Грозје, мед

Свежо бере јагоди содржина на шеќер од не помалку од 18 проценти. бланширан во мелница за месо, корен сечење на или мачкам со рака. Потоа притиснете на печатот или на било кој друг начин. Овој процес треба да потрае не повеќе од 2-3 часа, за да се спречи алкохолна ферментација. Како резултат на сок се става во сад и се загрева до целосно испарува влага. На готовиот производ има темно кафеава боја.

Чувајте треба да биде во стакло или емајлирани херметички затворени садови на температура не повисока од 7-10 ° C. Ако ги прекршите ова барање, ферментација почнува. Ако предизвикана, се прелива мед и се вари уште еднаш за 5-10 минути.

1 кг мед се консумира 5 килограми свежи бобинки. Производот е вредно за своите лековити својства и способност крвотворните. Користете го во својата природна форма се мери. На пример, една чаша зовриена вода е доволно за 2-3 часа. Лажици мед да се добие вкус на пијалок, супериорен чај, кафе, Пепси.