Кратки Речник винар

Во литературата за лозарство честите технички термини земени од целиот свет. За да почетниците лозјето го прави полесно да се разбере значењето на зборот, следново објаснување на овие термини.

Agrobiological Ризичната категорија - проучување на сорти однесување под различни услови на животната средина, за решавање на прашањето за можноста тој да се расте во одредени услови на животната средина. Младиот и надежен лозари посветам подобро сорти, успешно расте и плодни во оваа климатска зона.

Земјоделски практики за заштита од штетници и болести - соодветен избор на сорти за овој регион, рационална распределба на просторот, правилен избор на форма на грмушки и го поддржува системот, навремено и квалитетно извршување зелена операции, итн ...

Адаптација - грмушка процесот уред и неговите делови на условите на животната средина (почва, температури, болести и сл.).

Азот - хемиски елемент. 75,6 проценти. Земјината атмосфера - азот, кој претставува непресушен извор на азотни ѓубрива. Азот придонесува за родот и да се зголеми раст на стрела, но во поголеми дози деградира квалитетот на плодови, го намалува мраз грмушка затегнува стареење пука време.

Ampelography - наука на сорти и видови. Клучни индикатори ampelographic одгледува на своето лозје сорти треба да знаат едни со одгледувачот.

Anthracnose - габична болест влијае на грозје зелени делови на Буш (лисја, пука, пупки, овошје). Нормално распределени каде лоша борбата мувла.

Афинитет - компатибилност помеѓу корупцијата и акции, да се влијае на фузија и развој на пресадена компоненти.

Активна температура - температура повисока од биолошки нула (за лоза тоа е + 10 ° C), односно просечната дневна температура е повисока од + 10 ° C.

Hydrometer - уред кој им овозможува на дефиницијата на однесување специфична тежина на сок од грозје и вино.

Бактериски гангрена - болест, израстоци на различни големини и форми на трајни делови на грмушка. Инфекцијата навлегува во почвата преку растенијата рани.

Контролни мерки: остар нож да се отстрани се изгради-up (оток), и два или три пати да се измијат намалување на 5 проценти. раствор на бакар сулфат.

Јаже на платно форма на грозје - евиденција систем на грмушки на високи столбови. Тоа главно се користи за neukryvnyh отпорни сорти.

Јаже на платно се заоблени форма, шарки, стакло, полици (таванот) и други.

Биолошки нула - долната граница температура на која е можно активен живот на грозје растенија. Во европските сорти е температура: на коренот систем на + 8 ° C, за надземно делови на Буш - + 10 ° C.

Болести на грозје - растенија нарушување витална активност поврзана со повреда на структурата и функциите на телото и губење на некои од неговите органи или целото растение. Најопасните болести на грозје се нежен мувла, прашкаст мувла, anthracnose, гниење, бактериски гангрена.

Бордо мешавина - мешавина од бакар сулфат раствор со млеко на вар, се користи за да се борат против мувла, anthracnose. Бакар сулфат и вар млеко се растворени во вода во различни контејнери, а потоа бакар сулфат раствор се истура во тенок раствор прилив вар под енергични мешање, со тоа формирајќи во мешавина на небото-сина боја.

Ферментацијата алкохол - raschepleniya шеќери биохемиски процес што резултира микроорганизми. Во лозарството се користат за производство на алкохолни пијалоци - вино, коњак, ракија, итн furrowing -. Примена на надолжната гребнатини на дното на сечи пред садење во земјата за подобрување на формирање корен.

Резултат - Резултат било индекс скала: 0, 1, 2, 3, 4, 5 резултат покажува негативен предзнак, и 5 поени - најдобар.

Вегетацискиот период - период од годината во која растенија грозјето се појавуваат во виталните функции, се состои од шест фази: SAP проток ( "плачат"), растот на пука и inflorescences, цветни, раст овошје, зрее овошје, лист есен.

Вегетативни органи на грозје - дел од растение, кои служат за исхрана и раст: корен, стебло, лист.

Вино (технички) одделение - грозје група со намера за правење вино, сокови, пијалаци, овошни компоти. За разлика од трпезните сорти тие не ја играат улогата на изглед, на куп убавина и yagody- главните индикатори - содржина на шеќер, родот, букет (мирис), и други.

