Што е добар Писко

Писко - силен алкохолен пијалок произведен во Перу и Чиле од сорти на грозје Мускат. Тоа понекогаш се нарекува ракија или грапа. Писко е познат по својата транспарентност, пријатен мирис и нагласена цитрус или овошен вкус. Нејзината сила се движи од 35% до 50% по волумен. Интересно, пијалок на Перу и Чиле варира во согласност со методот на производство:
1. Перу Писко е направен врз основа на вино. За да го направите ова, се svezhesbrozhennoe прочистени од вино каша и кора и дестилирана, оставајќи во оваа фаза само "срцето" дестилат. Писко добиени водата не се разреди и сила на готовиот пијалок е 43% вол.
2. Чиле Писко. За производство на грозје Чиле Писко специјално одгледувани во неколку плодни долини соларни: Vallenar (Vallenar), Limarev (Limar), Копиапо (Копиапо), choapa провинција (Choapa) и Elki (Elqui). Грозјето се ферментира и дестилира, со избирање само средишниот дел на дестилатот кој потоа се чува во дабови буриња.

Во поглед на изложеноста се разликуваат:
- Писко Tradiciona - тоа може да издржи само 2 mesyatsa-
- Писко Especial - извод 4 mesyatsa-
- Писко Reservado - на возраст од polgoda-
- Гран Писко - 10 месеци.
Постојат два вида на готовиот пијалок:
1) Писко Puro подготвени од една сорта грозје. Puro различни мирис, може да се слушне на чоколадо, цвеќиња, овошје, - во зависност од сортата.
2) Писко acholando подготвени од неколку варијанти. Ова Писко се карактеризира со сложена букет и вкус.

Видео: Ирина Allegrova маж со кого ќе живее

Како да се пијат Писко

Писко може да се добие и да се користи како мезе, и како дигестивниот, во зависност од пијалакот тој вид. На пример, Писко традиционален и Писко Reservado костум и дека, како и во други улоги, како и Гран Писко препорачува podavtt само на крајот од оброкот. Писко влегоа во ладни чаши за вотка и се хранат на собна температура - во очила за ракија. Евтини варијанти на Писко се користи за подготовка на коктели.
Писко и кола:
- 3 делови pisko-
- 1 дел koly-
- мраз.
Место на Писко и кока кола во чаша со мраз и нежно се промешува пијалок со лажица.

Писко кисело:
- 60 ml pisko-
- 30 ml на дијабетес siropa-
- 30 ml на свежо исцеден лимон или вар soka-
- 1 јајце протеин (или протеин плаша јајца 2) -
- angostury- неколку капки
- мраз.
Во шејкер Протресете Писко, шеќерен сируп, лимонов сок и протеини. Потоа додадете на добиената смеса на неколку мраз и повторно темелно се тресат на гуми. Вирус на пијалок од шејкер во чаша и додадете коктел неколку капки Angostura.

Писко Панч:
- 60 ml pisko-
- 30 ml ананас шеќер siropa-
- 30 ml на свежо исцеден лимон soka-
- 30 ml на сода вода-
- 2 парчиња ananasa-
- мраз.
Ананас шеќерен сируп е подготвена како што следува: вари сируп од 1 дел вода и 2 дела шеќер (тоа би било добро да се земе на суров шеќер). Зрели ананас се сече на парчиња, ги пополни со шеќерен сируп добиени и потоа отпуштете на 12 часа во фрижидер. Вие може да сакате да го додадете во инфузија на неколку пупки каранфилче, портокалова кора од лимон, малку сок од портокал. По одредено време, вирус на сируп, се става во стаклени шишиња и се чува во фрижидер.
Да се ​​подготви Писко Панч - во шејкер со мраз, се тресат и Писко, ананас сируп и сок од лимон. Подготвен коктел вирус во highball чаша со мраз, дотурете сода вода и гарнитури со парчиња од ананас.

Писко со вар:
- 50 ml pisko-
- 1/2 layma-
- 1 лажиче шеќер pudry-
- кршен мраз.
Земете една чаша гимнастик со мраз и наполнете го до половина. Стискаш на сок во чаша половина вар и го стави таму. Потоа Промешајте во шеќер во прав, се става во Писко и сите се меша добро.

Писко корист

Сикер Писко се користи во народната медицина. На пример:
- 20 g на пијалок препорачливо од страна на васкуларни грчеви главата Боливарска
- малку Писко може да се пие со губење на сила и притисок за намалување
- 15-20 g Писко додаде чај, ќе те спаси од студот во случај pereohlazhdeniya-
- Писко, пијан по варењето оброк помагала.
И врз основа на неговата Писко тинктура може да бидат подготвени од болки во грлото: поврзете Писко 30 g и 30 g претходно мелени алое лист, дозволи смесата да отстои еден ден во темно место и се 3 пати на ден пред јадење за една лажичка.

Видео: Ирина Allegrova, сопруг, со кого ќе живее, 2016

Кој не треба да Писко

Како и повеќето видови на алкохол, Писко не се препорачува кај пациенти со хипертензија, дијабетес и камен, како и бремени жени и лица кои земаат лекови.