Брага пиење

• Употребата на домашно пиво, кој не го надминува
• Подготовка за пиење дома пијалак од џем: карактеристики и нијанси
• Пиење дома-приготвува на температура пиво од сок и шеќер
• Брага - независна пијалаци или други суровини за алкохолни производи?

Употребата на домашно пиво, кој не го надминува

Пиење пиво приготвува на температура, како и сите други мора во принцип, е еден вид на дојдено мешавина на производи кои имаат висок процент на содржина на шеќер. Брага во домот може да се направи не само со цел понатамошно дестилација, како и за пиење во чиста форма. Подгответе благородна пијалок и секој може да, како почетниците и искусни господар подготовка. Рецепти придонесуваат за ова се сосема различни и, секако, да послужи како одлична алатка во создавање на пијалок кој вкус квалитет ќе ве импресионира.

Брага може да се готви речиси сите на зашеќерени овошје и џем или сок. Овој процес е едноставен и резултат ги надминува сите очекувања, бидејќи на излез може да се добијат благородна алкохолен пијалок. Најлесен рецепт каша подразбира пропорционално мешање на состојките како што се вода, шеќер и квасец. Пиење оваа смеса треба да се стави на топло и темно место за неколку дена. Со оглед на суровина се користи, времетраењето на миење екстракти можат да траат од неколку часа до неколку недели. Бидејќи брзината на ферментација е секогаш различни.

Пијте каша е не само можна, но дури и нужна, поради тоа што има корисни и лековити својства. Пасира готви дома, помага да ја задоволи жедта на топол летен ден, како и добра замор после напорен ден.

Подготовка за пиење дома пијалак од џем: карактеристики и нијанси

Најчесто кантарион подготвени од цреша, малина или јаболко овошје, тоа е затоа што податоците овошје имаат посебен вкус и арома. Затоа, најдобро нешто што треба да направите е каша за пиење од нив. Од содржината на шеќер во секоја од различни плодови, и рецепти ќе се разликуваат малку.

Се должи на фактот дека црешите содржат големи количини на витамини, елементи во трагови, органски киселини, шеќер и железо, исто така, има пријатен мирис и сладок и кисел вкус, и што е најважно, пиење дома-приготвува на температура пиво на цреша џем, не е само вкусни, но исто така многу корисен .

Традиционална медицина, на пример, го промовира третман на хипертензија, артритис, болести на крвните садови е цреша сок. Затоа, пиење на домашно пиво не е лошо, туку напротив - тоа е корисно.

Рецепт за каша цреша џем е едноставна, тоа е неопходно да се почитуваат одредени пропорции. До 1 литар на цреша џем тоа е потребно да се додадат 3 литри вода, една чаша шеќер и мешајте додека не се темелно додека џем се раствора во вода. Во случај кога мешавина на бонбони, можете да додадете малку вода што врие.

Пред да додадете три лажици сув квасец, потребно е да бидете сигурни дека температурата како резултат на смесата не надминува 30 ° C, инаку едноставно квасец може да бидат убиени без почнување на процесот на ферментација.

Мешавината на квасец, вода и џем треба да се стави во топла темно место за три дена. По ова време Брага треба да се исцеди и стави повторно на истиот временски период. Кога се формира запира пена, Брага може да биде споен со талог и флаширање. Да се ​​пие како резултат на лименката на пијалакот за 5 дена, а тоа мора да се чува во фрижидер.

Рецептот на каша од јаболко џем на принципот е идентична со онаа на подготвување на пијалок на цреша, освен дека стапката на шеќер е различен како јаболка се многу послатка од цреша, па до 1 литар јаболко џем е 2-3 супени лажици шеќер.

За најефикасен ферментација на јаболко џем во потребата да додадете малку леб, го распарчи. По 24 часа решавање топло ферментира треба да џем, тогаш тоа е можно за да додадете вода, квасец и шеќер и го издржат Брага.

време каша созревање варира од една недела до три, тоа е затоа што ако додадете квасец или не. Ако додадете, процесот ќе биде побрзо - една недела, но ако се подготви пијалок, без користење на квасец култури, според тоа, процесот на ферментација ќе се одвива многу побавно - до три недели.