Botryotherapy - употребата на свежо грозје и сок од грозје за лекување на разни болести (анемија, желудникот, црниот дроб, бубрезите, белите дробови, крвта за формирање на органи, цревата, инфекции на уринарниот тракт, кардиоваскуларниот систем и др.). Botryotherapy се врши под надзор на лекар, бидејќи тоа е контраиндициран кај пациенти со дијабетес, дебелина, чиреви, колитис, ентеритис и ентероколитис, акутна плевритис, стоматитис, гингивитис, глоситис, акутната фаза на ТБ et al.

Сеење наводнување - наводнување за создавање на резерви на влага во почвата. Врши во рана пролет или доцна есен.

Штетници на грозје - животински организми кои се хранат на различни делови на грозје растенија. Најопасниот штетници: филоксера, грини, лист, Skosarev.

грозје садење време. Садници lignified годишен или биенале: есен - во октомври-ноември на замрзнување pochvy- пролет - пред пупка пауза, кога температурата на почвата е околу + 10 ° C. Садници VEGETO-al (зелена) во пролет, кога пука се трајни винова лоза се ослободи повеќе лисја, а просечната температура на воздухот е повеќе од + 10 ° C (мај). Сечи (chibouks) пролет, кога температурата на почвата достигне + 8 ° C или повеќе.

Замрзнување вино - вино ладна обработка да се изолира во форма на кристали од мраз дела вода содржани во нив. Тоа се користи за да се зголеми содржината на алкохол во вино, шеќер и други супстанции и исправување одредени недостатоци вино.

Брусилки - пука, која произлезе од "спиење" пупки на старо дрво. Тие, главно, дебели, долги, залудни. Тие обично се користи за подмладување.

Фолијарна апликација - агро се користи за зголемување на приносите со прскање на листови со решенија на ѓубрива.

Вирусни болести на грозје. Овие болести се манифестира себе korotkouzliya пука инфективни хлороза, лист вени заличува, лист ролна, прошараноста, итн veernosti лист.

Вируси - е микроскопски инфективните честички која се состои од нуклеинска киселина опкружен со протеини слој. Вируси - паразити, тие се размножуваат само во живи клетки. Неколку вируси се наоѓаат во почвата и нивните носители се нематоди. Инфекцијата е можно преку вакцинација. Некои вируси се пренесуваат преку семиња.

Генеративен органи на грозје - органите на сексуална репродукција на растенија: цвет, inflorescence, Бери, куп, семе.

Хибридите директните производители - група на сорти добиени од крстовите на американските и европските сорти да се зголеми отпорноста на филоксера. Најчестите видови на одгледувачи Забел, Тераса, Бако, Кастел, Kuderka, спасува Вилар. Нема вредност за аматерски лозјето. Се користи како почетен материјал за одгледување на нови отпорни сорти.

Ocellus - формирање морфолошки комплекс кој ги поврзува еден главен бубрезите и неколку броеви (2 до 6) замена. Во мај и јуни оваа година поставени се внимава на следната година (презимување око), која има зачетоци на лисја, јазли, па дури и inflorescences. Не-germinated пупка пупки се претвори во хибернација, кои често се "спие" со децении.

грозје длабочината на садење - растојанието од површината на почвата на корените на локацијата на пета зона (за садење садници) или пониска дупчица тело (кога садење сечи). длабочината на садење е независно од должината на тело или расад. На југ и југо-источниот дел на Украина, оптимална длабочина садење - околу 45-55 см.

Rot на грозје - болести предизвикани од габи и бактерии и придружени со разградување на растителни ткива. Најопасните распаѓање сива, црна, бела.

Глад на лозови насади - отсуство или недоволно внесување на одредени хранливи материи, или повреда на асимилација.

Хоризонтална кордон - повеќегодишни хоризонтален дел на грмушка, на кој множество на единици наредени овошје. Се користи кога е потребно да се пополни празен простор на пергола, со кратки градинарски плодови стрелките за акумулација на години на дрво за да се зголеми на Буш оптоварување и зголемување на продуктивноста. Shtambovyh заслужува примена во грмушка формирање наоѓа на пергола на лак, јаже на платно, решетка. Ridging бобинки - феноменот на мал без сено грозје, која се јавува како резултат на лошата оплодување време на цветни.

Куп - генеративен орган на грозје растенија. Таа е формирана од пупки во процесот на раст и развој по цветни и природната пролевање дополнителни цвеќиња и јајниците. Главните параметри во карактеризацијата на кластери: големината - многу мали, мали, средни, големи, многу krupnaya- густина - многу густа, густа, со средна густина, лабава, многу лабава.

