Пазар на вино во Русија треба државна поддршка

Видео: [BadComedian] - Hack блогери (IvanGay, Маријана Ro, Саша Спилберг - филм деби)

грозје и овошје вина, милиони decaliters: 1970 - 3,91980 - 7,6
Според него, тоа би можело да биде 30% вино и ракија 30%.

И ова е 200 милиони евра. Литри вино годишно и 35mln. l konyaka.Segodnya квалитетно вино и вино материјал не е под контрола, велат експертите. функција на мониторинг дадени акцизен склад во регионите. "Како резултат на тоа, не постои систем за следење, на пазарот, како крпеница ватенка, постои сепаратистички региони.
"Rospotrebnadzor барате во надворешниот вештерки алкохол на пазарот и не гледа домашни" - рече во средата, 1 септември, шефот на Центарот за федерални и регионални истражувања алкохол пазар (TSIFRRA) Вадим Drobiz.

Системот за контрола на квалитетот на вината во Русија не е на работа, на експерт рече, бидејќи голем дел од вина се продаваат во Русија и ракија во изминатите 10 години - фалсификување и фалсификување.
Од 20-те избрани за примероци за испитување во 13 години не се имате било какви вино материјал. "Тоа беше вода со алкохол, и ароматични хемиски адитиви.

Тие беа вкусни пијалоци и безбедно, но не треба да се обвинува, ниту шампањ тие не ни најмала врска ", - рече експертот дегустатор-центар за тестирање на храна IPPI Rostest Москва Виктор Aksenov.

Во текот на изминатите 10-15 години, од областа на лозовите насади во Руската константно се намалува, така што домашните производители да се потпираат на увоз postavki.Rossiya увезува различни вино од грозје и вино материјали од повеќе од 35 земји низ целиот свет. Во овој случај, се уште имаше пад во продажбата на домашни вина и расте побарувачката на потрошувачите е само за елита вина од Европа и различни вина од земјите на Новиот Свет - Аргентина, Австралија, Нов Зеланд, САД, Чиле и Јужна Afriki.Eksperty истакна дека во Русија вино се уште има недостиг на суровини. "Ако сакаме да се произведуваат вина само од нашите сопствени вино, ние би имале доволно на само 10% од побарувачката", - рече Drobiz.

На пример, италијанската "Chianti" е купен од страна на снабдувачите од 1-2 евра по шише и се продаваат во Русија е 20-30 евра. Така, на маргините од увоз на вино може да биде до 300-600%.
Според аналитичарите на пазарот, тоа е сега до 80% од вино во Русија - увоз.

Видео: млечни производи на пазарот, без млеко? [Реално време]

Ознаки мора да бидат точни - невнимание може да се укаже фалсификат. На вино во шишиња често на подобар квалитет отколку во серии. Суви вина не биде старата ако примероци на вино од веледрогерија дополнителни 2 години, тоа не може да биде кисела.

Мора да се направи на Федералната служба за извршување на неговата функција ", - рече Drobiz. Специјалист polanaet кои го контролираат може да доведе саморегулаторни организација, ако тие го додадете во систем на доброволно сертификација.