Хајнекен одржи господар класа за полнење на легендарниот ...

Видео: Обратно допрете - Руски преглед. Ние сипам преку стакло дното

22 мај 2013 година во Москва, во барот "Бар BQ" одржа господар класа за професионални бармени фрлаат Гинис пиво.
господар класа присуствуваа повеќе од 50 луѓе: меѓу нив, професионални бармени, како и партнерите на "Обединети Хајнекен пиварница" - официјален дистрибутер на Гинис во Русија.

Видео: пчели и Мечо Пух. Оренбург. Училиште Детскиот театарски

Учесниците во господар класа се сретна со пиво Гинис историја, особено правилна снабдување на пијалаци, контрола на квалитетот, правилно пополнување и може во пракса да се применуваат нови знаења за да се натпреваруваат едни со други во способноста да се прелива совршен пивце.
Постапката за пополнување и пиење пиво Гинис, формирани и неколку векови, претставува ритуал.

Совршен пивце треба да се истури во изладена чаша некоја форма во два podhoda.Dlya контрола на квалитет специјалисти флаширање користење систем "5S", каде што "Ц" претставува првата буква од англискиот збор точни.
Се наоѓа во правилен избор на очила, набљудување на соодветна температура издаваат пиво (5-80S), вистинската рамнотежа на азот и јаглеводороди во сооднос од 70 до 30, хигиенски и здравствени стандарди на работното место и, се разбира, правилно пополнување на потрошувачите пиво.

Сето ова ни овозможува да се одржи висок квалитет и вкус карактеристики на Гинисовата книга на пиво во пабови сесрдна задоволство на посетителите, а со тоа зголемување на сообраќајот и продажба, како и намалување на трошоците, бидејќи со точниот износ на истури пиво фрлаат во послужавник минимални.
Првично, под агол од 45 степени полека предизвикува стакло во вертикална положба е исполнет три четвртини од стакло.

Потоа, тоа е важно да се направи пауза за завршување крева пена, потоа се става на стакло на врвот, така што пена слој формира мала купола, но во никој случај не претекување.
Процесот не е комплетен, гледано почнува јасна граница меѓу светло и темно пиво крем капа.

"Денес, на руската култура и традиција на потрошувачката на пиво, особено во канал на трговија, односно во барови и ресторани, не се толку развиени што се, на пример, во Европа, во Холандија, Германија и Чешка" - вели Ана Meleshina, директор на корпоративните односи Хајнекен компанија во Русија - "Тоа е причината зошто ние придаваат големо значење за градење на култура на потрошувачката на пиво, кои играат важна улога умерени количини, местото и времето на потрошувачка.
Одржувањето на такви работилници е одлична можност за комуникација и размена на експерти и познавачи на нашите пијалок. "

Гинис - најпопуларниот Ирски пиво, кој стана легенда не само во неговата родна Ирска, но, исто така, далеку од нејзините граници.
Марк се појави во 1759 година во Даблин, а денес тоа се приготвува на температура во 50 земји, вклучувајќи ја и Русија, и се продава во 150 земји низ целиот свет. Гинис пиво - составен дел на бар култура во Западна Европа - е брзо стекнување популарност во Русија, особено во Москва и Санкт Петербург - "законодавците потрошувачите мода".