Подземните води - подземните води од површината на земјата на првата постојана аквифер. Кога длабочината на подземните води е помалку од 2 метри садење на грозјето е непрактично.

Чешел - грозје оска со branchings и нозете на кој плодови.

Germofroditny - хермафродит тип на цвет.

Desinfecting - дезинфекција на саден материјал (сечи, саден материјал) со користење на токсични хемикалии.

корен притисок ( "плачат" грозје) - активно се хранат со вода се врати јавува steblyu- пролет пред да се појават лисја. На грозје фабриката е околу 2.2.2 притисок на атмосферата. Практично не се штетни, па било мерки за да се стави крај не е потребно да се применат. Покрај тоа, ако има "плачат" - проверка на влага во почвата под една грмушка и сува почва на вода.

Дегустација проценка - компаративна евалуација на квалитетот на грозје и плодови на различни сорти на грозје. Евалуацијата се врши со посебен дегустација на комисијата, без никакви инструменти или реагенси на три дела: појавата на кластери - до 2 поени, вкус и арома на овошје - до 5, својства кора и конзистентноста на каша - до 3. се додаваат како резултат на оценките за секој дел - нивниот збир дава вкупната оценка за дегустација сорта. Максималната стапка - 10 поени. Во изборот на сорти на грозје мора да се купи садници од дегустација евалуација на повеќе од 8 поени. Defoliation - на вештачки отстранување на листовите од растенијата. Во аматерски лозје е направено рачно после првиот мраз. Листовите се отстранети од лозјето и изгорени.

Сечење должина - должината на дел годишен зрели лозовиот лист на овошје во Изчистени лоза, изразува како број лево очи. Конвенционално разлика култура: пократки - до 4 дупки, на средината - 5-10 дупки, долг - повеќе од 10 дупки. Различни потенцијални плодност на пупки по должината на лозата е поврзан со генетско потекло на сорти и е важен показател за сортен земјоделство. сечење должина за одреден степен е наведено во неговата ampelographic карактеризација.

Дренажа - едноставен изградба на подземна наводнување за да се одржи потребното ниво на влага во почвата во длабочина од пета на корените на растенијата.

почвата дишење - размена на воздух меѓу почвата и атмосферата. Добар воздухот режим на почвата поддржан од неговиот навремено олабавување.

Отворот - lignified поделба во рамките на јазол созреаја бегство. Поделбата одделува од јадрото на меѓупростори на други.

Танини - органски соединенија, без азот. Содржани во сртови, семиња и кора.

Dekaptatsiya - полнењето расте пука.

Зелени калемење - еден начин на калемење на зелени пука во период на раст.

Цврстина на грозје - способноста да се издржи комплекс негативни зимски услови: силен мраз, сушење, амортизацијата-оф, развојот на некроза и други методи за зголемување на цврстина на сорти Харди одгледување лозје, подобрување на калење, правилна земјоделски машини, итн ....

Ash растенијата - остаток што резултира од масата на согорување на растенијата (кастри дрва, лоза, растителни култури Haulm, плевел, итн). Вредни ѓубриво, извор на микронутриенти.

Изабела одделение - голема група на хибриди добиени со вкрстување со европските американски сорти (Изабела, Лидија, руски Конкорд, Ное, метал, итн). Тие се многу отпорни на болести и мраз, но значително помала од европски и азиски видови на квалитет на овошјето. Француски-лозарите научници тврдат дека во сок варијанти Изабела имаат канцерогени супстанции кои придонесуваат за формирање на малигни тумори кај луѓето. Почетници земјоделци во ливчето лозје е подобро да се воздржат од садење овие сорти. Еден од знаците да го признае Изабела оценки - присуство на антените на секој јазол зелени пука (за разлика од Европската сорти, во која секој трет јазол без antennal).

Суво грозје - Суво грозје Бери добиени од без сено сорти (главно Азија).

Осиромашување на почвата - осиромашување на почвата хранливи материи поради долгите одгледување на растенија без ѓубрива.

Имунитет - способноста да го издржат различни лоза болести.

Вовед - испорака во областа на сорти на грозје кои се користат не се одгледува.

Вештачко опрашување - пренос на полен од бисексуална сорти со функционално женски цветови здив.

Калус - растителни ткива формира на површината на раната, како резултат на поделба на најблискиот живите клетки. Често тенок слој или доделување. Улогата на калус: промовира рана затворање обезбедува фузија со графт rootstock пресадена со грозје.

