Гордост и предрасуди

Видео: Гордост и предрасуди (1940) филмот

Замислете да доаѓаат во посета, ќе се обидат некои вкусен оброк, се восхитуваа и искрено се фалат водителка и побара да го споделат на рецепт.
- Не, - вели таа. - Јас не даде рецепти. Ова е мојата и само ми.

Видео: Гордост и предрасуди - признание

Некои не толку искрен.
- О, јас не се сеќавам што ми стави таму. Јас не се сеќавам ... Рајс?

Да, мислам дека ќе се стави на ориз - дека ова е понекогаш одговорот може да се слушне.
Јасно е дека овие домаќинките усвоија советот на филмот "Во повеќето шармантен и привлечен." Даме психолог инспирира хероина: ". Сите најдобри треба да дојде само од вас!"

Но, она што произлегува од нив, навистина? Алчност?
Несигурност?
Јас имам една сосема поинаква пример. Баба ми.

Тоа е совршено готви.
Со задоволство ги забавуваше гостите. И со задоволство даде рецепти за омилени јадења.

Зошто постојат - ајде! Трансфер на технологија на подготовка "со рацете!"
Се сеќавам како таа повикува друг или Asenka Лена.

И подготвени да работат со нив во кујната, бидејќи единствениот начин да учат еден човек да се подготви еден таков комплекс јадења, како што се полнети риба или пилешко или штрудла торта "Моцарт".
И знаеш што друго? Таа помина меморијата на себе.

Видео: Гордост и предрасуди и зомби

Поради тоа што сите оние кои таа научи да готви посебен сад, се сеќава на него секој пат својата понуда на своите гости. И јас се сомневам дека многу дека некој од нив ќе биде алчен, и не им даваат на рецепт побара за своите гости.
Јас не се расправаат, вкусна храна - гордост на секој готвач.

Но, алчност може да го уништи вкусот на повеќето Исклучителна ремек-дело. Да не се спомене фактот дека не впечатоци ќе остане во меморијата на гостин на голем деликатес, а лошо чувство од неуспехот водителка.
Сакам да ги споделат рецепти на вкусни јадења.

Се надевам дека тоа, исто така, ме доби во спомен на баба ми. Од множество од нејзините омилени рецепти Сакам да ви понуди оброк денес, со наслов "На црниот дроб без црниот дроб."
Всушност, ова јадење не е црниот дроб.

Тоа е мешавина на темен кромид, сецкан зеленчук, готви тврдо варени јајца и ореви. Вкусот и умот неверојатно слични сецкани на црниот дроб, но тоа е многу полесна и посвежа. Ова јадење - Parva.
Сецкани црниот дроб (вегетаријанска)

Ќе ви треба: 6 лажици. лажици растително масло, плус дополнителен износ на нафта, доколку постои глава 3 neobhodimost- сецкан кромид, 175 - 200 g на замрзнато или свежо грашок, 115 - 150 гр грубо исецкани боранија, 15 гранатираа ореви (30 половини), 3 тврдо варени јајца сол и црн пипер.
Парчиња 'ржан леб за сервирање.

Загрејте го маслото во тава, се стави во путер кромид и пржете дотогаш, додека не стане мека и малку розова. Додадете грашок и грав, се зачинува по вкус со сол и црн пипер.

Видео: Џејн Остин филм целосна верзија

Продолжи да СРЈ до грав и грашок се меки и бојата на грав нема да стане магливо.
Стави зеленчук во процесорот, да додадете ореви и јајца. Мелење долго додека смесата станува густа паста.
Обидете се, ако доволно сол и бибер.

Ако смесата ќе изгледа прилично сува, истурете малку масло и се меша темелно.
На масата, се служи со парчиња 'ржан леб.
Уживајте во вашиот оброк!
Мила Гончарова