Кој, кога и каде измислен водка?

Видео: Кој го измислил водка? Митот за Менделеев и вотка

Можеби сите ќе бидат заинтересирани да се знае дека името "водка" има полски корени. Потврда за тоа се судски записи провинција Sandomierz во 1405, во која за првпат беше снимен овој термин. Ако го преведеме овој збор од полски на руски, тоа ќе значи "вода маѓепсани" или "малку вода".

Во Русија овој збор дојде многу подоцна. За прв пат тоа се случи во кралски декрети од 1533 година, која се однесуваше на кралското монопол за производство и продажба на вотка. Само дека вотка е значително различен од сегашноста, затоа што тогаш беше на инфузија на разни корисни билки, шумски плодови и корења од растенија на алкохол.

Видео: Кој го измислил водка?

Овој пијалок доживеа многу на сите видови на имиња. Така, кога царицата Елизабета I и тоа беше наречен "топли трпезно вино", и "бели meadowfoam" и "Polugar", па дури и повеќе заеднички "светлина" за нас. Но, дури и во овој период, и ова име може да се слушне и во другите региони, како "леб вино".

Годините врвеа, а во средината на XIX век, зборот "водка", конечно, се појавува во Брокхаус и Ефрон. Во 1886 година, статутот "На пиење собири" задолжителна sorokogradusnaya тврдина на пијалок е дефинирана. Овој пат, повеќето историчари сметаат речиси ден вотка раѓање. Но, и покрај ова, се уште доста долго педесет години може да биде во официјалните документи се уште ги исполнуваат дури и терминот "чисто вино."

Видео: Unreal приказна - Дмитриј Иванович Менделеев и неговото решение - Експеримент надвор од контрола

Во Советскиот Сојуз, во согласност со GOST, 1936 вотка сметаше чиста вода-алкохол смеса. Меѓународен терминот «вотка» влезе во употреба во средината на XX век. Од тогаш, на име, составот и стапка на тврдината на вотка никогаш не се менува. Ако имало било какви промени, тие се главно методи за прочистување.

За оваа руска вотка лице се смета за скоро национален алкохолен пијалок. Но, повеќето луѓе се уште не се знае кој заслужува признание за неговото создавање. Одговорите на сите овие прашања може да се најде во мојата сегашна материјали, во мојот краток историја.

Видео: гас сектор - ако не измислил вотка сатаната

Многу од нив се длабоко греши, тоа е предок на вотка Дмитриј Менделеев. Верувај ми, тоа се појави долго пред раѓањето на големиот научник. Се разбира, тој има извонредна работа "на поврзување на алкохол со вода", но постојат неколку научник смета други прашања. тој е обожавател вотка никогаш не била неговата желба да се исуши вино.

силата на вотка е дефинирана од страна на британскиот научник хемичар Џорџ. Гилпин, кој верува дека идеална опција ќе биде 38-степен алкохол. Димитриј Менделеев во своите дела го приведовме склучување на нивните помалку познати колеги. Подоцна во текот на стандарди на производство почна да се користи и користење на времето во sorokogradusnuyu вотка. Се верува дека таквата концентрација е значително го поедноставува многу пресметки.

Се разбира, како и пред научните откритија Гилпин луѓе пиеле вотка. Но, тука е содржината на алкохол што е регулирано на ниво на државата во царска Русија, тоа беше во 1894 година. Во исто време да се исчисти вотка на фузелово масло почна да се користи јаглерод филтри. Оваа водка се продава под името "Москва е многу посебен."

Интересно е да се знае, и што начинот на дестилација е речиси чист алкохол арапските алхемичарите научил како да се вратам во VII-VIII век. Но, алкохолот кој го користи за мелење. Куранот забранува консумирање на алкохолни пијалоци, бидејќи дури и на Арапите и доби речиси чист алкохол, вотка, но тие не се измисли.

Во Европа, првиот чист алкохол беше еден италијански монах Valentius, но тој не се мешаат со вода, но поради тоа што е, исто така, креаторот на вотка не може да се нарече.

Во овој поглед, може да се тврди дека историчарите не успеале да се утврди кој всушност излезе со вотка. Постојат мислења дека рецептот се појави во некои мало село, а потоа се шири во текот на остатокот од територијата. Според тоа, ако вотка не беше творец на знаменита личност, може да се смета за вистински национален алкохолен пијалок.