Katavlak - дели грмушка во која грмушка е ставен во земјата на длабочина од 45-50 см, а дел од нив винова лоза се користи за да се формира една или повеќе нови грмушки. Тоа се користи за подмладување на Буш, менување на насоката на редови, садење промени густина или ширина меѓу редови и м. П. Еден од најдобрите реконструкција на лозјето.

Katarovka - отстранување површина (rosyanyh) корени на подземни shtambe лозата на длабочина од 15-20 см фабрика внимателно копа околу, прави добро, а потоа корените се отстрани со остар нож во близина на стеблото, оставајќи трупците .. Се одржа во пролет или есен. Првиот 3-4 години по садењето грмушка katarovka задолжително, како што придонесува за подобро пета образование (главни) корени, ја намалува веројатноста за замрзнување или сушење на коренот систем на Буш.

Kilchevanie - агротехнички да се промовира формирањето на коренот primordia на дното на тело со истовремено одложување цветаат ружи во горниот дел од него. На долниот крај од тело на температури + 26-28 ° C и влажност од 85-90 проценти., Додека горниот крај е на температура од 0-5 ° C.

Kilchevanie може да се направи во стаклена градина, во кутија со електрични апарати. Време - 2-3 недели пред садење Chubukov.

Кина се лизга - начин на вегетативно размножување на сорти на грозје trudnoukorenyaemyh ограничени. Годишници прачка ставени во жлебот длабочина од 20-25 см и се покриени со лабава слој на земјата влажна 3-5 см. Како што се пука на винова лоза кухи заминаа земјата се наполни салата. Во есента сечи ископа и се сече на садници. Буш со многу исцрпени, па нема потреба да се употребат.

Грозје. 1. Една група на сорти на грозје со сено бобинки. 2. Име на грозје сушени производи подготвени од сорти на сено.

Грини - штетници на грозје. На повеќето штетни - грозје пајакот (штиклирајте) и грозје се чувствува. Се шири од ветер и саден материјал. Оштетени лисја се грини galls конвекситетот на површината на листот.

Клон - филијала потомок сорти со генетски проширување позитивни или негативни знаци на квалитет, стабилност, продуктивноста, итн во рамките на иста класа .. Кога создавање на нова оценка мора да се врши клонална селекција. Почетник одгледувачот, купување на садници се допадна материјал различни, мора да се бори да се најде најдобрите клон на сорти, да бидат сигурни дека за да се избегне купувањето на негативен клон.

Klopova селекција - најдобар начин да се идентификуваат растенија со цел да се подобри оценки. Од вкупно 1.000 овошје-лого грмушки на еден вид избрани првите 50, слетување на намалување на стебленца, засадени нив и по почетокот на плодни повторно избрани најдобрите од 2-3 50. најдобрите растенија одбраната од 50-100 проценти. постабилна и плоден отколку пред изборот.

Компост - ѓубрива добиени од распаѓање на разни органски материи под влијание микробиолошки активност. Не се препорачува компостира отпадот винова лоза -. Винова лоза, пијавки, лисја, кластери, итн, бидејќи поголемиот дел од активатори на болести на грозје не се убиени во компост грамада.

Комплекс стабилност - истовремено отпорност на неколку видови на фактори (мраз, болести и други штетници.). Кога поставување на нови лозови насади треба да се даде предност на сорти со подобрена отпорност на мраз, кој не бара засолниште на грмушки за зима, и со зголемена отпорност против болести. Стабилност се оценува на скала.

Сложени ѓубрива - минерални ѓубрива, кои содржат неколку батерии во одреден сооднос (nitrophoska, NPK, итн.)

метод инокулација се користи за истата дебелина од лоза rootstock и потомок - Kopulirovka. На потомок и rootstock направи истата магнитуда коси делови долги 2-2,5 см, се применува на нивните површини на еден за друг за да се совпадне cambial слоеви и цврсто изолирани лепило филм. Подобрена kopulirovka - кога потомок и rootstock се поврзани со помош на табови.

Корен - вегетативниот орган служи за прицврстување на растенија за да се почвата, апсорпција на вода од истите и хранливи материи, примарен конверзија на голем број на супстанции, синтеза на органски соединенија и да се движат на други делови од растението. Во зависност од подземни корени shtambe локации се: пета (големи, големи) - средината (страна) - површина (rosyanye, rososobirate-Do) треба да се избришат (види katarovku.).

Корен капа - конусна капа да ги прикријат и заштитува деликатната врвот на бели крвни клетки вшмукување рбетот. Остри и цврсти, жолта боја.

