Белгискиот пијалок Blanche de Bruxelles црти
Cодржина
пиво "Blanche de Bruxelles" Тоа ни доаѓа од Белгија. Оваа светла нефилтрирани пченица пиво има оригинален вкус и освежувачки цитрус мирис.
1 Историјата на пијалок
произведува "Blanche de Bruxelles" пиварница Лефевр, која е основана во 1876 година од страна на Жил Лефевр. Таа се наоѓа во Брабант, во Kuenast.
Ние препорачуваме да ја посетите
За третман и превенција на болки во зглобовите нашите читатели се користи е стекнување на популарност брза и нехируршки метод на лекување, се препорачува од страна на професорот Валентин Dikul. Темелно запознаени со него, решивме да го покани на вашето внимание.
Белгија - земја на пиво. сорти пченица почнаа да се произведуваат во средниот век. Напротив, тоа беше првиот al. Тоа се смета за родно место на Германија. Сорти направени од мешавина на пченица и јачмен, доби дури и посебно име "Weissbier". Поради пиво на пченица слад претвори нетранспарентно.
Белгискиот Белата пиво има долга историја, сепак, е прекината од страна на скоро 30 години. Од 1950 година, практично престана да ги готви, но подоцна продолжи производството. И покрај пауза, традицијата на белгискиот Пиварите преживеал.
2 модерен подготовка
Во Белгија, се уште има традиции подготовка црква. Ова се должи на фактот дека, и покрај сите револуционерните потреси на последните времиња, пивото се уште се мешаат во многу катедрали. Не без црквата на пиво и пиварницата Лефевр. Во 1983 година, таа доби дозвола од Опатија Floreff за производство на неколку пива, готвење рецепти кои се чуваат во најстрога доверба.
Во производството на пченица пиво користи светлината слад и пченица, а за време на готвењето, да додадете пијат горчлив портокал кора и коријандер на. Во некои сорти се стави повеќе ким и цимет, може да има други билки. пиво "Blanche de Bruxelles" Тоа оди облачно и многу светла, се карактеризира со голема количина на пена. Оригиналноста лежи во неговата деликатна арома која ги комбинира зачини со сладок цитрус мирис. Се пие отстрани нагорно конусни очила, пред-ладење до 60 ° C.
3 фестивал на пивото
На пиво во Белгија се зема многу сериозно. Од 1998 година, во Брисел, во почетокот на септември се одржа белгиско пиво викенд. Тоа ќе се одржи на Grand Place, централниот плоштад на Брисел. Организира фестивал на градската администрација, Конфедерацијата на белгискиот пиварите и витешки ред, комбинирање чест пиварите.
Фестивалот почнува на пладне во петокот. Во првиот дел од празникот - затворена. Првиот професионален пиварите кои се собраа за фестивалот, да присуствуваат на миса во катедралата на Свети Михаил и Gudule. На миса во чест на светецот-заштитник на пиварите - Свети Арнолд. Потоа прославата се пресели во Брисел на градското собрание. Прослави почнуваат в областа подоцна, но се уште е затворена.
До пладне, фестивалот е дозволено сите дојденци. Во тоа време, на централниот плоштад на отворен кампот, кој пристигна на пиварите викенд пауза. Да се дојде до фестивалот може да биде бесплатно, но ќе мора да плаќаат за пиво. Интересно е тоа што плаќаат за пиво не со пари, и капачиња од шишиња. Тие се купени одеднаш, откако застана пристојно место.
Јас не може да го направи на фестивалот без парада пиварите. Оваа шарени спектакл ќе се одржи во утринските часови во саботата. Додека вечера домот вагони, коли и камиони воодушеви публиката со својот необичен изглед.
На фестивалот можете да ги вкусите до 400 видови на пиво, вклучувајќи го и почесно место е окупирана сорти произведува пиварницата Лефевр, оној кој произведува "Blanche de Bruxelles".
Постојат во Белгија и други пиво фестивали, како на фестивалот февруари во Бриж, па дури и Божиќ фестивал на пивото во Есен. Националниот Октоберфест пиво фестивалот се одржува во октомври во Лувен. И тие, исто така, не може да се замисли без добро познати и популарни "Blanche de Bruxelles". И во Брисел, постои музеј на пиво кои припаѓаат на еснафот на пиварите. Таму може да се обиде на различни експонати пена.
иако "Blanche de Bruxelles" или "Bruksel"Ако точно да го направи зборот во руски букви, само се појави во 1989 година, е една необична пиво стана симбол на Белгија. Таму не е белгиски пиво ресторан, кој не би служеле "Blanche de Bruxelles". И Pis прикажано на етикетата, само ја нагласува необјасниво врска ова со белгиско пиво култура.
Сепак, овие денови повеќето од производите на Брабант Лефевр пиварница се извезува. За прв пат на познатиот пијалок ја напушти белгиската во 80 години од минатиот век, а од тогаш неговата популарност низ целиот свет е во пораст.
