Историја и карактеристики на malvasia moscato

Cодржина

1 Историски производство фаза

Ние препорачуваме да ја посетите

2 На вкус и боја
3 Географски номадизмот производство на вино
4 Благородништвото и важноста на пијалок

Според Националниот регистар на италијански вино, во кое е напишано 18 видови на вино од семејството на Malvasia, Malvasia Moscato се една од првите позиции и е горд да се воведе како еден од најдобрите сорти. Доста насилни и мешани историјата на потеклото на овој тип на грозје остави белег во историјата. Вино од оваа сорта беше најинтересно историски и популарни во текот на ренесансата и средниот век.

содржина

Историски производство фаза
На вкус и боја
Географски номадизмот производство на вино
Благородништвото и важноста на пијалок

1 Историски производство фаза

Monemvasia - град кој бил наречен Malvasia вино произведено таму. Лозја беа во пријателски територија за одгледување на оваа прекрасна разновидност. Неговиот уникатен вкус Malvasia стекнато преку комбинација на карактеристики на почвата во која се одгледува грозјето, и близина до морето, што ја прави климата блага морето во регионот. Од 13-ти век, трговците на стоки по морски овој пијалок и го продаде успешно низ цела Европа. Во 14 век биле примени посебни привилегии, и градовите на овој вид лесно и слободно да се занимава со трговија со сите поголеми центри. Според документите, Malvasia продаваат многу активно и успешно.

Значи ние име ова вино има и други продавачи кои наддавам на Monemvasia трговци. Повеќе од 5 века Malvasia окупираа лидерската позиција на продажбата на пазарите на Западот и Истокот. Но, по освојувањето на Турците Monemvasia за развој на оваа гранка е укината поради фактот дека напаѓачите уништи лозјата. вредни видови на производство на вино беше прекината. Но, се должи на фактот дека во некои области се уште зачувани некои винова лоза, и успеа да го задржи овој вид.

Алкохолни пијалоци «Malvasia Moscato»

Ние препорачуваме да ја посетите

За третман и превенција на болки во зглобовите нашите читатели се користи е стекнување на популарност брза и нехируршки метод на лекување, се препорачува од страна на професорот Валентин Dikul. Темелно запознаени со него, решивме да го покани на вашето внимание.

Сега тоа е вино кое е лидер во продажбата на повеќе од 300 години, се произведува во следниве земји:

Италија;
Шпанија;
Хрватска;
Португалија;
САД (Калифорнија).

И, се разбира, во својата татковина, каде што се појави. Во 2010 година, локалните винари Manemvasii произведена експериментална серија на вино, кој се состои од 14 сорти грозје. Некои од овие видови се користат за производство на Malvasia вино. Резултатите беа успешни. И сега пијат од грозје расте во регионот, доби статус на него обезбедување на географска ознака.

2 На вкус и боја

Malvasia се смета за еден од најстарите сорти грозје. Од него се произведуваат вина на сите постоечки бои. Тоа често се користи за да се одреди името на оценка на стилот на виното производ или нејзиното име.

Традиционално се произведуваат збогатена и слатки вина од овој подтип. Сега, од Malvasia направи сува и газирана. Виното има одличен тврдина, многу карактеристична арома, која може да се проследи бадем, вино со полно тело е одличен. Malvasia спаѓа во групата на Медитеранот сорти.

Вино од Malvasia

Прилично чудна вкус и незаборавно ослободување арома Malvasia меѓу другите сорти. Нејзината сочни плодови, со малку или без сприхав слој, жолта, со многу мали точки или закрпи на Браун. Но, боја може да се разликуваат од досадна зелена во црвена боја во зависност од местото на раст на грозјето. Овие вина се карактеризира со високо ниво на алкохол и воочлива astringency.

Над таков долг период на постоење на овој вид на формирале голем број на сорти. Доволно популарен:

Бјанка Дел Chianti;
Malvasia del Lazio;
Malvasia delle Липари;
Истарскиот Malvasia;
Malvasia di Candia;
Moscato.

3 Географски номадизмот производство на вино

Сега таму е прилично успешно производство на виното на Канарските Острови. Тоа зафаќа мал дел меѓу различни вина од островите, но неговата дефинитивно вреди да се проба. Мошне импресивен со Malvasia Lanzarote, која со право се смета лидерот на вино во Канарските Острови. Овие фактори мора одгледување на почетниот материјал. Лозја во ова место изградена на песок, во близина на вулкани. таму е дефинитивен инка за секоја грмушка лозите, кој игра значајна улога во конечниот резултат. За инка кој собира природната влажност и се обезбедува заштита од ветер.

La Palma - островот каде Malvasia направен од грозје одгледувано на неа, а уште една слична остров - Тенерифе. Туристите кои престојуваат на Канарските Острови, купи вино сувенир пијат, и да ја тестирате, одат на екскурзии на винарии и постојат многу ужива оваа убаво вино.

Во Хрватска, Malvasia за производство на вина со одлични бои. Тие се проследи арома на цвет од багрем, сочни праски и кајсии, совети од лимон. На вина имаат слама жолта боја.

Географски номадизмот производство на вино

Слама жолта боја на вино

Во Италија, оваа сорта е впечатлива по својата скала, не само географски, туку и разновидноста на сорти кои се користат од страна на подтип. Десерт и суво црвено направени од Malvasia Бјанка Дел Chianti. Оригиналниот предлог Алто Адидже - е Нерон. Бели вина, во која основа е Malvasia, биле применети во Лацио. Шампањ Mastro Binelli исто така ја користи оваа сорта за производство. Мускат е оригинален и префинет на сметка на белите сорти грозје како.

Островите во близина на Грција и во себе се прави силна и слатки вина со вкус на одржлива Malvasia деле Липари и ди бор. Мадеира подготви оригинален и префинет сорти на Malmsey, во кој е прогласен за пијалок.

Во Шпанија, тоа често се забележани во употреба на мешање на плодови, со цел да се даде на вкус и телото за да додадете некои црвени и бели вина. Португалија е познат по користење Malvasia за производство на шеќер во Мадеира, во пристаништето и сува мешавини.

4 Благородништвото и важноста на пијалок

Malvasia исклучителен квалитет е способноста на вина се на возраст за многу долго време, при што само го исполнува повеќе од ароматичен вкус и карактеристики. Aerobatic пронајдок во вино наречен шампањ. Malvasia произведени од Mastro Binelli, тоа се смета за родно место на Италија. Таа има незаборавен мирис на праска, кајсија и грозје. Боја слама со суптилни златна боја. Овој пијалок оди добро со колбаси и салати.

Moscato Malvasia - претставник на пенливо вино, дури и во 10-ти век п.н.е. Хомер "Илијада" Зборував за производство на пијалок. Сега Malvasia беше благородна вино, не е нешто недостапни. Овој сегмент одговара на тоа колку скапо ретки видови и обична маса.

Malvasia е добро прилагодени за десерт со ореви, овошје, колачи и сладолед. Интересно е тоа за авто-потрошувачка. Malvasia избра легендарни личности. За вино, пишува В. Скот, Бајрон, Шекспир. Ова вино се консумира 3 Чарлс, кралот на Шпанија, и D.Vashington првиот претседател на САД.

Сподели на социјални мрежи:

Слични