Како да се готви Koporye чај и други пијалаци со fireweed

Видео: Како да се направи Иван чај. (Koporskaya чај, ферментиран) личен начин и искуство

Заедно со други познати фабрики во Русија, една од најпопуларните е врба-билка, или како што се нарекува - Иван чај. Висок, светло розова inflorescences-размахване fireweed, високи над многу други растенија, а понекогаш и на главата на еден човек, може да се најде на периферијата на полиња, шуми, ливади и отворени тревници речиси насекаде. Покрај тоа, растенија Иван чај е многу убава, тие се уште се корисни - неговите лисја се богати: каротин, витамин Ц, пектин, слуз, флавоноиди, железо, бакар, танини и други хранливи материи.
Иван чај се препорачува за:
- намалување immuniteta-
- повреда potentsii-
- намалена виталност и rabotosposobnosti-
- гастричен и дуоденален kishki-
- камења pochkah-
- интоксикација и труење.
Epilobium исто така има добар ефект на крвните садови, подобрување на нивните ѕидови, и нормализира притисок, го подобрува крв, смирува нервниот систем и е ефективно средство за спречување на тумори.

Како да се подготви за чај лисја Koporsky

Koporye чај - традиционален пијалок кој се пие во Русија за неколку векови. И тоа е ништо, но сварено чај остава Иван. име "Koporye" Тоа беше приредена од градот каде што овој чај се собираат во големи количини, па дури и за извоз во странство. Постепено, рускиот чај беше заменет со индиски, кинески, итн

Видео: Иван ЧАЈ: Properties, бербата, сушење, ферментација

Денес ние ви нудиме да се запознаат со вкус на сега популарни, а сега е неправедно заборавени, пијалок. Да се ​​направи Koporye чај, прво треба да се подготви суровини - собрани горниот 4-5 остава Иван чај во периодот од средината на јуни до средината на август.

Потоа листовите се расфрлани на рамна површина и е дозволено да wilting во текот на ноќта - што е, тие треба да биде мека, но не се исуши. Следно, малку суви лисја валани оружје, формирајќи колбаси должина од околу 10 см и дебелина од околу 2 см. Во текот на процесот на fireweed трибините сок, а особено да се мачкам и стискаш на листовите што не е потребно. Завршени колбаси се поставени на сад за печење со широк прирабници или други слични контејнери и покриени со дебел влажна крпа, така што ткаенината не допира fireweed. Како таква, чај остава за еден ден - како резултат на тоа стана темно, ферментира. Следниот ден, колбаси ситно намали лисја. Тоа е важно да се обезбеди дека парчиња не падне од мувла!

Следно, се на коцки, ги шири на хартија за печење, се разбегуваат во текот на сецкани листови и obsushivayut чај во печка, мешајќи повремено. Препорачани температура - 100 ° C. По околу половина час чај ​​просејува со големи клетки и конечно суши во отворена рерна. Готови материјали не се препорачува да се користи повеќе од 2 дена - Мислам дека станува натопени чај вкус подобро. Чувајте Koporye чај може да биде во стаклени садови за 2 години. Сварено својот вообичаен начин, пополнување на суровини чај лажица 1 чаша врела вода. Понекогаш Koporye чај се комбинирани во еднакви делови со црн чај.

Медикаментозни пијалоци и Иван чај

Fireweed чај за подобрување на потенцијата:
- 1 лажица масло. kipyatka-
- 3 лажички од сушени билки и цвеќиња Иван чај.
Врба трева приготвува на температура со врела вода, оставете да отстои 15 минути, а потоа се обидуваат и да пијат 1/2 чаша наутро и навечер.

Видео: врба-билка, или врба-билка во август може да се направи од семе

Собирање лечи со глог:
- 2 лисја на Иван chaya-
- 2 дела од овошје boyaryshnika-
- 1 дел трева pustyrnika-
- 1 дел пеперминт.
Сварено плаќање по 1 лажица по чаша врела вода. Пие 3 пати на ден за 1/2 чаша. Последна средба се препорачува 30 минути пред спиење.
Собирање на смирување на несоница:
- 3 дела лист Иван chaya-
- 1 дел од нане лисја perechnoy-
- 1 дел лист vishni-
- 1 дел од meadowsweet билка.
На чаша врела вода 1 лажица колекција на лажица, и инсистираат рок од еден час. Пие 3 пати на ден за 1/2 чаша.

Собирање за анемија:
- 1 дел лист Иван chaya-
- 1 дел цвеќиња grechihi-
- 1 дел коприва лисја.
Оваа такса се приготвува на температура во пресметката на 3 лажици на билките во 2 чаши вода што врие и инсистираат за 3 часа. Подготвен пијалок се пие 3-4 пати еднакви делови.
Чај за васкуларни здравје:
- 3 дела лист Иван chaya-
- 3 дела на цвеќе klevera-
- 1 дел трева pustyrnika-
- 1 дел цвеќиња zveroboya-
- 1 дел од бреза лисја.
Една лажица сварено колекција лажица 300 мл врела вода, е дозволено да стои 20 минути и да пијат наместо конвенционалните чај.
Уживајте во вашиот оброк и да останат здрави!

Видео: Иван Чај Кипар Корисни својства заборавивте традиции за тоа како правилно да се соберат