формирање корен - биолошки својства на растенијата формира корените на неговите различни органи. Ние сме способни за формирање на корените на виновата лоза годишни, зелени пука и suckers, долгорочен дел на Буш. Интензитетот на формирање корен зависи од видот, температурата на воздухот, влажноста на воздухот. Ја стимулира нејзината vymochka исечоци во вода, употребата на средства за поттикнување на растот и микронутриенти, kilchevanie.

Рубеола - болеста на грозје, предизвикани од недостаток на калиум во почвата.

Винова лоза - грозје растенија во културата, винова лоза, која негува лице, давајќи грмушка различни форми со помош на специјални методи на земјоделски практики: сечење, жартиера на поддршка, операции и други делови на зелените грмушка состои од подземни и надземни делови .. Подземниот дел - подземен стеблото, која се развива корени. На надземно дел - shtamb (продолжува подземен стеблото), овошје единици, се состои од стрели и јазли на замена, на кои растат зелени пука лого лисја, очите (пупки), посиноците, ластари, inflorescences, кластери.

Ленти - агро, кој го забрзува зреењето и да се зголеми големината на зрната.

Korotkouzlie - вируси болест возбуден.

Патерица - грозје труп со парче стари винови лози.

Кронова - збир на сите гранки на багажникот.

Коагулација - задебелување, проширување на честички. Од сорти на грозје со многу густа група на дополнителните опрашување е потребно. Бобинки може да се деформира со помош на компресија во куп.

Одржување на квалитетот на грозјето - грозје имот за долго време да се задржи свежа без значителни загуби и деградација. Задржување на квалитетот зависи од сортата, услови на животната средина и карактеристиките на применетата земјоделска технологија. Негативно влијае преоптоварување грмушки storability, ниска машини, лезија грмушки штетници и болести, чести врнежи или наводнување на крајот на летото.

грозје лист - странични израсток матични вршење на фотосинтеза, дишење, транспирација (испарување). Листовите се наредени во спротивно часа најкарактеристични за сорти на листовите организира главно на 8-12 јазол. Одгледување на лист за 5-6 недели.

Лист површина - вкупниот лист површина на бегството, грмушка. Лист Површина во нормални лозје лозата од 1 m - 3.5-5 м, 1 кг на култура - околу 1 м.

Лист - штетници на многу култури. Постојат стотици видови, но повеќето болно за грозје - grozdevoy, грозје и dvulotnaya. Тие се хранат со пупки, цвеќиња, плодови, зелена млади делови на грмушка.

Лоза. 1. Годишен зрели и lignified бегство без лисја. 2. "Долгорочни лоза" - ги обединува сите делови на Буш во текот на една година. 3. "Vine" - се однесува на концептот на "лозарството".

Макронутриенти - основните хемиски елементи неопходни за животот на растенија: азот, фосфор, калиум, калциум, магнезиум. Извори на надополнување на почвата - ѓубриво, хумус, компост, пилешки ѓубриво, растителни пепел, ѓубрива, разни органски остатоци.

Bluestone - хемиски агенс, кристални прав сино без мирис. Високо растворлив во вода. Тоа главно се користи за подготовка на течни Бордо и други содржат бакар решенија. Srednetoksichen. Но, тоа влегува во човечкото тело во износ од 17-30 mg / kg може да предизвика сериозни труење.

Mezga - првиот посредник во циклус на производство на вино, на масата на смачкана грозје: лушпа, пулпа, сок и семиња.

Растојание - растојанието помеѓу соседните редови на лозите. Таа се движи од еден до четири метри. Тоа зависи од грозје, обликот и висината на пергола. Во аматерски лозје е обично од 1,8 m (по ниски monoplanar пергола) до три метри (при високи biplanar пергола со стакло, со лак или Арбор).

Елементи во трагови - хемиски елементи присутни во растенијата во мали количини (обично неколку илјадити делови од еден отсто) и се активатори на биолошки процеси. За грозјето се особено важни цинк, бор, манган, бакар, молибден, кобалт, јод, ванадиум, железо, алуминиум. За аматерски лозје во микроелементи треба да се обезбедат преку користење на летечки пепел како ѓубрива растенијата и fertilizing.

Мувла - нежен мувла - е една од најчестите и опасни габични заболувања на грозје влијае на зелена органи на Буш. Предизвикувачот overwinters во паднатите лисја и други органски остатоци од растенија кои може да се толерира неповолни услови на животната средина. Почнува да се развива на температура од + 10 ° C и погоре. Скриени (инкубација) период трае 5-20 дена, во зависност од временските услови. Најдобрите услови за развој на мувла - високи температури и висока влажност.

