Фестивалот пијат ловците. Втор ден - беа мешање mixology

На вториот ден од фестивалот Пијте ловци во Харков mixology натпревари во Уметноста на вкус Vol.1. Коктели беа сите необични и вкусна, младите учесници и судиите забава.

На вториот ден од ловци на фестивалот Пијте стигнав порано да се фати Павле Јан и бармени се подготват за конкуренција. Како што се испостави, стигнав малку подоцна отколку што беше потребно - во неофицијална атмосфера полн замав комуникација меѓу судиите и како што рече, на првиот ден, imbayberom перфекционист (за жал, името не е пронајден). Момците зборуваше за mixology, пијалоци и други световни задоволства, пиење виски Grant`s. Околу натпреварот владееше атмосфера.

Секаде каде што беа поставени бар додатоци

Организаторот на натпреварот беше направен од страна на римскиот Стадник - бар менаџер Farsch ресторан синџир (се одржа фестивалот, патем, на нивната територија) и повеќе финалист mixology натпревари во Украина. Тој, исто така играше улога на судија - техника на бодување. Судиите, исто така беа поканети: imbayber Пол Јанг, Сергеј Алексеев (шанкер во Parovoz Зборувајте Лесно, добитник на Ultimate Monin Глобална финалето во Париз 2014 година), како и легендарниот Василиј Pogorelov (претседател на Здружението на бармени на Харков). Pogorelov, но не може да дојде и тој беше заменет од страна на бренд-шанкер компанија Вилијам Грант & Синови во Украина Андреј Kosachev.

Иан Пол прв дегустација коктел

Кои се вклучени, се чини дека 14 бармени, меѓу кои и две жени. Тие морале да го развијат коктел во категоријата долг пијалок или кратки пијат. Коктелот мора да бидат присутни виски беше Grant`s 8 години (30 ml во коктел во краток Пијте, 40 ml - во Лонг). Дозволено само 5 компоненти, вклучувајќи и капки pinches итн Дури и декорација се сметаше состојка, ако тоа е во контакт со коктел. Во принцип, сите пораснал.

Судија прилично nadegustirovalis на маргините, па на натпреварот се одржа многу жив и забава. Зошто, фотографии ќе зборуваат за себе.

Јас го пропуштив првиот учесник - многу апсорбира комуникација со главата на семејството АРОНОВ. Потоа се беше повеќе или помалку непречено.

Единствениот конкурент кој го подготви коктел фрлање начин - фрлање - трансфузија.

За жал, јас не се води евиденција, па кој и што коктел не - не знам. Официјалната фестивал јас pablike таквите информации, исто така, не е пронајден. Сепак, неколку состојки и учесниците се сеќавам.

Банката на федерални резерви лешник судии

Авторот на овој коктел исфрли судии сушени јаболка

Меѓу сите бармени само еден подготвува долг пијалок - коктели во оваа категорија тешко да се открие главната тема (во овој случај, мирисна скоч). Тоа беше дефинитивно ѓумбир сируп и домашна јаболковина.

Само во долг пијалок конкуренцијата

Многу од нив се фокусирани на презентација. Многу интересна Зборувам за Шкотска и Шкотите. Првата девојка се подготвува barbarisovym коктел со сируп, се чини. Ми се допадна коктел.

Видео: Да Yoopers- втората недела од Елен Камп

Првиот натпреварувач. Зад Стадник оценува роман техника.

Елегантен коктел прв натпреварувач

Вториот претставник на понежниот пол силен коктел готви ала Negroni, но со Jägermeister. Долга проповед за вкусовите на жените, предрасудите и силна коктели. Него, ако се сеќавам точно, се јавив на "Црниот фустан".

Многу силна коктел на меки раце

Имаше коктел со џем дуња, увезени директно од Италија.

Сумирајќи, сум пропуштил - овој пат спроведе господар класа со дегустација digestives. Ако јас разбрав правилно, го победи Денис Vasilchenko, која ја збуни и облечени само во конкуренција Флип (коктел со шлаг жолчките во овој случај плаша јајца).

победникот

Можеби тоа се чинеше, но сочувство наградата судии раскина последен учесник. Тој ја пропушти преку виски чај со сливи, но повеќето од сите импресионирани од страна на самиот апарат - тоа сварено порано Puer елита и не толку елита улонг. Човекот дури и изјави што се користи за чај. Судејќи по реакцијата, Пол Јанг, како аматер Puer беше од оваа пресреќен.

Медлин сливи чајник, а потоа минува низ нив виски

Поднесување на многу убава

Генерално, атмосферата беше пријателски. Судијата се пошегува, разговараа со учесниците, даде совет.

Видео: огномет фестивал во Москва во 2016 година g.Vtoroy ден

Вкусна коктел добра рамка

На тема на морето, на патот. Ако погледнете внимателно, можете да видите на мрежата на карамела.

Алкохолот отпушта. На местото на судиите, јас ќе имаат веќе колабираше под пречката, но таму е, како што велат, рендан ролни.

уморни судија

Нивото на учесниците, да бидам искрен, јас бев многу импресиониран. Сигурен сум дека во Харков дури и пред само 5 години на бармени не беа. Навистина ми се допадна нивниот сериозен пристап, право начин на размислување и опсесија mixology.

учесниците

Интервју со Павле и не работат. Го одвлекува вниманието не вреди, и по настанот, тој брзо исчезна. Но, тој увери дека тој не се заборави за мене. Едноставно, долго лулашки. Океј, јас не сум луд.

По објавувањето на резултатите од конкуренцијата. Дел од учесниците веќе се забележи.

На овој ден, јас, присуствуваа само едно предавање, кое започна многу подоцна од наведениот рок поради конкуренцијата. Тоа беше уште еден господар класа и дегустација на светот на digestives Ин вино, што ме импресионира, на првиот ден од фестивалот.

Дегустација на вино Во

Мала соба постигна во рамките на повеќето очното јаболко. Вкуси рум Варадеро Бланко, текила Espolon Бланко, Калвадос Шато ди Breuil и млади цреша ракија Romate Solera Reserva. Доволно буџетски digestives, но ми се допадна.

Варадеро рум во рамката не се

Особено импресиониран од младиот Калвадос. А малку блеф, но со чудна само млади Калвадос силна арома на јаболка. Со стареењето, станува се повеќе "коњак". Точно расипани впечаток на текила. Таа сигурно не беше durstvennoy, 100% Агаве, но премногу светли. По тоа е речиси невозможно да се ослободам од својствени само на нејзиниот вкус. Рум рум.

внимателно слушаше

Предавањето или ништо ново, се разбира, не знам, но тој сепак беше интересно. Тој го повтори некои од основите. Јас го посетив за причина. Ви благодариме!

Битен I доставени со организаторите на фестивалот. Тие ветуваат дека ќе направи нешто слично до крајот на оваа година. Јас ќе одам без да успее. Тоа беше забавно, информативни и многу, многу атмосферски. Најчестите ќе биде така!

декорација

P.S. Можеби извештајот беше малку стуткани и здодевни. Јас не сум новинар, а не писател, и тоа беше мојата прва посета на настанот. Во овие работи што не го разбираат. Се надевам дека ќе дојде со искуство и експертиза во оваа област, јас ќе одам да напишеш. Дека е во право. Подоцна група VC и FB нокаутирам сите слики.