Како да се готви на пијалак во бор ореви: рецепт

Стекнување или собира бор ореви потребни во септември и октомври, за време на созревање. Тоа беше тогаш дека содржината на хранливи материи, како е можно. Јадренца треба да биде осветлен бледо жолта боја. Сива или валкани жолта боја зборува за долгорочни ореви за складирање. Најзастапен ја изгубиле нивната оригинална вкус, тие се горчливо. Покрај тоа, долгорочно складирање на нафта содржани во кедар ореви, постепено ја губи својата корисни својства, па дури и станува опасно за здравјето, добивање горчливо. Гранив путер - вистински отров, јадење тоа не се препорачува.

Но, дури и најпознатите висок квалитет бор ореви кои ги исполнуваат сите од горенаведените услови, треба да се подготви пред готвење инфузии.

Фактот дека школки орев опфатени со посебен смолести супстанција, која дава непријатен горчлив вкус.
Покрај тоа, присуството на смола во тинктура корист на телото не се направи, па дури и негативен ефект врз варењето на храната. Затоа, пред да го користите бор ореви да се третираат.

Измие и исчистени од остатоците ореви се посипува врела вода за 5 минути, а потоа се исцеди низ сито и ореви се прелива вода што врие постојано, и повторете ја постапката. Со овие едноставни манипулации ореви се ослободени од непотребни смоли, без губење на нејзината корисни својства.

Постои и друг начин. Измие ореви печено темелно Препорачуваме околу половина час во рерна или на сува тава. Сепак, дополнителни греење негативно влијае на квалитетот на вредни кедар нафта, што доведува до својата брза оксидација. Затоа, првиот метод на изработка е најпосакувана.

Овие методи се применуваат само на кафеава бор ореви. Завртки без школка во овој третман не е потребно, напротив, тоа може да се намали содржината на корисни материи. Излупени ореви подобро да ја израмните пред фрлаат светлина, во овој случај повеќе хранливи материи одат во пијалок.

3 пијат рецепти

Светлина во бор ореви и суво грозје на.

Ви треба:

• 3 l на двојно дестилирана за прочистување на алкохол 40-45% сила;
• бор ореви во школка - 100 g;
• суво грозје црна - 50 g;
• сецкани даб кората - 1-2 лажици. l.

Состојки се промешува и се прелива пијалак, оставете најмалку еден месец на собна температура во темно место. Подготвени пијалок на боја потсетува коњак и има пријатен смолести мирис.

Следниве рецепт разликува целосно отсуство смолести мирис и има пријатен сладок вкус. Да се ​​готви, ќе ви треба:

• пијалак сила двојно прочистување на 40-45% - 1 L;
• излупени бор ореви - 0,15-0,2 kg;
• шеќер -. 1 лажиче.

Темелно мелење кернели со шеќер, истурете ја смесата пијалак и кисна за 2 недели.

рецепт тинктура "на витамини".

Да ви е потребно:

• пијалак сила двојно прочистување на 40-45% - 0,5 l;
• бор ореви во лушпа - 20-30 ЕЕЗ;.
• бор пупки (мали додатоци на краевите на гранките од 3-4 см во должина) - 3-4 парчиња.;
• Potentilla корен - 10 g;
• Природни свеж мед - 2-3 лажици. l.

Тоа е подобро да се користи мед, без нагласена цветни ароми, како што багрем или сончоглед.

Сите компоненти се измешаат, инсистираат месец на собна температура во темно место. Повремено се тресат. Тинктура помага за нормализирање на варењето на храната и ги смирува нервите.

Пијалак на бор ореви (рецепт со кора од портокал) "сончево кедар".

• бор ореви во школка - 40 g;
• Кора од портокал - 3.2 g;
• нотка на ванила;
• лист на црна рибизла - 1 КС.;
• шеќер - 1 лажица масло. l.;
• пијалак сила двојно прочистување на 40-45% - 0,5 литар.

Кора од портокал може да се набавува посебно. За овој остар 1-2 дена. Тргни подготвени. Можете да нежно тријте кора од лимон на свеж портокал на парична казна ренде, без допирање на бел слој. Може да се земе и свежо кора од лимон, но тогаш неговата вредност треба да биде 1,5-2 пати повисок отколку на суво.

Изми ореви се меша со шеќер, ванила, додадете лист рибизла, кора од портокал, истурете пијалак и кисна најмалку 10 дена во топол сончев локација, без бои пристап, тресење повремено. Потоа вирус на инфузија, се прелива во тегла и се даде да пијат за да се кандидира за 3-4 дена на ладно и темно место.

подготовка пијалок ќе ви треба:

• пијалак на бор ореви двојно прочистување - 3 l;
• чешне пупка - 2 парчиња;.
• шеќер 3 h L..;
• ванилин - 10 g;
• цимет - 1 стап.

Подготовка:

1. Се топи на шеќер со малку вода пред карамелизација, обидувајќи се да го запали. Инаку беснееше шеќер расипе вкусот на коњак давајќи непријатен горчина.
2. Прелива вотка во карамел маса и се меша темелно, додадете зачини и се меша повторно, цврсто.
3. Пијте инсистираат во темна ладно место за 4 недели. За подобрување на вкусот и букет на целосно обелоденување, овој пијалок е подобро да се продолжи рокот до 3 месеци.

Така можно е да се подготви високо-квалитетни и здрав пијалок, но тие не можат да бидат злоупотребени