Минерални ѓубрива - неорганско соединение што содржи супстанции неопходни за растенијата, особено азот, фосфор и калиум. Обичните ѓубрива кои содржат еден од елементите, на пример, уреа - азот, суперфосфат - фосфор, калиум хлорид - калиум. Комплекс ѓубриво, кој содржи неколку елементи во одреден сооднос (nitrophoska, NPK et al.). Најдобри резултати се обезбеди ѓубрива во комбинација со органски.

Долгорочни дрво - дел од лозата повеќе од две години (ковчези, црева, кордони).

Мраз отпор - способноста на грозје растенија за да преживее во температури под нулата. Индикаторот "сорти мраз" покажува дека под оваа температура почнува winterkilling делови грмушка. Фрост отпорност е означена "- C".

Слама и лисје - Почвата покривајќи околу лозата различни материјали (прекривка) за да го потиснуваат развојот на плевелите во задржување на влага во почвата, заштита од замрзнување, подобрување на биолошката активност на почвата, подобрување на развојот на коренот систем, зголемување на продуктивноста на Буш. За овие цели, слама, тресет, ѓубриво, пилевина, лисја, различни растителни блузи, произлегува од плевел, итн

Видео: Што е маргина? Како можам да се пресмета на маргина? Она што влијае на маргина и што е тоа?

Повеќе локации дели - дели долго зрело вино. А начинот на забрзана одгледување грозје.

Ѓубриво - органско ѓубриво, која се состои главно од животински измет, се состои од околу 0,5 отсто. азот 0,25 отсто. фосфор, 0,6 проценти. калиум, повеќето елементи во трагови и физиолошки активни супстанции. На лозови насади во почвата еднаш во 2-3 години во износ од 5-8 кг (кофа) по квадратен метар за длабоко копање.

Буш товар. се користат вакви услови:

а) оптоварување очи - оставени дупки грмушка износ кога конечниот кастри;

б) пука на оптоварување - левата страна на Буш на зелени пука по остатоците износ.

Транспорт кошница зависи од сортата, тоа е биолошки сопственост, наведени во ampelographic неговата карактеризација.

Незаразни болести - нарушувања на животот на растенијата на лозата, се должи на негативното влијание на животната средина. Причините: суша, ветер, студ, недостаток на топлина, плитки почви прекумерна киселост, алкалност, соленоста, недостаток на хранливи материи, итн ...

Симптоми: овенат раст на грмушки, korotkouzlie пука, мали-листен, лисјата ја менуваат бојата, присуството на дамки, оставајќи на јајниците и овошје, бобинки промена на бојата, Браунинг на телото, сува сртови, итн

контролни мерки вклучуваат елиминирање на причините за инфективни болести, избор на повеќе отпорни сорти, на високо ниво на земјоделска технологија, намалување на оптоварувањето на грмушки, итн ..

Листовиден - добивање ѓубриво, во кои растенија се макро и микронутриенти преку лисјата. Промовира содржината на плодови, да се зголеми приносот шеќер. Тоа обично се врши пред цветни и 2 недели по цветни.

Neukryvnyh култура грозје - метод за одгледување на грозје грмушки без заштитна покривка за зима, која се користи со висок степен или висока отпорност на мраз.

Nutation - за време на интензивен раст на пука (во лето) со нивните врвови свиткана круни.

Кроење винова лоза - задолжителен земјоделски практики, која се состои во годишниот отстранување на грмушките и скратување на дел од годишниот лозите и постарите гранки. Кога градинарски годишно отстранети од грмушка околу 80-95 проценти. минатата година растот на лозата.

Заземјување грмушка - podsypku Земјата околу грмушка да го заштити од мраз, мразот и да се спречи оштетување на трупот.

Подмладување на Буш - земјоделски практики за ажурирање на надземните делови на грмушка. Во пролетта ископа дупка околу грмушка и намали на длабочина од 10-15 см подземен стеблото, парче ги надоместат на остар нож, потоа истури лабава влажна почва на 4-5 см над исклучување. Од хибернација подземни матични нискостеблените пука развој на бубрезите, од кои, нова кошница.

Операции со зелени делови на Буш - сложен технолошки методи спроведено на грозје растенија во лето: жартиера, фрагменти, полнењето, pasynkovanie. Придонесе за подобрување на форма на грмушка, светлина, родот, квалитет на овошје, и така натаму. Н.

