Рецепт домашна ликер Becherovka

Карлови Вари е познат не само по своите лековити извори, и таму е уште една атракција тука. Becherovka

Потеклото на пијалок е едноставно должен фармацевт од Карлови Вари Јозеф Vitus Behera. Од име и потекло на името. По многу експериментирање се претвори горчлива bitterr, растителен ликер. Becher почна да произведува и продава ракија неговата чиј рецепт се чува добро чувана тајна. Постепено бизнис прошири, Јосиф дели рецепт со неговиот син Јохан, кој во 1841 година го отвори производство на алкохол е веќе на индустриско ниво.

Рецепт за домашна Becherovka

Becherovka направи дома од-опишани подолу рецепт претвора пријатен вкус со зачинета, добро избалансиран вкус, пријатна за пиење според едно јаболко. Секако ова дома пијалак ќе ги импресионира вашите гости и пријатели. Се разбира, ова не е оригиналниот рецепт на Becherovka, која се чува во тајност, тоа е само нејасно потсетува на вкусот на оваа тинктура, но, сепак, излегува доста вкусна.

Значи, ние ви нудиме да се готви дома пијалок како блиску до оригиналниот Becherovka. Ова е докажан рецепт се повтори не еднаш, дизајниран да ги подготви 1,5 литри со вкус на ликери.

• Алкохолот 50-55 ° - 1200 ml-
• Каранфил - 15sh-
• Анасон - 2 c (1ch.l) -
• цимет - 3 c (1 coli) -
• Кардамон - 1 c (3-4sht) -
• Бибер (слатка) - 9 goroshin-
• Тргни квартал apelsina-
• Шеќер - 150 Gr-
• Вода - 250-300 мл.

Цимет во рецепт, пожелно е да се користи во целина во каналите. Во иднина тоа ќе биде полесно да се филтрира пијалок. Зачини се користат подобро Индискиот не е земјата, тие се пријатно.

Подготовка:

1. тегла две-литарски да се утврдат целата структура на зачини и се прелива сите алкохол. Можете да ги преземат литар вотка и се прелива со 200 ml на алкохол 96%, ние се добие саканиот тврдина. Кора од лимон боја.
2. Банка да го затвори капакот и го стави застане на батеријата, на темно место. Инфузија повремено да се разнишаат, времетраењето на инфузија од 7-10 дена.
3. Потоа дома Becherovka треба да се филтрираат преку газа филтер, претходно вкус на пијалок. Ако наидете на недостатокот на мирис и вкус, а потоа држете инфузија на два или три дена.
4. Подготовка на сируп: Во тенџере се става 150 ml вода, во собата на ниска топлина и се става шеќер. Шеќерот може да биде заменет со фруктоза, но тоа се 100 грама, па тоа послатка. Мешајќи повремено, чекајќи додека шеќерот се раствора. Кога сируп врие, треба да се отстранат од него бела пена, но тоа е препорачливо да не се донесе на вриење.
5. Сируп кул и се прелива во инфузија на алкохол и зачини. Пот каде што се готви сируп остатокот исплакнете го со вода и се става во иста инфузија.

Ликер Becherovka дома-готвени подготвени! Како резултат на тоа, треба да добие 1,5 литри пијалок. Вкуси Becherovka дома сами, да одлучи што зачини за да вашиот вкус додадете, одземаат било. На рецепт не е на крајот може да се додаде на составот и други зачини, како и на различни билки за најдобар вкус.

Се разбира, дома готви така Becherovka само делумно потсетува на вкусот на алкохол и тоа не е за сите корисни својства на оригиналот тинктура од Чешката Република. Сепак, пијалак направен независно добиени сосема пристојно, убаво е да се пие една чаша алкохол пред вечера или со пријателите на природата. И ти како дома дестилатор нема да добие убав комплимент на вашата домашна адреса од навивачите на алкохол.

На лековитите својства на Република ликер

"Becherovka" - се повеќе се лековити тинктура, која е наменета за подобрување на функционирањето на дигестивниот систем, како што првично беше планирано, бидејќи голем број на корисни растенија е вклучена во неговиот состав. Но, сега на лековитите својства на Becherovka останува во прашање, како што се смета од страна на некои лекари. Во секој случај, вие не треба да се злоупотребуваат алкохол, се сеќавам дека секој дом алкохол во умерени количини ќе имаат корист.