Руската mixology влезе на глобално ниво

Видео: Q & A Pyakin В датум Ноември 28, 2016

На семинарот, кој се одржа во хотелот Монтелеоне, на која присуствуваа повеќе од 100 професионални бармени во САД, Европа, Јапонија, Австралија и други земји.
Половина час Програмата на семинарот беше отворен од страна на римскиот Милостивиот, зборуваше за дејствија пијат на древна Русија, како што се пиво, вино и medostav од бреза SAP.

Темата беше продолжи Дмитриј Соколов, тој направи извештај за "повисоки pitiyah" - Руски алкохолни пијалоци XVII-XVIII век, е произведен со дестилација. Заедно со учесниците Владимир Zhuravlev направи екскурзија во историјата на руската вотка и најпознатите во светот на неговиот производител - Куќи Смирноф.

Презентациите беа проследени со дегустација на традиционална руска пијалоци кои уметнички потрошени Марат Saddar. И Вјачеслав Lankin во барот, во собата на сцената, се подготвува коктели, кои станаа обележје за промовирање на рускиот пијалаци на светскиот пазар, како и пресврти на нив.

Видео: Во реално време: Изгледите за злато на пазарот

Гостите беа презентирани на семинарот:
Руската коктел. Овој коктел врз основа на вотка бил измислен пред повеќе од еден век. Споменување на тоа е содржан во вино и алкохол билтен "Пијалоци De Luxe" во 1911 година Voshborna и Bronner (Билтенот вино и Дух "пијалоците De Luxe" во 1911 година од страна на Гео Washburne & Stanely Bronner).

Првично, руски коктел беше мешавина од цреша водка и ликер. Шанкер Браќа додадена на класичен горчлив Роуан формулацијата, а со тоа проширување органолептички пијалокот и нагласувајќи карактеристика Руски состојки.

Катинка коктел. Давање традиција, руски mixology кајсија ratafii подготвени и се користат во пресврт на гроздобер коктел во комбинација со сируп од Hypericum.
Isaev Мартини. Создавањето на овој коктел mixology познатиот руски Александар Кан повлече паралела помеѓу руски шпион Максим Isayev и британски агент Џејмс Бонд 007, комбинирајќи елегантен микс две традиционалниот руски состојки - водка и бреза SAP.

Tovarich коктел. Оваа мешавина врз основа на вотка и ким го должи својот изглед на популарниот филм Tovarich, снимени во Холивуд во 1937 година. Да се ​​нагласи руски стил на коктел, шанкер Браќа користи како засладувач Romashkovo мед сируп.

Видео: 27/12/2016 Среќна Нова Година 2017 комплекс (Zaznobin В.М.)

Семинарот заврши со дружење во неформална атмосфера. Колеги од целиот свет побара од рускиот бармени разјаснување прашања, запиша рецепти за коктели и автор на состојки кои се користат за изработка на нив.

Гости на семинарот истакна високото ниво на подготовката и одржувањето на, балансирана мешавина на информативни и забавни елементи. Тие се задоволни да дознаат дека ова е само почеток: во следната година шанкер Браќа се планира да се одржи во Приказни на семинарот коктел на Советскиот култура на пиење - а со тоа и светот бармен заедница очекува многу повеќе интересни откритија.

Организаторот на културата на семинарот Руски Пиењето беше компанија Дијаџио. Истакнувајќи раст коктел културата не само во Москва и Санкт Петербург, но исто така и во другите градови на нашата земја, Дијаџио користи своите ресурси и создава услови за развој на руски бармени и нивното признавање во светот. Дијаџио комбинира Руски бармени на меѓународни професионални заедницата, што придонесува за развој на националните mixology, земајќи дел во неговата промоција на глобално ниво.