Прскање - примена на лекови во течна форма да се растенија или на почвата со помош на распрскувач. Врши со цел да се бори против штетници и болести, за листовиден оплодување. На лист решение беше применет на долната страна. Помалите капки - толку подобро.

Бришење прашина - примена на сув прашкаст лекови за да на растенијата да се заштити од штетници и болести (на пример, земјата се против, сулфур oidium и грини).

Оси - гризе инсекти кои ја оштетуваат најдобрите грозје, јагоди голта телото.

контролни мерки вклучуваат уништување на оса гнезда, дружење во шише лозјето полни со шеќер 1/3 вода.

Заслепувачки кухи - отстранување на некои или сите дупки на винова лоза или на пукнатини во рачката од страна на нивните.

Овошје на тастатурата - годишен лозата зрела со одреден број на очите лево на плодни Изчистени на Буш.

Овошје линк - грмушка член по сечење, со комбинирање на покажувачот и измена во тимот на овошје промовираат.

Fertilizing грозје - ѓубриво под грозје растенијата за време на сезоната на растење. Тоа не го замени основните ѓубриво, но тоа надополнува. За преливи користи обично заврши ѓубриво и го донесе да цвета и 10-15 дена по цветни.

Целосни ѓубриво - троичен комплекс ѓубрива кои содржат азот, фосфор и калиум.

Поларитетот - засади биолошки сопственост, формиран за време на илјадагодишната борба за светлина во шума услови, при што горниот дел од вертикално отстранува бубрезите лоза пука со лисја и 'ртат брзо, додека на дното задушени до unsheathing стеблото. Главните средства за борба со манифестација на поларитетот - хоризонтална уредување на овошје стрелец.

Столче пука - зеле развој на подземни shtambe грмушка од хибернација пупки. Во нормални грмушка е отстранета. Ако сакате да се мелез подмладување, бегство се користи за формирање на тоа делови на грмушка.

Садење грозје. Спроведува фиданки, chibouks или vegetating (зелена) садници. Без оглед на видот на саден материјал пета иднина корени Буш треба да биде на длабочина од околу 0,5 метри. Семки копање длабочина од 70-80 см и иста ширина. Корените се додаде ѓубриво, ѓубриво, растителни пепел. Реда поставени на север-југ линија.

Rootstock - растение или дел од него, на која е пресадена дел од друг растенијата (потомок).

Бубрег - рудиментарен за бегство, се зголеми регенерација на органи и вегетативно размножување на растенијата. Секој може да се развие само бегство од бубрезите.

Вакцинација во место - калемење метод во грмушка, со цел да го замени различни. Развиена и имплементирана многу начини за вакцинација: .. Во расцеп, подобрување kopulirovkoy зелени калемење, итн Замена на сорти накалемен на 2-3 години забрзува приемот на целосното принос во споредба со засадување на садници.

Scion - дел од растението даваше на уште една фабрика (rootstock).

Убивање inflorescence - отстранување индивидуални inflorescences за регулирање на култура на грмушки сорти подложни на преоптоварување.

Pruin - тенок слој на сприхав слој за покривање на плодови, листови и винова лоза пука, ги штити од механички оштетувања, неповолни метеоролошки влијанија, испарување на влага и уништување од страна на микроорганизми. Подебели pruin на плодови, толку подобро тие се зачувани во собирање, транспорт и складирање.

Аксиларни избега - посинок, кој порасна од аксиларни пупки.

Pasynkovanie - отстранување на дел или на laterals.

одмор - периодот на комплетната пролевање на листовите пред протокот на течност.

Овошје винова лоза - годишен лоза, порасна од пупки на биенале. дрво (лоза).

Подземни shtamb - продолжување на надземно багажникот се наоѓа под земја

Синус лист - затворен агол помеѓу лисја и стебла. Во axils на листовите се очите.

Parthenocarpy - развој на јајниците без оплодување.

Ракот на грозје - лозата болест. Тоа е функционален и бактериски.

Retardants - група на хемиски супстанции кои имаат инхибиторен ефект на раст од повеќе од 80 видови на култивирани растенија. Retardants намали вкупниот пораст во должина од зеле. Од 25-30 проценти. зголемува зеленило. Го стимулира цветни и овошни формација.

Хорн - краток две години дел од лозата, кои се овошје и гранче замена стрела, односно овошје линк.

