Коктел "Пина Колада"

Пина Колада - националната гордост на Порторико. Овој традиционален алкохолен пијалок Карибите е добро познат како коктел "Пина Колада". Во моментов, тоа може да се најде во секој агол на земјината топка - во секој бар, кафуле или ноќен клуб. Тоа е тешко да се поверува, но тоа е измислен релативно неодамна - во 1954 година. Авторот на оваа неверојатна коктел стана Рамон Marrero, кој во тоа време работел како шанкер во вообичаеното Карибите Хилтон Сан Хуан.

Основа за нов пијалок Marrero зеде рум, ананас и кокосово млеко, кои се вклучени во класичен коктел формација "Пина Колада". Според официјалната верзија, за оптимални пропорции на составните делови, шанкер помина повеќе од три месеци. Во моментов, се користи за подготовка на овој коктел ликер - тој влезе како замена за кокосово млеко, што е доста тешко да се најде.

состојки:

Бел рум - 50g
Кокос ликер -75 гр
Сок од ананас - 75 g
Мраз - 50g
Ананас - 1 парче (за декорација)

Како да се подготви коктел "Пина Колада"

Пред да се направи коктел "Пина Колада" подготви коцки мраз, миксер, висока чаша, слама, сок од ананас, кокос ликер, бел рум и парче свеж ананас за декорација. Мразот е најдобро да се земе многу големи парчиња, за ова ќе биде можно за мелење во блендер.

Потребни состојки за Колада на Piña

Да се украсуваат чаша "мраз", се подготви две чинии или рамна плоча - во еден посипете шеќер, истурете во уште малку вода. Работ стакло натопи во сад со вода и веднаш потопете го во шеќер.

Исечете парче свеж ананас и се сече на 6-8 парчиња, за да се добие просек триаголници.

тогаш може да се продолжи со подготовка на пијалокот.

Во блендер се става соодветна количина на бел рум. Победи и на средна брзина за неколку секунди и нежно се прелива кокос ликер. Ако имате среќа, можете да додадете кокос крем, но доволно од нив доста тешко.

Рум и ликер микс и додадете сок од ананас. Можете да ги користите конзервирана ананас, исечени на парчиња. Добар камшик резултат на мешавина, така што тоа се претвори хомогена.

Коктел веднаш се става во висока чаша и додадете искршен мраз на врвот.

Во класичен рецепти коктел "Пина Колада" е украсен со парче свеж ананас или цреша, но може да се земе и конзервирано овошје. Подготвени да пијат пијалок постепено од цевка.

Сподели на социјални мрежи:

Слични