Зошто треба втор дестилација на светлина и како да го потрошите?

Може да го подобри квалитетот на пијалак, со отстранување на сите нечистотии од нив партијата. И да се направи тоа е можно, ако тоа се врши уште еден дополнителен фракциона дестилација. Како резултат на производ се нарекува "двојно пијалак." Да се ​​готви, ќе треба да поминат малку повеќе време од вообичаено (околу 3-4 часа). Но, на крајот се добие чист дестилат без мириси и штетни загадувачи.

Двојно дестилирана подложни на апсолутно секој светлина. Во овој случај, не постои никаква разлика, тоа е создаден од суровини. Важно е да се знае дека дури и долго време пред протерани пијалок тој начин може да го облагородуваат

содржина

• 1 Зошто втор дестилирани светлина?
• 2 3 важни фази на процесот
• 2.1 1. разблажување
• 2.2 2. Чистење
• 2.3 3. Финална фаза - директно дестилирана
• 3 Понатамошно прочистување на финалниот производ
• 4 Коњак на двојно дестилирана алкохол
• 5 Рецепти рафинирање светлина

Зошто втор дестилирани светлина?

Претходно, во Русија многу carousing. Луѓето едноставно произведени сопствената каша и го јаделе со задоволство. Во тоа време никој не бил запознаен со метод на дестилација. И Брага се направени од сето она што беше во куќата во рака или одгледуваат во градината.

Денес сите лекари во еден глас тврдејќи дека пијат каша - тоа е штетно. Поради тоа што содржи ацетон, фузелово масла алдехид. Ова не е целосен список на супстанции, кои се акумулираат во организмот доведува до смрт. Затоа злоупотреба пијат неверојатно штетна.

Брага ослободи од непотребните нечистотии може да биде прилично лесно денес. Ова бара вториот дестилација на светлина. Како резултат на тоа, производот станува чист и безопасен.

3 важни фази на процесот

Секој експерт кој се занимава со дестилација на светлина, има важни правила, трикови, тајни и нијанси. Правење на втор дестилација мора да биде квалитативно. За таа цел, во согласност со сите главни фази:

1. разблажување

Не е важно што рецепт алкохолен пијалок е избран суровина замокот пред дестилација треба да биде во рамките на 35-40%. Инаку, тоа е веројатно дека опремата која се користи ќе се влоши и ќе има вистински петарда во кујната. Затоа, пред ставање на суровини во својата структура мора да се разреди. Ова е неопходно за:

• Алкохолот неколку навистина раскина светлина;
• Поефикасно и побрзо да ги споделат алкохол со сериозни и штетни примеси. Ако тврдината е висока, и како резултат на молекуларна суровина ќе биде посилна.

Дробни постапка разредување суровини значи дека водата се додава постепено. Во овој случај, секој пат кога тоа се препорачува да се измери на замокот со помош на alcoholmeters. Идеално, ако го донесе до 35%. Неопходно е да додадете вода на пијалак, а не обратно.

2. Чистење

Фракционо дестилација, исто така, вклучува темелна пред чистење светлина. може да се користи неколку методи. Ова ќе бара:

1. филтер-хартија или картон;
2. калиум перманганат;
3. активиран јаглерод;
4. јаглен.

Ако требаше да се користи посебна хартија, ќе го направи за чистење многу лесно. Неопходно е да се стави на листот во инка, и таму веќе е исполнет со светлина. Да се ​​прелива пијалок мора да биде како бавно како е можно така што филтрирање случува со максимален квалитет.

Рецепт за прочистување на манган бара прецизност и трпение. Тоа е важно да се почитуваат сите очекувања и вршат дејствија во низа:

• литар од растворот добиточна храна е земен од 50 ml топла вода и 2 g на калиум перманганат. Откако кристали на фармацевтски агенси се раствора, сите што се истура директно во пијалак;
• Понатаму суровини населува најмалку 10 часа;
• како резултат на дното на резервоарот треба да остане талог;
• следната фаза - светлина филтрирање преку памук или фланелен, кој се наоѓа во инка. Преку него и филтрирани алкохол.

Само по толку филтрација се врши повторно дестилирани светлина.

3. Финална фаза - директно дестилирана

Прво подготвени сварено апарат. Таа се измие, а потоа внимателно и правилно собрани. Како што беше дестилирана по втор пат се врши на ист начин како и првиот. Во овој случај, на крајот да се добие малку повеќе подготвени да пијат, бидејќи Тој веќе помина пред чистење. И времето што ќе биде потребно многу помалку за да го направи тоа.

Иако чистотата на суровина, се случи на "глава" и "опашката", кога редистилиран биде. Тоа е причината зошто треба да се обрне внимание на она што излегува од машината. Доколку е потребно, тоа ќе биде неопходно да се одделат т.н. "телото".