Рецептот на кантарион од џем од малина е практично не се разликува од претходните, но тоа има свои нијанси, како што пред да се стави Брага од ферментирано џем, прво мора да го распушти 3 лажици сув квасец во млака вода и додадете неколку суво грозје.
Така, процесот на ферментација ќе се зголеми, и непријатен мирис на ферментирани метеж исчезне. малина џем пијалок е неверојатно вкусен: тоа може да биде малина вино или алкохол, а можеби и само еден дом-приготвува на температура пиво, што може да се пие на третиот ден на почитување смеса.

Ако редовно пијат овошни каша во 50 мл на ден, со цревни проблеми dysbiosis исчезне. Користење на овошни пијалаци како медицински средства, потребно е да се почитуваат правилата на експозиција: инсистираат мешавина повеќе од 2 часа, во спротивно Брага формирана алкохол.

Пиење дома-приготвува на температура пиво од сок и шеќер

Рецепти за домашно пиво од сок има голем број на специфични разлики од вообичаените основните и класични методи. Главниот критериум што ја карактеризира создавањето на пијалоци од таквите суровини како сок, е неговата издржливост. Ако ова Брага underexpose, таа ќе добие многу слаб, и ако overexpose, дека овој пијалок е непријатна за вкус и мирис. Суд Брага, е онаа која ги комбинира прекрасниот вкус и ниска spirtosoderzhanie - околу 8%.

Сок од јаболко, како главна суровина за Брага

Рецепт за пијалок сок од јаболко не бара никакви вештини или способности. Да се ​​создаде домот пијалок, ќе ви треба:

• 20 литри сок од јаболка;
• 100 грама квасец;
• 3 парчиња од лимон;
• 4 kg на шеќер.

За подготовка на мирисна јаболко каша, потребно е да додадете малку сок излитена рендана кора од лимон. Да го направите ова, лимон, во 3 парчиња, се прелива преку вода што врие, кора од мелење и додадете сок. Следниот чекор е повлекувањето на квасец. За да го направите ова, се една чаша топла вода, урнат квасец и се остава да отстои половина час. Знаат кога да додадете квасец може да според тоа како се формира слој пена на површината на водата. Кога ова се случува, содржината од чашата треба да се става во сад со сок, додадете 4 кг шеќер и се меша темелно. Шеќер треба да се додаде во мали порции за подобра раскинување. Издржат таков пијалок е потребно на топло место за 10 дена. По истекот, Брага треба вирус преку cheesecloth и се чуваат во фрижидер. Таквите пијалаци подобро е да пиете кул.

Подготовка каша сок од грозје

Рецептот за ниски алкохол пијат сок од грозје подразбира употреба на следниве состојки:

• 1 литар сок од грозје;
• 2 литри вода;
• 2 чаши шеќер;
• 40 g квасец.

Пијалок сок од грозје различни. Од оваа суровина може да бидат подготвени светлина, Chacha, или дури и вино. За подготовка на безалкохолни пијалоци, тоа е најдобро да се користи како ароматични сорти грозје, како Лидија, Мускат или Изабела. Овој рецепт е предмет на промена со сечење далеку квасец надвор од неа. Од грозјето ферментира доволно добро преку своите микроорганизмите што живеат на површината на зрната. Затоа е најдобро да се користи само природен сок, произведени во домот.

Пред подготовка на каша, тоа е потребно да се направи квасецот на квасец: во една чаша топла вода се става 40 гр квасец, се меша и се чека 30 минути, додека пенлив изглед. Pre-Mix во посебен длабоко капацитет 1 литар сок со 2 литри вода и додадете 2 чаши шеќер, потоа се става квасецот, пречка печат сад со вода и се остава да отстои во топла за околу една недела. По една недела, Брага ќе биде подготвена, останува да го филтрира преку cheesecloth, се прелива во шишиња, кул, а вие можете безбедно да се пие, уживајќи непобедлива вкус.

Брага - независна пијалаци или други суровини за алкохолни производи?

Всушност, без дестилација Брага може да дејствува како полноправна пијалок. Рецептите се прилично честа појава, и постојат огромни количини, ништо не ве спречува нивното надополнување, да сонуваш, менување на состојки и пропорции. По готвење каша - тоа некако, готвење. Во зависност од она што се користат суровини, Брага може да биде основа со кои други пијалаци се произведени. На пример, јаболко Брага лесно може да се претвори во јаболков или вино, и кантарион на малина џем може да стане малина ликер или алкохол.