Германски пиво "Warsteiner"

1 Палетата на производи на компанијата

Историјата на познатата пивара датираат пред повеќе од 260 години. Се започна со чиста чеша: тајна технологија, семеен рецепт, па дури и шишиња на ексклузивни и специјални капитал. Но, тешкотијата на отворање пиварница само го потврдува квалитетот на производот.

Историјата на пијалокот започнува во 1753 година, кога еден фармер Антониус Краус почна за производство на пиво само за сопствена употреба, и тајно продажба соседи. Ова продолжува до еден од соседите не се жалат до надлежните органи Краус. Бидејќи морав да го плати данокот, Краус одлучи да престане "подземни" Продажба на пијалок и да ја доведе во маса. Од тој момент започнува пораст на популарноста на пиво Краус. Прво, тој стана познат во градот и околните области на Warsteiner. Веќе син Антониј Јоханес Vitus не беше ангажиран во земјоделството, и доведе продавница на неговиот татко, каде што пивото се продава готова брза.

И покрај популарноста на пиво стана познат надвор од регионот само во 1884 година, кога започна развојот на вистински бум. Причината за остриот пораст на популарност стана банално отворањето на железничката пруга. Истата година, на пиварницата беше во можност да се наметне на познатиот Октоберфест. Потоа семејство пиварница Краус почнаа да добиваат наредби. обемот на продажба се зголеми, што бара модернизација на претпријатието.

До почетокот на XX век, пиварница веќе се напредни со стандардите на време. Исто така, повеќето популарни Pilsner пива (долу-ферментација) и Бок (германски пиво или на дното-ферментиран сила до 7,2%) беше влегоа во претпријатието маса минерална вода и безалкохолни пијалаци. Но, наскоро компанијата имаше свој артески добро и целосно вклучен во производството на пиво.

На 60-ти години на пиварницата се смета за еден од најголемите, а претпријатието, кој се наоѓа во централниот дел на градот, во кои работат со полн капацитет. Но, според законите на земјата да има име на град може само пиво произведено во градот. Во 1972 година тој успеа во проширувањето на производството на сметка на изградба во близина на пиварницата.

2 Производство «Warsteiner» пиво

Германскиот закон за чистота производ е речиси ништо не се промени од 1516 година. Затоа, навивачите можат да бидат сигурни дека вкусот на пијалокот останала иста уште од времето кога пиварницата беше само почеток на своето постоење.

Модерни пивара «Warsteiner» е постојано се развива, се спроведува на сите технички иновации да се подобри квалитетот на пијалок. Во исто време, старите правила остануваат фирма: традиционалните пиво е направен од висок квалитет на слад, квасец одгледуваат во претпријатието, хмељ и вода. За производство на пиво вода земени од приватна добро, наречен Кајзер каде што дури и без предтретман цврстина не повеќе од 2 °. Оваа вода е идеален за подготовка, така што нема да предизвика горчина, која претставува хопот во тврда вода, кантарион станува златна боја. А сол содржани во бунари на Кајзер, го прави пиво вкус повеќе благородна.