Тоа е важно во текот на постапката да се земат предвид неколку важни точки:

• Вкупниот обем од околу 10% од производот ќе биде "главата". Овој дел може да се користи само за технички цели: дезинфекција на објектите, чистење на различни површини. Пијте тоа не може, тоа е многу штетно.
• Тоа е важно да се следат "револуции" во текот на дестилација. Ова е направено со користење на конвенционални alcoholmeters. Ако замокот паѓа на 45%, ќе треба да се подготви посебен сад, кои ќе бидат собрани во "опашки".
• За да се утврди времето на собирање на вредни пијалак главното тело може да се користи на сетилото за мирис. По собирањето на 10% од производот, тоа е доволно само да шмркаат. Ако силна, луто мирис е отсутен, тој веќе нема двојно светлина употребливи. Најчесто главниот дел - тоа е 80% од вкупниот волумен. Сепак, постојат високо-квалитетни моќен единици, кои даваат до 95% "на телото".
• "Глава" корисно за секое домаќинство треба. Но, "опашки" - помошник во подобрување на тврдина на нови суровини. Тие едноставно се додава на каша во иднина да се направи уште една серија од чисто домашна алкохол.

Понатамошно прочистување на финалниот производ

Веднаш штом ќе се заврши целиот процес на двојна дестилација, може да:

1. Покрај тоа, јасна светлина;
2. насочите тоа, да се направи вкусен. Да го направите ова, одговара на посебни вкусови кои се продаваат во продавници. Можете да додадете производ на свежо овошје и зеленчук;
3. Уживајте во резултатите во чиста форма. Може да се пие вода за да го разредува да стане помека.

Рецепт дополнителни прочистување на добиената пијалок може да се различни. Можете да ги користите полномасно млеко. Тоа е најчестиот начин.

1,5 литри алкохол ќе бара околу чаши (250 мл) млеко. Се става во светлина и да ја напушти само за една недела. Искусни професионалци со повеќе од една година "управувано" квалитет пијалак сме убедени дека овој процес ќе бара млеко "од с." Само природни производи за да се справат со задачата. Кои ќе имаат најчиста светлина дури и дома.

Сепак, овој третман не завршува тука. Следна прескокнете алкохолен пијалок преку инка со влакна или активен јаглен. не е препорачливо да се користи калиум перманганат. Во тоа време, оваа опција може значително да му наштетат на здравјето.

Коњак на двојно дестилирана алкохол

Рецепт за ракија е едноставно во извршување. Доволно е да се три-литарски тегла со алкохолен пијалок да се стави кора од неколку лимони. За таа е додаден лажица црн чај (без вкусови), 3 парчиња каранфилче, исто пиперка и ловоров лист. Во прилог на зачини во иднина се меша ракија 2 лажици шеќер и нотка на ванила. Како резултат на мешавина се ограничени и се става во темно место. Точно 10 дена благородна пијалок е подготвена за консумирање. Можете да го поставите на маса!

Рецепти рафинирање светлина

уметноста на готвењето - не е само подготовка на оригинални јадења, но исто така да се создаде различни пијалоци, вклучувајќи ги и надградба на светлина. Познат пијалоци со горчлив вкус. Сепак, може да се направи светлина и други вкусови. Секој moonshiner има неговата заштитна марка рецепт. Еве некои "Леќата", која се додава на пијалак по вториот дестилација:

• Рузмарин - 1 грама на литар;
• Кора од портокал - 100 грама на литар;
• Морско оревче - 3 грама на литар;
• Ванила (за горчлив вкус) - 2 грама на литар;
• Ѓумбирот (за сарказам) - 10 грама на литар.

Рецептот укажува на тоа дека со додавање на пијалок треба да кисна за најмалку 2 недели. Само тогаш може да го пијат.

Да се ​​направи светлина послатка, можете да го додадете:

1. Сируп, коешто е подготвено од шеќер и вода во сооднос од 1 kg до 1 L, соодветно;
2. мед;
3. Џем.

Додавање на пијалак пијалок засладувач се загрева за да се загрее до почетокот на тоа не е пуштен на гасови. По тоа што е потребно да се филтрира. Подгответе се истури пијалак во контејнери и кисна за 3 дена.

Може да се даде боја пијалак. Рецепт подразбира дека алкохол боење е најдобро да се филтрираат веднаш по редестилација:

• Црвената боја добива со додавање на сушени боровинки да за пијалоци;
• Жолта нијанса продаваат благодарение на Мелиса и нане. Може да се користи за оваа намена целер или магдонос;
• Изработка на златен може да се пијалак, додавајќи шафран, партиции орев или портокал кора;
• Кафена сенка се добива кога ќе се лекува бор ореви или некои добри лабава чај (голема лажица 3 литри);
• Сина боја пијалак добива преку светли cornflower;
• Може да се направи зелена пијалок, додадете сок од варени пердуви зелени кромид или обичен лист со црна рибизла грмушки.

Хербални суплементи - не е само одредена боја, пријатен мирис, но исто така и мекост која го прави користењето на таков вид на алкохол е уште повеќе пријатно. А во средно фаза ви овозможува да се направи со висок квалитет алкохол и совршено безбедна. Грижата за вашето здравје, тоа мора да се направи секој пат кога производството на светлина. Можно е да експериментирате со различни вкусови, арома и боја на пијалок.