& Ldquo; Abrau Djurso & ldquo; - шампањ. Пинк шампањ & ldquo; Abrau Durso & ldquo;. & Ldquo; Abrau-Durso & ldquo;: цена, осврти

Каков вид на Нова Година без шут надвор од шишето под мелодии? Оваа традиција е накалемен од детството, а ние веројатно ќе го пренесат на своите деца, и тие - нашите внуци. Шампањ - пијалок за време на празниците, па цената, како по правило, нема да си игра. Но, вреди да се плати? Можеби веќе постојат на домашните производители, кои во либералните цените нема да ни остави незадоволни со вашиот пијалок? постојат производители, но за да се преземе таков чекор треба само по мерењето сите добрите и лошите страни.

Денес на водечката позиција меѓу руските производители на шампањ под името на "Abrau-Durso". Овој производ е произведен во една од традиционалните области на територијата Краснодар на виното. Краснодар вина секогаш се одржа во високо почитуван од страна на потрошувачите. "Abrau-Durso" денес со право може да се нарече лидер меѓу пенливи вина, кои се произведени во регионот. Компанијата има свои традиции и големо искуство. Ова не е изненадувачки, бидејќи производството траеше 136 години, а сега живеат, постојано се докажува својата компетентност во изградба на високо-квалитетни пенливи вина. Несомнено, на самиот почеток на основите на рака во француски експерти кој помага во ослободување на првата серија на вино наречен "Abrau". Сепак, тоа беше назад во 1898 година. Морам да кажам дека Французите се подготвени да ги споделат своите тајни. Благодарение на Генералниот секретар на областа на Црното Море беа базирани грозје плантажи. Иако тој беше препорачува да се засади јаболкниците градини област. Со донесувањето на вистински соломонско решение, тој засадени област, па и други. Како резултат на тоа, дрвјата загинаа, а имаше само грозје.

Принцот Golitsyn потоа се создаде во својот имот место за чување на вино, кои можат да се сместат десет илјади кофи со пијалок. До 1897 година, обемот на складирање се зголеми пет пати. Поканети францускиот специјалисти не посветен на создавањето на руска технологија. Еден блистер работник кој се обидел да се разбере процесот на создавање суштина беше уапсен и затворен. Можеби така ќе се и замина, но револуцијата се случи, кој неочекувано воведе во домашното производство на "Abrau-Durso". Францускиот избега од опасната област и истиот работник, тој беше испратен во затвор, благодарение на стекнатото знаење беше во можност да продолжи со производство, што води. Компанијата просперираа, произведуваат значителни количини на пијалоци. За време на советскиот период, производство се зголеми обемот на издавање во стотици пати. До 1980 година, власта беше таква што во годината издадени околу три милиони шишиња. квалитет пијалок е потврдено од страна на награди како на Унијата и на меѓународно ниво. А пијалок остана ист член од најпрестижните изложби.

Денес, компанијата ЗАО "Abrau-Durso" - најголемиот производител во Русија. Виното се произведува како класичен начин, и akratofortnym. Последна е да се користи без шишиња, како и специјални садови. Процесот на создавање е околу триесет дена. Цената на овој шампањ е доволно ниска, додека има пристоен вкус, но не се исполнети. За оние кои се во можност да плати за задоволство на значителни суми, компанијата исто така, има многу да понуди. Вино подготвени во шишиња, кога се изложени повеќе од три години, се претставени на доволно широк спектар. За foodies постојат одредени вина кои се на возраст од дваесет или дури и триесет години. Квалитетот на овие пијалоци не се доведува во прашање. Тие внимателно се чуваат во подрумите на компанијата и на годишно ниво се префрли по тресење квасец седимент што е потребно за да се осигура дека тој не е набиен со текот на времето.

ЗАО "Abrau-Durso" исто така се користи специјална технологија за складирање. Шишиња наредени така што талог остана во близина на приклучокот. На посебен штанд за околу два месеци, шишињата се потресе секој ден, потоа додадете вертикално. Благодарение на оваа манипулација, талогот се спушта на плута. Следно, замрзнување на вратот, експерт открива шише и плута со талог заминува од него. Потоа утврдува процентот на шеќер и одреден тип на грешка е доделен - брут, сува, semidry. Силата на шампањ е од 10 до 12,5%. На последниот чекор е приклучување шишиња.

треба да се направи полуслатко вино, кој е добро прилагодени за десерти. Оваа опција е совршен за свадби и други видови на настани. Поради тоа што има мала горчина, потребно е да се излади пред употреба. Пијалокот е доволно светлина, а во утринските часови последиците нема да биде на неа.

Повеќе деликатни е розова шампањско "Abrau-Durso". Тоа нема горчлив белешки или киселина. Затоа, добро прилагодени на сирење или мармалад. Служат исто така, треба да се пред-ладење. Меѓу розе вина ривали не.