Омилен пијалок на Че Гевара: мала вистина на МАТ

"Знаеш, човек, да остане тука. Јас сум се оженил индиски од благородни Инките вид се прогласи за цар и да стане владетел на Перу, и ќе го назначи премиерот, и заедно ќе се спроведе социјална револуција ".

 Че одговори: "Ти си луд, Mial, револуција без отпуштање не!"

Првиот придружник Алберто Гранадо беше наречен Mial. Второ, како што веројатно претпостави - големиот револуционер Ернесто Че Гевара, исто така познат како Че Гевара. Разговорот се одржа на местото на жртва во древниот град на Инките Мачу Пикчу, во Перу. Пријатели зборува, сонува ... и се напи Мате чај. Дури и сега може да се најдат слики каде што Че задоволство голтка заживување на пијалок од мал, изострен нагоре сад преку сребрен слама.

Мате (ака МАТ) - тоник пијалок, кој има преземено корен во народот како Парагвај чај. Всушност, Мате чај не е, како што тој се подготвува не од чајно дрво лисја и од лисја и младите пука од зимзелено дрво на семејството padubovyh Yerba Мате (ака Hierba колега, Yerba Мате, или дури и лат. Ilex paraguariensis). Во кечуа и Гуарани дрво наречен Kaa - лисјата им се потребни како воздухот, додека ние се пари се уште е реткост. Во Латинска Америка, пијалок е аналоген на светот цевка. Сопственикот на куќата дава колега на истакнати гости, а потоа се движи во круг, во зависност од значењето на другите гости.

Зборот "колега" е позајмена од кечуански (МАТ) и подразбира суви тиквата, т.е. сад, од кои може да се пие. Аналогијата одредена цел. Традиционално, бате пијалок од сушени и преработени tynkv-gorlyanok дека сме повикани кратуна (сакам "kalabas"). На земјата честички од лисја не спаѓаат во устата, Индијанците излезе со генијален цевка bombily (повторно истото, сакам "bombizhya" или, во најлош случај, "bombizha"). Подолу цевка има kolboobraznoe сито, кои филтри и пијалок. Bombizhi првично се направени од дрво, но со текот на времето почна да се користи за метал, особено сребро, бидејќи на своите антисептички својства (по сите, пијалок е пијан во круг од една цевка).

Историјата на МАТ: од Бога да трговија

Оди во детали приказни колега јас не особено сакаат - Google да ви помогнат. Дозволете ми да кажам дека првите пишани споменување на пијалок наведени во 1605 година - монах Rehinaldo де Lizarraga пишува за развој на шпански во Парагвај. Се разбира, тоа е глупаво да се испита прашањето: кој го измислил подготовка мелени листови на дрвото за таква комплексна технологија? Овој пијалок може да им даде на луѓето само жителите на небото или на нивните инструктори на теренот. Различни луѓе пијат потекло отелотворени во многу легенди.

Една легенда вели дека луѓето колега беше претставен на две божици, кој дошол на земјата и беа уплашени од јагуарот. Младите Индискиот возеше на ѕверот, за која тој бил награден тајната пијалок кој удвојува сила и одлична жед питие. Гуарани исто така, тврди дека материјалите кои тие претстави на Богочовекот, кој одеше со нивните ментори за шуми на Јужна Америка и се изгуби. Патниците заминаа и се хранат на старецот и неговата млада убавина-ќерка. Бог толку го засака девојката, тој се претвори во една убава дрво, кој е почитуван на овој ден. Легенди не се брои, но суштината е: Мате - божествен пијалок.

Во 17 век, кога Шпанците одлучи да се искорени ерес запленети колонии, другар беше прогласена за "пијалок на ѓаволот." Но монасите, особено на Језуитите се зависни и да пијат, а потоа да го види и економски придобивки. Значи колега дојде во Европа, каде што тој беше исклучително популарен до 19-ти век, се до нејзиното надградување "мода ривали" - чај кафе. Патем, само вина на Језуитите се пари за долго време се смета за трева - тие обезбедуваат Индијците веќе подготвени, смачкана пијалок, монасите не се дури и да видиме самите растенија.

Корисни својства на Yerba Мате

И ова е најинтересно, и јас тестирани на сопствената кожа. Прво, за вкус. Правилно сварено пијалок има курва, малку горчлив вкус, со мала сладок вкус. Низ страниците на блогот е веројатно нема да успее да се објасни оваа необична и пријатен вкус, па затоа е подобро да се обиде тоа сами. Мате содржи алкалоиди, кои се вклучени во истата група како онаа на кофеин (повеќе оние алкалоиди наречен Mateine, се сеќавам, напишав за тоа во статијата, кофеин предозирање). Меѓу другото, на пијалокот содржи околу 196 од активните витамини, како и огромен износ на елементи во трагови, вклучувајќи магнезиум, сулфур, калиум, натриум, манган, бакар, железо, хлорид и други. Во принцип, на другар за составот наликува чај, само со повеќе интересни активности.

Се верува дека материјалот го зајакнува имунолошкиот систем и го подобрува апетитот, брчки и стареењето суспендира. Но, поголемиот дел од потрошувачката Yerba Мате чај пијалоци влијае на менталното здравје на лицето. Се препорачува како средство за намалување на штетното влијание на депресија и нервоза. Тоа го подобрува расположението и ја зголемува активноста (како кофеин), важи само парат помек - ублажува симптоми на несоница, немир, анксиозност, нервоза и емоционална нерамнотежа. Ова е во голема мера се припишува на сузбивање на адреналин во крвта. Многу луѓе имаат докажано дека по преземањето на другар потребно многу помалку време за спиење.

Лично, јас изјавувам дека материјалот - лек за многу проблеми. Во еден момент, кога работев 12-15 часа и спиење за 4-5 часа дадов неколку подготовка во kalabas МАТ ми помогна да се преживее на следниот работен ден. Јас, исто така, веднаш забележав дека материјалот, како и грејпфрут, го намалува чувството на глад, но потоа на апетитот е само добивање на подобро. Тоа беше само подоцна слушнав го користат дами во текот на нивните мулти-недела диети, како лек за глад. Јас слушнав дека во некои земји, монасите се користат МАТ време на Великиот пост, и мислам дека тоа е вистина. Во принцип, Мате непобитен предности.

Јас не гледам никаква причина да продолжи да проповед - брз раце и нозе во блиската чајџилница. Купи МАТ може да биде речиси насекаде, но таа постои, поради некоја причина, тие не знаат многу. Ова е само воведниот пост. Во блиска иднина, се очекува нови рекорди на овој прекрасен пијалок, кој ќе разговараат за тоа како да пијалак другар, како да се напие, и нуди неколку алтернативни рецепти. Па, со цел да не се пропушти овие написи, се претплатите на блог ажурирања (за доблестите на претплати го напишав во блог на упатството за работа). Чао!

Што мислите за својот партнер?

P.S. Се разбира, јас не може да одите без добар видео. За своите Греј вели Марина, авторот на "колега" во Руската Федерација.

[Вградување ширина ="600"] Http://youtube.com/embed/rN5AvxWfBQg [/ Вградување]