Претседателот Ефес пиво група Алехандро Jimenez на пазарот ...

Турскиот производител Ефес пиво започна бизнис во Русија директно за време на кризата од 1998 година Ова ќе влијае на вашата компанија?

Дали не дека сите ваши пиво ќе пијат пиво? 

- Прво на сите, а тоа е само предлог на закон. Но, од гледна точка на пиварите на оваа дефиниција не дава никаква смисла.

- Па, со пиво, а потоа се додава шеќер или не?

- Не сакам да одам во детали на поединецот рецепти. Но, јас би сакал да додадам за пиво еден многу важен детал.

Пред четири години, тој беше заменет од страна на Латинска Америка, Турција и - да се нагоре сето тоа глобализацијата, со прекрстени нозе - таа сакаше да се одржуваат состаноци на Управниот одбор на компанијата во Москва. Впрочем, на рускиот пазар за повеќе од половина од приходите, а тоа Ефес Пиварите во турскиот главен, изјави Хименез.

- Многу од потрошувачите пиво велат дека сега, кога тој се занимава со производство на големи глобални корпорации, вкусот на пивото во светот е речиси иста.

Тоа е навистина точно?

- Јас не го делат ова мислење: пиво рецепт е единствен за секој производител и таа игра најважната улога за вкус.

- Во Русија се подготвуваат измени на закони, кои треба да утврдат листата на состојки за производство на пиво - вода, слад, хмељ и сол. Ако производителот ќе додадете нешто друго, како што се шеќер, својот производ ќе се смета само пијат пиво.

Според претседателот на Ефес, тоа беше една од најдобрите решенија за историјата на компанијата. 

Турција не припаѓа на традиционалните земји пиво, но овие делови компанија - една од европските лидери во производството на пиво.

Надвор од Русија, задолжително состојка за пиво се смета само слад, и сè друго - по налог на производителот. Причината е многу едноставна: производителот мора да бидат способни да се адаптираат нивните рецепти за локалната традиција и локалните навики.

Но, таквите адаптација не ја менува природата на пиво е како пиво во секој случај.

Претседателот Ефес Пиво група Алехандро Jimenez верува дека овој успех е поврзана првенствено на бизнис визија. "Сепак, морам да кажам дека традицијата на подготовка е роден во јужниот дел на Турција, пред неколку илјади години, јас Прочитав за тоа во книгите по историја," - тој се насмевнува.

Можеби тоа е, исто така, во среќа: во 1950 година основачите продаваат Шкода автомобили, па доби деловни контакти во Чехословачка - а со тоа и нивните пиво почна да пијалак на чешкиот технологија и Чешка опрема. Но, Хименез, родум од Костарика, беше во Ефес преку управување со Кока-Кола.