Видео: Нова краток речник на странски зборови Н.М.

содржина на шеќер од бобинки - главниот индикатор за квалитетот на жетвата. На вредноста на содржина на шеќер се движи од 12-30 проценти.

Сулфур - хемиски елемент, жолта прав. Во лозарството користи за контрола на прашкаст мувла и грини.

Скелетот на Буш - надземните и подземните трајни делови на Буш, кои ја формираат својата основа.

Inflorescence - на зелени пука, имајќи цвеќиња. На еден или повеќе inflorescences може да се формира зелени пука, во зависност од сортата. По цветни претворена во еден куп.

Хибернација пупки - бубрезите се наоѓа во трајни делови на грмушка, и во состојба на намалена активност. Тие може да остане хибернација за многу години, и по смртта на главните делови на Буш и презимување пупки - да се разбуди и да растат. Ладно отпорни. Шутира хибернација пупки претежно бесплодни, што се користи за подмладување на оштетените делови на грмушка.

Трпезното грозје - сорти се одгледуваат за свежа потрошувачка, со атрактивен гроздовете, убава боја, вкус и арома на шумски плодови, се од големо значење како медицински прехранбени производи.

Кантарион - сок од грозје за производство на вино.

Одгледување - избор на најдобро грозје.

Вејка замена - кратко конкурирам годишен лозата, која е дел од врската со плод.

Транспирација - нерамнотежата помеѓу водата испарување и го остава влегува низ корени.

Antennal туберкулозни - развива на веб-сајтови од листот. На местото на туберкулозните може да се развие ластар или inflorescence или vnepazuhovy бегство.

Агол на очите - мали очи вперени во базата на годишните пука. Интерстицијален сајтови во овој дел од снимањето скратени. Пука на Cove окото 261 претежно бесплодни, но погодна за формирање на овошје единици.

Јазол - задебелување на стеблото. Зелени пука на јазли организира лисја, ластари, inflorescences или кластери, suckers, презимување очи. Склопот од дијафрагма е формирана - попречно ѕид, ако има мустаќи или група.

Мрена - орган на грозје растенија кои се користат да се закачите на снимањето на поддршка. За неплодни пука ластари се појави со 2-3 јазли на плодни - 2-8 јазли. Во европските сорти антени се наоѓа наизменично: на секои два јазли со мустаќи треба еден јазол без usika- американскиот, Изабела оценки - мустаќи на секој јазол.

Фалсификување - Замена на секира за мелење оваа продажба на фалсификувана стока. Распространета појава во продажба на саден материјал на пазарот.

Филоксера - инсекти подредот на aphids, најопасниот карантински штетници на Европската сорти грозје. Тело овални, зеленкасто-жолта, 0,8-1,2 mm во должина. Лист форма на штета phylloxera остава на листовите pobegi- galls формирана нагоре лист конвексен. корен штета коренот форма и подземна bole. На корените формираат тумор постепено искоренување rots, грмушки умре во рок од 5-7 години.

Формирање на винова лоза - процесот на создавање на специфичен облик на лозови насади низ градинарски, жартиера, полнењето, остатоци, итн За лозарите, камионџии, дефицитарна седење области, на најдобар начин -. Создавање на голема formirovok со маргина на долгорочни дрво, што може да се даде на жетва во 3- и 5 p на повеќе од вообичаено грмушки.

Хлороза грозје - болест во која нарушена формирањето на хлорофил во лисјата и ја намалува photosynthetic активност.

Хлорофилот - зелениот пигмент на растенијата со кои тие го фати светлина енергија и да вршат фотосинтеза.

Sharing (тело) - дел од годишниот лозите наменети за вегетативно размножување на лозови растенија.

Трелис - поддршка за растенија грозје на која се врзуваат грмушка во вертикална, се навалува или хоризонтална. Во аматерски лозје пергола општи типови: вертикална, вертикална две-авион вертикална со визир, доколку се соберат (хоризонтално) јаже на платно и сор.

Stam форми - форми на лозата кои имаат покачена shtamb. Постојат nizkoshtambovye форма - до 50 см, sredneshtambovye - 80-100 см vysokoshtambovye -. Повеќе од 1 m се користи во области neukryvnoy култура грозје или за формирање на мраз грмушки сорти.

Елита - висока саден материјал добиен со избор на високо грмушки клонови.

Елита сертифициран - сечи и саден материјал добиен со клонална селекција и на докажаната отсуство на вирусни заболувања и бактериски гангрена.