Kolites Грци! Како да се направи тинктура на партиции на орев?

Видео: Како корисни ореви: својствата, составот, калории

Партиции орев - речиси на самиот прв производ, кој се користи од страна на човештвото за надградба на домашните дестилат, евтини, достапни и интересно. Постојано се тестира рецепти не престанува да се подобри, во случајот се различни додатоци. Тинктура има одлична боја на коњак, интересни мириси и вкусови, и покрај тоа - тоа има маса од лековити својства.

Уште од детството, се сеќавам дека направил дома "коњак" од ореово мембрани. Да се ​​каже дека тоа не е навистина случај, можеме да - не постојат рецепти, многу попрецизно имитираат вкус на ракија. Сепак, ова не значи дека преградите на орев тинктура вотка - лоша пијалок. Многу добро, само не ми се допаѓа ракија. Вкус и арома, боја и што е најважно тоа е толку интересно е дека формулацијата постепено отиде подалеку од едноставно рафинирање светлина - сега се направи тинктура и алкохол, и дури и купување на вотка. Денес ние се научат неколку рецепти на напивки - со адитиви и без нив - како и да разговара за нејзините својства: корисни и обратно.

Овој пијалок има убава боја и пријатен вкус. Но, тука е вкусот на неговите слаби, но великодушност не е доволно. Затоа, жлебовите можеме да додадете различни адитиви. Најчестите: половина од сливи, една третина од чаша цреша гранчиња, една лажица на роза колковите, една лажица од дабови кора (И / или).

Подсладите ликер шеќер, мед, и вообичаените инвертен сируп, Alkofan пријател (не оној кој пости сомнителни рецепти Alkofan.kom, и сегашноста, отстранување вклопуваат vidosy на YouTube) се користи за оваа намена дури цреша џем.

Видео: Партиции ореви

Постојат, се разбира, малку посложени и интересни рецепти. За нив - подолу.

Ennoble лапнал пијалак мембрани

Постојат многу рецепти за ликери партиции орев. Го одбрав 2 - според мое мислење, најинтересно - од форумот moonshiners homedistiller.ru. Еден од нив - со мед и зачини, а од друга - со чај, зачини и дабови иверки "ракија".

Зачинета инфузија на орев ѕидови

Рецептот е многу едноставен. За еден литар вотка, сортирање или светлина 40-45% треба да се земе:

Видео: Херб на мембраните на орев со берберис и мед

• 50 грама на мембрани;
• 1 чешне;
• 2 мали цимет стапчиња;
• 2 лажици мед - поголема транспарентност, мај.

Сите состојки vkinut во тегла, пополнете го со алкохол, се меша добро. Брани околу 2 недели во темно место, тресење повремено. Во последните неколку дена, не допирајте кои се населиле тиња. Пијалокот потоа преточува и помина низ филтер памук, оставете да се одморат за една недела. Ако е потребно - да ги филтрираат постојано како цимет и мед содржи многу нечистотии, и талог чини неизбежна.

Таквите пијалок одложен станува многу подобро. Но, не претерувајте со мембрани не може - или врзива тоа ќе биде премногу.

Дома "коњак" за орев партиции

Овој рецепт е потешко и тоа го прави повеќе, туку како резултат на тоа ќе, дефинитивно, повисок квалитет, особено ако на готовиот пијалок се кандидира за долго време.

Ние ќе ви треба:

• Чист и квалитетен пијалак 50 ° - 3 литри.
• Уво орев - трето стакло.
• Црн чај - 1 лажица масло. l. Авторот советува да се земе обичен добар квалитет чај без адитиви, но некои експериментираат со Ерл Греј - и доби интересен резултат.
• Каранфил - 3-4 пупки.
• Ким - една лажица.
• Подготвени даб кората - една лажичка.
• Ванилин шеќер (не ванилин) - 1 кесичката од 10 грама.
• Шеќер - една лажица.
• Лимонска киселина - tiddly краен случај.

Подготовка:

1. Чај, каранфилче, уво, ким и ванилин шеќер да се заспие во тегла, да додадете на истиот нотка на ванила киселина, истурете на алкохол под закрила, како што следува микс.
2. Инсистираат пијат по една недела во темна топло место, тресење повремено.
3. На крајот на периодот за инфузија - филтрира преку cheesecloth и потоа - памук или кафе филтер.
4. Направете стандард сируп од еднакви делови шеќер и вода, да додадете на инфузија.
5. Следниот чекор - инсистирање на кората даб. За да го направите ова, ќе треба да се подготви даб кората - впие во вода што врие, или - да го замени со дабови иверки. читај повеќе во овој член.
6. Земете една лажица кората, се става на тинктура тегла цврсто запечатени и испрати да кисна за најмалку еден месец, или дури и подолго (со рецепт само валани својот пијалак во лименки и се чуваат за 2 години, но тоа е како тоа оди).
7. По еден месец на пијалок може да се филтрира и оставете го остатокот во шише - колку е доволно трпение.

Запомни дека тинктура на партиции на орев да се направи милиони на различни начини, и сите тие биле измислени од страна на обичните луѓе. Издание на "Рум дневник" е на верувањето дека рецептот - ова е само препораки, а не задолжително насоки, па ние се обидуваме да ви каже повеќе за варијациите на пијалок, суровини, состојки, процесите кои се одвиваат во неа, како и други нијанси. Останете поврзани со нас - и да научат повеќе!