Информации за грозје

Видео: Грозјето под стакло. растечки технологија // FORUMHOUSE

Меѓу богата депозити на овошје великодушно лежи на шопинг полици, посебно место е окупирана од страна на грозјето. Грозјето - еден од најстарите култивирани растенија во светот. Домашна грозје не се знае точно. Археолошките наоди од семки од грозје, како и архитектонскиот лик на овошје укажува на тоа дека пред шест илјади години, грозје се одгледува во античките градови на Исток - Асирија, Египет, Вавилон. Во Русија и поранешниот ЗНД земји грозје прв пат е воведен во Јужен Кавказ и Централна Азија, и од таму се шири на бреговите на Каспиското и Црното Море.

Нашиот став ненамерна привлече своите светли плодови, кои, покрај вообичаените жолто-зелена боја, исто така, се црвена, сина, портокалова, виолетова. Изненадувачки грозјето и овошје се собраа во гроздовете конусна, чија големина грозје достигна 6 кг. Сите познати денес сорти грозје потекнуваат од диви грозје. Обично во природата на диви грозје расте во шуми во форма на винова лоза. Грозје пука се качува на раст на други растенија, се припивам до нив додека неговите мустаќи. Цветовите на диви грозје се мали, незабележителни во изгледот, зеленкасто-жолта, има деликатна, сладок вкус.

Тоа е добро позната и омилена грозје маса е единствен Бери за своите корисни терапевтски својства. Vine овошје содржи елементи во трагови и минерални соли неопходни за животот на телото: цинк, железо, калциум, магнезиум, винска, јаболкова, мравја киселина и други. И покрај разновидноста на грозје, таа содржи 15-25% од грозје шеќер - гликоза и големи количини на калиум, снабдување на срцевиот мускул.

плодови на грозје содржат витамин Ц, Б1, Б6, Ц, провитамин А каротеноиди. Флавоноиди содржани во грозјето се одлични антиоксиданси кои го забавуваат процесот на стареење. Грозјето се препорачува за бубрег, да се биде добар диуретик. Помогне грозјето настинки и респираторни заболувања, има антипиретик и expectorant акција. Благодарение на анти-воспалителни својства на грозје се користат за превенција од рак. Се верува дека црвено и црно грозје содржи најмоќните природни антиканцерогени материи - ресвератрол. Тоа е исто така многу корисен сок од грозје за превенција од рак. Постои една цела линија на третман на грозјето, наречен Ampelotherapy.

Грозјето - историски првиот производ се користи за правење вина. "Каберне", "ризлинг", "шардоне", "Мускат" - тука е мала листа на познати вина, да се добие нивното име од познати сорти на бело и црвено грозје. природни грозје вина се зачувани речиси сите корисни својства на свежо грозје, тие имаат тоник, бактерицидно, анти-стрес ефект и се препорачува од страна на лекарите да се користи за медицински цели.

Видео: Кога и како да се хранат на грозјето

Тој самиот се покажа грозје и козметологијата. Козметик познати анти-стареењето ефект на грозје. Активните компоненти на грозје се регенерираат и да ја обнови клетки на кожата, да ви помогне да се подобри својата боја, давајќи им можност на кожата цврстина и еластичност. Постои дури и влажни заврши грозје пулпа.

Во моментов на светот има повеќе од осум илјади сорти на грозје и нивните имиња се толку многубројни што понекогаш и во една иста земја, различни има до две дузина различни имиња. Опис и класификација на сорти на грозје се занимава посебна наука, наречена ampelography.