Испразнета шишиња пиво 0,33 L, 0,75 L и големи бочви од 15 до 30 литри. Шишиња од 0.75 литри покрие како и пенливи вина. Ова е неопходно бидејќи конечниот пиво ферментација се случува во расипано вино и плута може да нокаутирам притисок на гасот. Лефевр пивара произведува и познати "Бланш де Намур".
4 Културата на потрошувачката на пиво во Белгија
Белгија е право познат по своите пиво. Земјата произведува повеќе од 600 видови, со традиција на подготовка е сочувана за 400 години.
Белгискиот сорти, а густа и силна, покрај тоа, локалното пиво често се додава на ориз, шеќер, овошје и мед. Пијат пиво, па дури и се користи во изработка на локални јадења.
Еднаш, многу одамна во секое место, дури и во мал белгиски град имал свој пиварница. Имаше колку што храмови. И секој пиварница пиво приготвува на температура за посебни рецепти, внимателно чување на тајните на нивните оценки. Дури и сега, само неколку белгиски пива може да се купи во други земји, и да се обидат да се одморат, да се оди во Белгија.
Белгијците се пие во текот на годината 100 литри пиво по лице и се однесуваат на овој пијалок со голема почит.
Шише стопери често пречка од овој плута дрво, со купување на шише завиткан со елегантен хартија за завиткување. И процесот на пиење има свои традиции: во секој случај тоа е невозможно да се напие непарен број на очила.
Секое пиво е потребно да се напие од одредени јадења. Пиво очила може да биде тенџере Червенокоремна и со долги нозе и високи со дебел дното, па дури и оние кои не може да се стави на маса, но само на посебен штанд. Некои видови на пијалоци исклучиво од дрвени чаши. Постојат и специјални ножеви за сечење пена. Непотребно е да се каже дека мезе на секоја различни пива се сервира.
5 Blanche de Bruxelles
Лесно малку насолзени пиво "Blanche de Bruxelles" со голема киселост не сосема лишен од горчина, алкохол е, исто така, не е таму. Благодарение на многу свеж вкус и арома прави пријатен за пиење на топол летен ден.
имаат закуска "Blanche de Bruxelles" добра традиционалните сирење, но, исто така, живина, особено патки.
Пиво во Белгија често се користат во готвењето. Тоа чорба и готви, но, исто така, се користи за подготовка на преливи и сосови. Традиционалните белгиски чинија - задушени говедско уши и опашки - доставени во сос, варен во пиво база со додавање на целер и лук.
Пиво - пијалок е многу популарен, но тие не треба да се занесувај. Неодамна, докторите почнале да се разбере дека на пиво стомак - е мит, и целата работа на апетитот, што предизвикува алкохол. Меѓутоа, сите знаеме дека луѓето кои пијат најмногу природен грозје вино, пиво стомакот не може да се пофали. Дека пивото предизвикува формирање на телесните масти околу стомакот. но, и покрај "пиво" стомакот, е, исто така, "пиво" срцето. Принудени да пумпа на прекумерна количина на течност срцето станува поголем.
Покрај тоа, некои опасности на хмел се користи за да се направи пиво. Таа содржи phytoestrogen, хормон, е блиску до женските хормони човекот - естроген. Благодарение на него, во машко тело го намалува производството на машкиот полов хормон, бројката станува женски особини.
Пиво како вотка содржи алкохолна ферментација нуспроизводи. Ова значи дека фузелово масла, етри, метанол, алдехиди и други отрови присутни во пиво во износ кој не се наоѓа во повисоки за прочистување на вотка.
Низок алкохол пиво нефилтриран "Blanche de Bruxelles" Тоа quenches жед и го подобрува расположението. Поради карбонизација на високо пивото е високо стабилна форми кремаста пена. Капа е формирана дури и во случај дека ако го става многу внимателно. тоа Glotnite - и се чувствуваат ненаметлива зачинета вкус.
Еден од најдобрите белгиски vitbirov можат да се натпреваруваат на еднакво рамниште со германски сорти.
- Карактеристики текила Jose Cuervo
- Карактеристики и најдобрите сорти на пченица или бело пиво
- Германски пиво бренд "Отингер Вајс"
- Chernovar: популарни пиво од Чешка
- Познатиот баварската пиво?
- Пиво Švyturys - најстариот пивски бренд Литвански
- Lambic овошје пиво
- Пиво Њукасл Браун пиво - класичен британски пиво
- Пиво Leffe Brune
- Пенлив пченица пиво: производството и потрошувачката правила
- Оригиналниот пиво "Лавов"
- Невообичаени белгискиот цреша пиво "kriek"
- Krombacher - премија пива од Германија
- Што пиво се вика пуши?
- Како е пиво "Ochakovo"?
- Како што произведуваат и користат пиво "prazhechka"?
- Како го направи пиво "Obolon"?
- Каде произведува зелена пиво?
- Murphys - традиционални ирски пиво
- Grotwerg - традиционалниот баварски пиво
- "Старата пролет" - пиво "Staropramen"