт Блади Мери коктел

За "Блади Мери" не е само класичен, и официјално го одобри составот на рецепт и начинот на подготовка. Измешајте за подготовка канони основана од страна на меѓународната заедница шанкер (Меѓународна асоцијација бармени), и што е дефинирано како долг пијалок.

Во овој рецепт Блади Мери коктел вклучува состојки во пропорции:

1. вотка - 45 ml;
2. сок од домати - 90 ml;
3. сок од лимон - 15 ml;
4. Вустершир сос - неколку капки (3);
5. малку топла Табаско сос;
6. целер сол или земјата целер семе со сол;
7. земјата бибер.

Сите компоненти треба да се меша нежно, без нагли движења. Процедете во долга чаша пијалок за традиционалните hayboll (да не се меша со Колинс), гарнитури со sprig, стебло или лист целер. Евентуално, да додадете парче лимон.

Инвентивен бармени значително подобрена класичната шема готвење популарни микс. Затоа, коктел рецепт Блади Мери вотка наместо може да вклучуваат:

1. доброто,
2. текила,
3. виски
4. џин,
5. шери и други алкохолни бази.

Исто така присутни и безалкохолни коктели верзија на "Блади Мери" во арсеналот на бармени.

Неформална рецепти како полнила / garnishes укажуваат на мраз, маслинки, печурки, морков, кисели краставички, сирење, ракчиња, салами и така натаму. Наместо сок од домати може да биде многу информиран да го додадете овој долг пијалок коцки говедско месо супа.

Хранење "Блади Мери", не заборавајте да им служи на слама коктел висока чаша во облик на редовна цилиндар. Полека голтка преку слама longdring ќе биде особено добредојдени. Еден пијалок може, ако сакате, и да јадете целер лисја. Тоа беше тој кој во комбинација со сок од домати и мала количина на алкохол помага да се ослободат мамурлак ако пиете оваа мешавина како средство за мамурлак.

Ако вашиот коктел содржи 2 слоеви каде, сок од домати не се меша со вотка, можете да го користите и 2 сламки. Во овој случај, алкохол и сок пијалок може наизменично гризе било гарнитури кои го одликува haybolla раб.

видео рецепт