Виски tomatin

Tomatin - ова е една од најголемите дестилерии на производство на виски. Во 1985 година, кој го купил на јапонската компанија Takara & Okura. Таа е една од најголемите компании во индустријата на алкохолни пијалоци. Takara & Okura е првата компанија од земјата на изгрејсонцето, која почнува да се вклучат во производство Tomatin виски.

Видео: виски преглед 343 - Tomatin децении

приказна

На база на фабриката беше во 1887 година, кога, всушност, нејзината изградба и отворање на брз мраз во 1897 година. Оваа година е особено поволна за производители на виски. Иако периоди на стагнација на индустријата, кој падна на првиот и вториот светски војни. Но, сепак, дури и во такви периоди фотографии фабриката работи со полн капацитет. Во 1956 година тој ја започна комплетен редизајн на програмата. Во 50-60 години на дваесеттиот век тивко број на фотографии се зголеми на десет, а веќе во 1974 година, па се до 23. Ова им овозможи на производните капацитети на фабриката за да се зголеми до 12 милиони. Литри. годишно.

Видео: Виски Verkostung: Tomatin Порт дрво, а заврши на 14 Jahre

производство

Главна карактеристика на Tomatin растение е високо ниво на механизација. Оваа фабрика работи вкупно 30 лица. Мал број на работници оправдува високо ниво на инвестиции во опрема. Тоа е дури и поскапи отколку нафта рафинирање растенија. Tomatin во фабриката користи најнапредна технологија за автоматска контрола на системот транспорт и мелење на слад и целосно компјутеризирана контрола на мешањето на различни видови на слад. Дури и стариот леано железо садови за натопување е изменет за да ја инсталирате најновата филтри. Самата зграда е дизајниран така што едно лице може да се задржи под контрола на целиот процес на дестилација, без заминување од работното место на приземје. Сепак, главните компоненти за производство на виски останаа исти: вода, на пример, се направени од потокот што тече во близина Altna-Фрит (галски "слободна поток"), што тече од топла Monedliat. Карактеризира со силна торфен вкусот, оваа вода се смета за еден од најдобрите за производство на слад дестилат.

карактеристики на

Виски Tomatin има густа златна боја со портокалова боја, светлина слатка арома со навестувања на карамела и чад изречена торфен вкус со бибер неочекувани сенка во финалето.

видови

Tomatin фабрика произведува многу варијанти, меѓу нив - навистина забележлива видови од 25 и 30 години на стареење, како и 5-годишната пијалок со нежен и благ вкус и вкус на морска сол. Покрај тоа, ние треба да се спомене еден од највредните пијалоци - 11-годишниот вид на тврдина во 60,8%, различни органолептички особини, достигнувајќи речиси апсолутна перфекција. Фабриката е, исто така, се набројат гама помеша сорти бренд Биг «T», произведени во Единбург виски 5-, 10- и изложеност 12 години.